Patties kurpitsa

Jokainen, joka rakastaa kakkuja, on mielenkiintoista oppia muutamia reseptejä kurpitsan paistamiseen, joka on erinomainen täyteaine, makeisiin piireihin sekä tavallisiin piirakoihin.

Piirakat, joissa on tuhkakastike

ainesosat:

valmistelu

Tyhjennä taikina. Sipuli leikataan, paistetaan ja sekoitetaan kuorittuun ja hienoksi hienonnettuun kurpitsan kanssa, suolalla ja pippurilla. Leikkaa taikina palasiksi, aseta täyttö ja sekoita patties. Voitele ne kermavaahdolla ja leivota 25 minuuttia 180 astetta.

Patties kurpitsaa ja riisiä

ainesosat:

Testiä varten:

Täyte:

valmistelu

Sekoita munat vedellä ja kasviöljyllä. Voittaa kaiken huolellisesti. Jauho seulotaan, ja yhdessä soodan ja suolan kanssa lisätään muna-seokseen. Vaivaa taikina. Kurkku kuori, kuori se siemenistä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Yhdistä kurpitsa keitettyyn riisiin, voita ja haluttaessa vihreitä.

Leikkaa taikina viipaleiksi, rullaa ne, laita täytteen sisälle ja sekoita patties. Voitele ne maustetulla smetalla tai munalla ja leivota 180 astetta 25-30 minuutin ajan.

Patties kurpitsa - resepti

ainesosat:

Testiä varten:

Täyte:

valmistelu

Valmistele makeat piirakat kurpitsalla, ensin vaivata taikinaa: kaada kefiiri kulhoon, kaada sooda ja leivinjauhe päälle ja sekoita kaikki perusteellisesti (seos vaahtoaa). Siivilöi seulottu jauhot sokerilla, margariinisulaa ja murtakaa munat erilliseen kulhon ja viipaletta. Kefir-seoksessa lähetä margariini, munat, sekoita kaikki hyvin, jonka jälkeen lisää sama jauhe sokerilla ja vaivaa taikina. Sen pitäisi olla tahmea ja pehmeä. Peitä taikina pyyhkeellä ja säilytä sitä 30 minuuttia.

Pese kurpitsa, poista siemenet ja armeja keskiraskaalla. Ota taikina, jaa se pieniksi palloiksi, kuumennetaan jatkuvasti käsiä jauhot, ja sitten jokainen pallo liikkuu ympyrään tai soikeaan. Yhdestä päästä, laita kurpitsa, ripottele se sokerilla ja täytä patty. Laita keitetyt piirakat paperilla peitettyyn leivinuuntiin. Maitoa maukasta tai voita ja öljyä tämä seos leivonnaisilla. Paista patties kurpitsa uunissa, kuumennetaan 180 astetta, 20-30 minuuttia.

Tuoksuisesta kurpitsasta voit myös leipoa herkullisen kurpitsaa tai cupcakea , kokeile ja nauti haluastasi!