Apple-kasetit ovat yksinkertainen ja edullinen tapa ruokkia koko perhe. Omenat yhdistyvät hyvin monien ainesosien kanssa: raejuusto, riisi, kaurajauho ja mannasuola, joten tämän maljan muunnelmat eivät salli valikon monotonisyyttä.
Rice casserole omenoilla
ainesosat:
- maito - 2 kohdetta;
- munat - 2 kpl;
- riisi - 1 erä;
- omenat - 2-3 kappaletta;
- porkkanat - 2-3 kpl;
- rusinoita - 1 kourallinen;
- sokeri - 100 g;
- voita - 100 g.
valmistelu
Riisi pestään ja asetetaan kulhoon lämpimällä maidolla. Keitä riisipuuro maitoon, kunnes se on valmis (noin 18-20 minuuttia), jonka jälkeen täytämme puuroa öljyllä.
Omenat ja porkkanat kaivokseni ja puhdas, hieroa suurta raastetta. Rusinat kaadetaan kiehuvaan veteen ja höyrytetään 15-20 minuuttia.
Vatkaa munankeltuaiset sokerilla ja lisää jäähdytetty riisi. Seuraavaksi laitetaan raastettuja porkkanoita ja omenaa sekä höyrytettyjä rusinoita. Jäljelle jääneet proteiinit sekoitetaan jyrkkään vaahtoon ja varovasti vaivautetaan riisimassalla. Jakamme tulevaa vuokaöljyä rasvattuun leivinastiaan ja panemme sen esilämmitettyyn uuniin 180 minuuttia 30 minuuttia. Ennen tarjoilua riisin , porkkanan ja omenan vuoka jäähdytetään ja leikataan osiksi.
Manna-vuoka omenaa ja kurpitsaa
ainesosat:
- kurpitsa - 1 kg;
- omenat - 1 kg;
- sokeri - 1 erä;
- munat - 2 kpl;
- tuorejuusto - 500 g;
- puoli - 100 g;
- 1/2 sitruunamehua;
- kaneli - maku.
valmistelu
Pumpkin paistetaan uunissa, kunnes pehmeä. Kaada masmenta lämpimällä vedellä ja anna turpoutua, sekoita se sitten 2 rkl sokeria ja lisää kurpitsa. Päihdytä seos sekoitin, kunnes se on sileä. Lisää kurpitsa 1 muna, vähän vaniljakermaa ja sekoita huolellisesti kaikkiin.
Omenat kuoritaan ja kuoritetaan, sitten leikataan keskikokoisille kuutioiksi ja kaadetaan sitruunamehulla niin, etteivät palat vaahdota. Laitoimme omenat kattilaan ja pureskellaan kunnes pehmeä.
Leivonta-muoto on voideltu öljyllä ja panemme sen kurpitsaan. Ripottele kerros kanelilla ja levitä sitten omenat niiden päälle.
Jäätelöjuustoa käärmekaalin ja jäljellä olevan sokerin kanssa ja voittaa munanvalkuaiset vaahtoon. Sekoita ilmaproteiini jauhettua massaa ja jakaa kaikki tasaisesti omenoiden yli. Valmista kurpitsanuklaa omenoilla esilämmityssä uunissa 200 astetta 20-25 minuuttia.
Kaurahiutaleita ja omenoita
ainesosat:
- omenat - 3-4 kappaletta;
- kaurahiutaleet - 1 erä;
- Voi - 3 rkl. lusikat;
- maito - 1 erä;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 150 g.
valmistelu
Paista pannulla, sulata voi ja paista sitä kaurahiutaleet lisäämällä sokeria. heti kun hiutaleet muuttuvat karamelliväriksi, levitämme ne öljyttyyn muotoon, ja päälle levitetään raastetut omenat. Täytä vuoka sekoittamalla munaa ja maitoa ja paista 180 astetta 30 minuutin ajan. Tämän reseptin mukaan valmistettu vuoka voidaan keittää yleisessä muodossa ja levittää annoksina ruukkuissa.
Resepti riisinjuustolla ja omenoilla
ainesosat:
- omenat - 2-3 kappaletta;
- munat - 2 kpl;
- tuorejuusto - 500 g;
- maito - 150 ml;
- sokeri - 120 g;
- jauhot - 5 rkl. lusikat;
- vaniljakerros;
- savuke - 150 g.
valmistelu
Lehmänjuusto jauhettiin seulan läpi ja sekoitettiin maidon, jauhojen ja vaniljakasvien kanssa. Käännä kananmunat erikseen ja sekoita kahden maljan sisältö. Levitämme valmistetun seoksen öljyttyyn muotoon ja levitämme omenat, jotka on irrotettu ydinrungosta ja levitettävä tulevaan vuoka-aineeseen. Valmistamme uunissa maustejuustoa omenien kanssa 180 astetta 30 minuutin ajan, sitten rasvaa maljan yläosaa hapan kermalla ja jatka keittämistä vielä 20 minuuttia.
Jos päätät tehdä vuokaapin omenat monivärisellä, aseta leipomoodi 45 minuutiksi.