Suolakurkkua ja perunoita sisältävä suolakurkku - vihannesten herkullisimmat reseptit

Kesäkurpitsasta ja perunasta valmistettua suolakastiketta pidettiin melko hiljattain ravintola-tason ruokalajina. Vain ajan kuluttua ja kompaktisten tehosekoittimien ilmestymisen jälkeen monet kotiäidit voisivat arvostaa tätä hyödyllistä ja ruokavaliota. Kevyt kasvisperä on ravinteikas, maukas, täydellisesti yhdistetty kana, juusto ja krutonit, mikä tekee ruoasta tasapainoisemman ja ruokahalua.

Kuinka keittää perunamuusia?

Zucchinin ja perunan keitto on tyydyttävä ja mieto maku, jos se on puristettu. Tämä arkistointilomake on perinteistä parempi, koska se on helpompi imeytyä ja nopeasti saturoitua, ja se näyttää myös tuntuvasti ruokahaluilta ja antaa mielikuvituksen arkistoinnin aikana. Ruoanlaittoon sinun tarvitsee vain laittaa kasvikset liemiin, valmiiksi jauhaa sekoittimessa ja laimentaa liemi, kunnes tarvittava sakeus. Muutama yksinkertainen vinkit auttavat tekemään keittojuomaa kesäkurpitsoista ja perunoista, jotka ovat herkullisia ja tuoksuvia.

  1. Vihannekset kypsyvät nopeammin kuin perunat ja muut vihannekset, joten ne asetetaan myöhemmin.
  2. Suurten siementen läsnäoloa kesäkurpitsaissa ei voida hyväksyä, ne ovat huonosti jauhettuja sekoittimella ja putoavat levyyn.
  3. Kasviperunoilla, porkkanoilla, sipulilla, valkosipulilla, kurpilla ja kaikenlaisilla vihreillä on hyvät yhteydet. Mausteet sopivat täydellisesti kynsilakka, mustapippuri ja basilika.
  4. Jos sinulla ei ole sekoittimen käsillä, voit ripustaa kasvimassan haarukalla ja pyyhkiä seulan läpi.

Keitto kesäkurpitsa ja kana

Tavallinen kanakeitto kesäkurpitsa ja perunat kanssa muuttuu mestariteokseksi, jos annat sen sileä, yhtenäinen koostumus. Tällainen sävelkorkeus muuttaa perinteistä käsitystä ja uudella tavalla paljastaa kanan ja vihannesten makuominaisuudet. Jälkimmäinen - yhdistettynä täydellisesti viipaleisiin ja kananlihaan, joka on rikastettu ravitsemuksellisella ja makuisella.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kanafilee keitetään ja poistetaan liemestä.
  2. Laita perunat liemiin ja keitä 20 minuuttia.
  3. Lisää sipuli, kesäkurpitsa ja hauduta neljänneksellä tunnilla.
  4. Valmiit vihannekset kausi, puhdista ja kaada liemi.
  5. Sekoita kurpitsasta ja perunasta lämpimänä ja tarjoile kanaa ja sipulia.

Sekoita kesäkurpitsasta sulatettua juustoa

Juustokakku kesäkurpitsa on ihanteellinen kesäateria. Tällainen keitto on erityisen sopiva kuuma kausi, koska jopa jäähdytetty pitää sen kevyesti ja tuoreena. Kaikki kiitos kesäkurpitsa: yhdessä sulan juuston kanssa he eivät ainoastaan ​​hanki kermamaista makua, vaan myös silkkisen, herkän tekstuurin, joka on klassikoille keitettyjä perunoita.

ainesosat:

valmistelu

  1. Sipulit, valkosipuli, kesäkurpitsa kiehuvat liemessä.
  2. Lisää juusto, keksejä ja tomaattia, kunnes juusto liukenee.
  3. Puhdista ja palvelkaa pöytään.

Kerma keitto kesäkurpitsa ja kerma

Täysikurmikastiketta ja perunoita sisältävä kerma keitto on herkullinen ja epätavallisen herkullinen ruokalaji. Tämän keiton valmistamisen erityispiirteenä on, että pohjaa ei oteta lihaliemestä eikä maidosta tai kermasta. Muu keitto on yksinkertainen: kesäkurpitsa, perunat ja sipulit ovat kevyesti paistettuja öljyssä, haudutettua, puristettua soseessa, laimennettuna rasvakremillä ja lämmitetyllä.

ainesosat:

valmistelu

  1. Leikkaa vihannekset ja voin.
  2. Kaada veteen ja kiehua 20 minuuttia.
  3. Käännä keitto soseeksi, kauden, kaada kerma.
  4. Kesäkurpitsasta ja perunasta valmistettu keitto kermaa puhdistaa ja palvelee pöytään.

