Salaatti taskuravulla on uskomattoman maukkaita, tyydyttäviä ja kirkkaita. Hän näyttää alkuperäiseltä festivaalipöydältä ja tuo aitoa iloa ja ihailua kaikille vieraille. Katsotaan muutamia reseptejä hänen valmistautumistaan varten.
Resepti salaatille taskuravulla
ainesosat:
- rapu-liha - 450 g;
- sitruuna - 0,5 kpl;
- viinietikka - 2 rkl. lusikat;
- sitruunan varret - 2 kpl;
- avokado - koristeluun;
- jogurtti - 3 rkl. lusikat;
- mausteet;
- tuoretta kurkkua - 1 kpl;
- sininen polttimo - 1 kpl;
- tuoreet vihannekset.
valmistelu
Joten, tehdä salaattia avokado , kaataa taskurapu lihaa ja laittaa se kulhoon. Lisää hieman etikkaa ja sitota mehu sitruunasta. Selleri leikataan ohuiksi viipaleiksi. Bulgarialainen pippuri pestään, jalostetaan, poistetaan siemenet ja aprikoidaan pieniä kuutioita. Sinipunaiset sipulit puhdistetaan ja hienonnetaan ohut puolirenkailla. Tuore kurkku pestään, leikkaa kuori ja jauhaa olki. Persilja pestään, kuivataan paperipyyhkeellä ja murskataan.
Nyt kaikki viipaloidut vihannekset sekoitetaan taskuravun lihaa, podsalivaem maku, pippuri ja täytä juomalla luonnollinen jogurtti . Ripottele astia tuoreilla yrtteillä ja sekoita uudelleen. Tarjoamme valmiita vähärasvaista salaattia, jossa on taskurapu ja kurkku salaatin lehdissä, koristeltu sitruunan viipaleilla ja viipaleilla kypsiä avokadoa. Ja voit myös palvella tällaista salaattia avokado-altaissa, jotka on aikaisemmin poistettu veitsellä, suurimman osan hedelmäsädästä.
Herkullinen salaatti taskuravulla
ainesosat:
- omenat - 2 kappaletta;
- taskurapu - 200 g;
- Kiinankaali - 300 g;
- lamppu - 1 kpl;
- oliiviöljy - tankkaukseen;
- tuoreet vihannekset;
- sitruunamehu - maku;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- omenaviini - 1 rkl. lusikka;
- vihreät sipulit - 0,5 sädettä;
- mausteet.
valmistelu
Omenat pestään, leikataan kuorella ja poistetaan ydin. Nyt yksi omena jauhetaan sekoittajassa homogeeniseen tilaan, lisäämme siihen suolaa, etikkaa, pippuria ja puristamme valkosipulin kynsi. Vatkaa massa kunnes saat sekoitus kuin perunamuusia. Toinen omena on yksinkertaisesti hienonnettu kuutioiksi. Leikkaa taskurapu lihaksi pieniksi paloiksi ja kaataa kiinalaista kaalia sitkeillä, jättäen muutamia suuria lehtiä palvelemaan.
Puhdistamme lampun, leikataan melzenko ja liitetään se omena, kaali ja rapu lihaa. Lisää nyt soseemme salaattiin, täytä se oliiviöljyllä ja sekoita perusteellisesti. Se on kaikki, kevyt ja herkullinen rapu-salaatti, jossa omena on valmis! Tarjoamme sitä kaalin lehdille, koristavat toiveet vihreillä.
Salaatti taskuravulla ja tomaateilla
ainesosat:
- tuore minttu - 50 g;
- kastike tabasco - maku;
- mausteet;
- oliiviöljy - 50 ml;
- sitruuna - 2 kappaletta;
- Crab meat - 100 g;
- tomaatit - 200 g;
- vihreät sipulit - 100 g;
- tuore persilja - 100 g.
valmistelu
Valmistele kasvisrasva ravunlihalla ja valmistele ensin kaikki ainesosat. Tomaatit hienoksi leikattu, rapu liha leikataan kuutiot, vihreät silputtu. Nyt laitamme kaiken yhteen salaattikulhoon, öljyllä juotavaksi, sitruunamehulla, tiputtamalla jotain Tabasco-kastiketta, suolaa ja pippuria maistelemaan. Kaikki huolellisesti sekoitetaan ja tarjoiltava astia pöydälle.
Salaatti taskurapuilla, maissilla ja munalla
ainesosat:
- rapu-liha - 400 g;
- muna - 5 kpl;
- juusto kova - 200 g;
- purkitettu maissi - 380 g;
- majoneesi - 250 ml;
- riisi - 0,5 erää;
- valkosipuli - 4 neilikkaa.
valmistelu
Ennalta keitetyt munat kovaa, puhdistettua ja hienonnettua, ja keltuaiset pienillä kädillä. Rapu-liha leikataan kuituihin. Rice keitetään, huuhdotaan kylmällä vedellä. Hiomme juustoa raastimeen. Laitoimme kaiken salaattikulhoon, lisää maissi, purista valkosipulia, kauden majoneesia ja sekoitetaan.