Yksinkertainen ja herkullinen kalmarin salaatti on hyödyllinen herkku, suosittu. Vähäkalorinen sisältö ja ravitsemuksellinen arvo tekevät meren asukkaista katkoksen monille ruokavaliovalmisteille, ja sen gastronomiset ominaisuudet mahdollistavat kalliiden veljien korvaamisen ja luovat hienostuneita ja budjettipulloja.
Kuinka valmistella kalmarin salaattia?
On monia tapoja valmistaa yksinkertainen ja herkullinen kalmarin salaatti , mutta ne kaikki perustuvat pisteisiin, jotka sinun on tiedettävä. Usein kauppojen hyllyissä on jäädytetty ja puhdistamaton kalmari. Niitä pidetään laadultaan ja hyödyllisemmäksi, ja ennen niiden lisäämistä salaattiin, ruho on puhdistettava ja keitetty.
- Ennen kalsarin keittämistä salaattia varten ne on puhdistettava. Jäädytetty - se tulisi sulattaa ja laskea yhden minuutin ajan kiehuvaan veteen ja sitten jääveteen. Iho voidaan helposti poistaa ja tuote säilyttää sen juiciness ja herkkä rakenne.
- Kalmarin keittämiseen on useita vaihtoehtoja. Vesi, joka sisältää mausteita, on saatava kiehua ja laskea kalmari vain 10 sekuntia - pitkäkestoinen ruoanlaitto tekee lihakumin.
- Voit keittää vettä mausteilla, laittaa ruhon ja poistaa välittömästi tulesta. Tartuta liha 10 minuuttia.
Kalmarin salaatti kurkkua ja munaa
Salaatti kalmareilla ja munilla - juhla-astia, joka edustaa Neuvostoliiton aikakautta. Tottuneet klassikot eivät muuttaneet sävellystään, koska se on täydellinen eikä vaadi lisäyksiä. Kalmarinliha yhdistää täydellisesti kurkku ja keitetyt munat, jolloin salaatti on tuore, herkkä ja ravitseva välipala, joka voi koristella mitä tahansa pöytää.
ainesosat:
- kalmari - 500 g;
- kurkku - 1 kpl;
- muna - 2 kpl;
- smetanahna - 60 g;
- vihreiden sipulien höyhenet - 4 kpl;
- salaatinlehti - 2 kpl.
valmistelu
- Calamaries kuori, kiehuvat ja leikataan.
- Munat kiehuvat, erottaa keltuainen proteiinista.
- Purista proteiini ja sekoita keltuaiset ja sekoita smetan kanssa.
- Leikkaa kurkut, lisää niihin kalmari ja oravia.
- Täytä yksinkertainen ja herkullinen salaattikalkkisalaatti.
Salaatti kalmasta
Kaikkein herkullinen salaatti kalmareilla on astia, jossa meren asukkaat säilyttävät ravitsemukselliset ja ravitsemukselliset ominaisuudet ja nauttivat ylellisestä näkemyksestä. Tämä resepti täyttää vaatimukset: tuoreet vihannekset ja mustekalat lisäävät maun makua ja hyödyllisyyttä, ja sitruunan ja oliiviöljyn kastike korostaa makua.
ainesosat:
- purkitettu kalmari - 200 g;
- purkitettu mustekala - 100 g;
- kirsikkatomaatteja - 10 kpl;
- Salaatin lehdet - 4 kpl;
- Bulbialainen pippuri - 1/2 kpl;
- punasipulia - 1 kpl;
- oliiviöljy - 60 ml;
- sitruunamehu - 20 ml.
valmistelu
- Leikkaa tomaatit, paprikat ja sipulit.
- Sekoita kalmari ja mustekala, lisää vihanneksia.
- Laita kaikki salaatin lehdet.
- Täytä yksinkertainen ja herkullinen Välimeren salaatti kalmareita voita ja sitruunamehua.
Salaatti kalmareilla - resepti
Salaatti, jossa kalmari ja sienet , tulee pöydän pääruoka, jos luodat sen aasialaiseen tyyliin, lisäämällä perinteistä kala-kastiketta. Kalmarit yhdistyvät monien komponenttien kanssa, ja niiden menestyksekästä yhdistämistä sieniin on vaikea ylittää. Molemmat tuotteet ovat ravitsevia ja puolueeton maku voi muuttua itsenäiseksi ruokaluksi ja kevyesti koristella.
ainesosat:
- kalmari - 400 g;
- porkkanat - 50 g;
- herkkusieniä - 250 g;
- sipulit - 50 g;
- kala kastike - 40 ml;
- öljy - 50 ml;
- sokeri on hyppysellinen.
valmistelu
- Kuori kalmari, leikkaa ja paista 2 minuuttia.
- Rypytettyjä sipulia, porkkanoita ja sieniä erikseen.
- Lisää kaikki ainesosat, lisää kastike, sokeri ja liota 5 minuuttia.
- Paistettua kalmaria sisältävä salaatti oli lämmin.
Salaatti kalmari- ja taskurapuilla
Yksinkertainen salaatti, jolla on kalmari, tulee ravitsevampaa, jos lisäät taskurapu tikkuja. Tämä yhdistelmä tuo suurimman hyödyn, upean maun ja vaatii vähimmäistuotteen. Alkupala on samanlainen kuin suosittu rapsi-salaatti, mutta koska se valmistuu nopeasti. Että lautasen osoittautui mehukas, lempeä ja liotettu, kaikki ainesosat leikataan ohuiksi ja hienoksi.
ainesosat:
- kalmari - 450 g;
- sokerintuet - 200 g;
- maissi - 100 g;
- muna - 3 kpl;
- majoneesi - 100 g;
- sitruunamehu - 20 ml.
valmistelu
- Squid lohikäärmeitä, siivu ja kauden sitruunalla.