Zucchini keitto - kasvissyöjä resepti

Terveellisen ruokavalion kannattajat voivat täydentää ruokavalion reseptien säästöpossua ruoanlaittoa keitettyä keittoa kesäkurpitsaa. Sen edut ovat epäilemättä: vihannekset valmistetaan vesipohjaisesti ilman rasvojen lisäystä. Koska kesäkurpitsa ominaisuudet kykenevät "imemään" naapuri-komponentit (roolini suoritan mausteita), lautasen osoittautui piquantti ja aromaattinen.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kypsennä vihannekset 20 minuuttia.
  2. Kuivaa mausteet kuivassa paistinpannussa.
  3. Valmiit vihannekset jauhat, lisää inkivääriä, mausteet ja oikea määrä vettä.
  4. Suolakekin ja perunoiden perunoita keitetään ja poistetaan levystä.

Kylmä keitto perunamuusilla

Kevyt keitto kesäkurpitsa - erinomainen löytää kuumina päivinä, kun haluat maistella virkistävää ruokaa. Kesäkurpitsa kauneus on se, että se ei menetä makua vaikka se onkin kylmä, vaan koska se on erinomainen ainesosa kesäruokaan. Keitto on erittäin nopea, mikä mahdollistaa vihannesten ravitsemukselliset ominaisuudet ja suojaa emäntä pysähtymättä lähellä uunia.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kypsennä vihanneskasvit 10 minuuttia.
  2. Lisää pasta, curry ja laita vielä 3 minuuttia.
  3. Kaada, viileä, kauden jogurtti.

Perunat ja porkkakeitto

Keitto perunamuusilla ja perunoilla on erinomainen perusta kokeille. Jopa tavallinen porkkana voi tehdä erilaisia ​​ja antaa keitto tuoreus ja makeiset. Se sopii hyvin vihannesten kanssa, mutta niiden runsauden vuoksi keitto voi olla vetistä. Kokeneet kokit neuvoo lisäämään perunoiden määrää. Tärkkelys antaa samettisen ja tiheän.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kaikki vihannekset jauhetaan ja paista öljyssä.
  2. Kaada 300 ml maitoa, vettä ja keitä 15 minuuttia.
  3. Vatkaa keltuaiset jäljellä olevan maidon kanssa ja lisää vihannekset.
  4. Kannatkaa 3 minuuttia ja hankaa.
  5. Suolakurkkua ja porkkanoita.

Juurikas, peruna ja peruna keitto

Kesäkurpitsa herkullinen keitto kääntyy paitsi gastronomisen ilon, myös luonnollisen kuratiivisen, jos kypsennät sen punajuurilla. Tämä suosittu kasvis rikastuttaa kuitua ja vitamiineja, lisää erityistä makeutta ja jakaa lautasen kirkkaudella, koska se on erinomainen luonnollinen väriaine monille ruuille.

ainesosat:

valmistelu

  1. Juustoa liemi kunnes keitetty.
  2. Sekoita peruna ja kesäkurpitsa liemessä.
  3. Laita kaikki vihannekset sekoittimeen ja viilaan.
  4. Laimennetaan liemi ja keitetään.
  5. Kasviskeitto kesäkurpitotäytteellä kermalla ja tarjoile.

Sekoitetut perunat monivärisenä

Yksinkertainen monivärisellä keitetyt kesäkurpitsa-soseet muuttuvat maukkaaksi ja hyödylliseksi herkutukseksi modernin gadgetin omistajille. Sinun tarvitsee vain kaataa squash, sipulit ja porkkanat "Hot" -tilassa, kaada liemi ja odota 15 minuuttia. Tällä kertaa riittää, että vihannekset kypsytetään parhaiten ja keitto, minkä seurauksena se on hankkinut tarvittavan johdonmukaisuuden.

ainesosat:

valmistelu

  1. Siivilöi vihannekset Zharkassa 10 minuuttia.
  2. Kaada liemi ja keitä "Keitto" -tilaan 15 minuuttia.
  3. Sen jälkeen puhdista.