Jokainen tuorejuusto tuorejuustojen perusteella tunnetaan ainakin pari juuston reseptiä. Juustoreitit ovat täydellinen aamiainen, joka on valmistettu yhtä nopeasti, mutta tärkein asia tässä liiketoiminnassa on valita oikea raejuusto ja käsi itseäsi oikealla reseptillä. Ja jos en ensimmäisellä en voi auttaa sinua, sitten jälkimmäiselle päätimme luoda tämän materiaalin.
Yksinkertainen resepti juustojuustoista mangaan
Kotitekoisten juustokakkujen ruuanvalmistuksen tärkein temppu ei ole mennä liian pitkälle semolaan, sillä jos on paljon herkkuja, herkän kurjuuden aamiaisen sijaan saatat saada kumipeipiä ja hampaita rapeita mangoja.
ainesosat:
- raejuusto - 265 g;
- muna - 1 kpl;
- rakeistettu sokeri - 25 g;
- muru - 45 g;
- kasviöljy - 25 ml.
valmistelu
Tarkista ensin juustoraastin rasva ja sen sakeus, jos se on kuiva ja helposti murentunut, pyyhi se sitten tai pistä se sekoittimeen. Jotta raejuustoa lisätään sokeria, mangaa ja munaa, kaikki huolellisesti sekoitetaan, katsomalla, että sekoitus ei ollut kokkareita mangaa. Jotta manga ei päätyisi hampaiden päälle, siirapin pohja olisi jätettävä puoli tuntia, jotta luu imeytyisi kosteuteen. Ajan kuluttua juustosekoituksen osuudet on ripustettava lämpimällä öljyllä ja niitä voidaan käyttää.
Juustokakku omenalla ja kanelilla - yksinkertainen ja herkullinen resepti
ainesosat:
- iso omena - 1 kpl;
- tuorejuusto - 165 g;
- munat - 2 kpl;
- ripaus jauhettua kanelia;
- jauhot - 145 g;
- oranssi kuori 1;
- leivinjauhe - 1/2 tl;
- rakeistettu sokeri - 45 g;
- voi - 35 g.
valmistelu
Sen jälkeen, kun omena on irrotettu ydinpinnasta ja kuori, leikkaa se ja anna sen voin lisäämällä kanelia ja puolet kaikesta sokerista. Kun hedelmäpalat on karamelloitu, poista ne lämpöä ja jäähdytä ne.
Ritua-juustosekoitus sitruskuorella, munat ja jäljelle jäävä sokeri sekoittimella tai upotettava sekoittimella. Tuloksena olevaan homogeeniseen pastaan ripottele jauhot yhdistettynä leivinjauheeseen ja lisätään jauhetut omenat.
Öljyn lämpenemisen jälkeen paistetaan juustomassan osat molemmin puolin, kunnes ne kevyesti hehkuvat.
Juustokakut uunissa - yksinkertainen resepti
Juustokoneet ovat paras herkku niille, jotka kamppailevat ylimääräisten kiloa kohti. Kun otetaan huomioon alhainen rasvainen raejuusto, hyvin vähän jauhoja ja hunajaa , voit valmistaa herkän jälkiruoka, jolla on alhainen rasva ja hiilihydraatit.
ainesosat:
- vähärasvainen raejuusto - 390 g;
- hunaja - 45 ml;
- täysjyväjauho - 45 g;
- munat - 3 kpl.
valmistelu
Käännä juustomassa sekoittimeen ja lisää hunajaa (tai muuta makeutusainetta maun mukaan) ja jauhot siihen. Erilliset munankeltuaiset proteiineista, jos noudatat tiukkaa ruokavaliota, voit päästä eroon keltuaisista kokonaan, mutta jos niiden poissaolo ei ole tärkeä, voit välittömästi voittaa ne raejuustolla. Käännä erottuneet proteiinit rehevään vaahtoon ja varovasti käyttäen lasta, syötä vaahto kokonaisen juuston seokseen.
Sekoita seos muotoihin ja leivota esilämmitettyyn 180 asteen uuniin noin puoli tuntia.
Yksinkertainen resepti kotitekoisten juustojen juustomassasta
Tarkastelimme kolmea yksinkertaista reseptiä juustokakkuja, mutta mielenkiintoisimmat niistä jäi viimeiselle. Rehevä ja ruusuinen
ainesosat:
- raejuusto - 490 g;
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 115 g;
- rakeistettu sokeri - 55 g;
- voita - 25 g;
- sooda - 1 tl;
- öljyä syvän paistamiseen.
valmistelu
Sekoittaessasi kierrä raejuustoa, sokeria, voita ja kananmuna homogeeniseksi seokseksi, kaada jauhot soodaan ja sekoita taikina. Taikinan osia pudotetaan varovasti kuumaan öljyyn ja grillataan, kunnes ruskistetaan. Tarjoile jauhettua sokeria.