- Levitä munia makralla.
- Pudota taskurapu tikkuja.
- Kaikki yhdistyvät, lisää maissi.
- Täytä yksinkertainen ja maukkaava rapu-salaatti kalmari majoneesia.
Merisalaatti, kalmari ja katkarapuja
Salaatti kalmareilla ja katkarapuilla on herkullinen ruokalaji, joka voi nopeasti ja ei vaivata koristaa mitään juhlallista pöytää. Lautasen erityispiirre on ruuanlaitto, herkkä ja alkuperäinen maku ja yleispalvelu. Tällainen kylmä välipalat näyttävät hyvältä paitsi salaattikulhoissa myös täytteenä vastaanottoja varten.
ainesosat:
- kalmari - 350 g;
- katkarapu - 150 g;
- Pekingin kaali - 200 g;
- oliivit - 50 g;
- kirsikkatomaatteja - 8 kpl;
- maissi - 50 g;
- majoneesia - 100 g.
valmistelu
- Squish ja katkarapu kalmareita ja chop.
- Munat kiehuvat ja leikataan.
- Ripottele kaalia ja tomaatteja.
- Sekoita kaikki, lisää maissi ja oliivit.
- Mausta majoneesilla.
Salaattia savustettua kalmaria
Herkullinen salaatti kalmariin tulee kulinaarinen löytö, jos käytät savustettua ruhoa. Se on miellyttävä maku ja miellyttävä tuoksu, se sopii hyvin vihannesten kanssa ja valmistetaan nopeasti. Sinun tarvitsee vain leikata kaikki, sekoittaa se ja pukeutua kastikkeella, anna sen valmistaa neljäsosa tunnista. Tänä aikana tuotteilla on aikaa liottaa ja parantaa lautasen käsitystä.
ainesosat:
- savustettu kalmari - 200 g;
- Korean porkkanat - 100 g;
- tomaattia - 50 g;
- punasipulia - 1 kpl;
- öljy - 30 ml;
- viinietikka - 1 tl.
valmistelu
- Leikkaa kalmarin, sipulin ja tomaatin ruho.
- Lisää porkkanat.
- Vatkaa voin ja etikan.
- Täytä kaikki osat.
"Tsarsky" salaatti punaisella kaviaarilla ja kalmarilla
Herkullinen ja yksinkertainen salaatti kalmareilla tulee myös suosituimpiin, jos lisäät punaista kaviaaria ja taskurapuja. Lautasantenni valmistetaan 10 minuutissa, sillä on runsaasti makua, herkkä rakenne ja alkuperäinen ilme, joka on arvokas juhla-pöytä. Alkupalat eivät vaadi mausteita, koska kaviaari lisää ei vain "rojalteja" mieleen vaan myös korvaa suolan.
ainesosat:
- kalmari - 500 g;
- taskurapu tikkuja - 100 g;
- punainen kaviaari - 70 g;
- majoneesi - 50 g.
valmistelu
- Squid, kokki ja leikkaus.
- Yhdistä syömäpuoleihin ja kaviaariin.
- Yksinkertaisin salaatti, jossa kalmareita täytetään majoneesilla.
Salaatti kalmariin ja avokadoon
Salaatti, jossa kalmari ilman majoneesia avokadoilla, on lahja ravitsemukselle ja terveelliselle elämäntavalle. Ravitseva hedelmä yhdistyy täydellisesti äyriäisten kanssa, mikä johtaa hellävarainen vitamiiniastiaan. Avokado-kaloreista on parempi jättää majoneesi pois ja korvata se kevyellä sitrushedelmällä.
ainesosat:
- kalmarit - 250 g;
- katkarapu - 100 g;
- Avokado - 1/2 kpl;
- greippi - 1/2 kpl;
- öljy - 40 ml;
- rucolaa - 5 kpl.
valmistelu
- Kalmari ja katkarapu kuorivat ja kiehuvat. Pyyhi kalmareita.
- Leikkaa kuutioitu avokado.
- Puolet greippi leikataan jäljelle jääneestä - puristamalla mehua.
- Sekoita mehu voilla.
- Laita ainesosat astiaan, kausi ja koristele ruuanlaitto.
Salaatti kalmariin ja maissiin
Valasalaatti ja kalmari pystyvät nopeasti ja helposti muodostamaan päivittäisen valikon, jos käytät maissia. Kalmari sopii täydellisesti monien vihannesten kanssa, ja sen yhdistelmä maissilla on pitkään tullut klassikko. Lautasantenni valmistetaan kohtuuhintaisista ja halvemmista tuotteista, ja sen tarhapitoisuus ja mehevä maku ovat erityisen arvokkaita kotipulloissa.
ainesosat:
- kalmarit - 250 g;
- maissi - 150 g;
- juusto - 100 g;
- tilli - kourallinen;
- jogurtti - 100 g.
valmistelu
- Hitsattuja kalmareita leikattu ohuesti.
- Ravista juustoa makralla.
- Lisää maissi.
- Mausta majoneesia, koristele tilliä.