Uudenvuoden 2018 keitetyt salaatit eivät saa olla ainoastaan erinomaisia makuominaisuuksia, vaan ne tukevat juhlanäytön teemaa ulkonäkönsä kanssa ja koristelevat tehokkaasti juhla-ateriaa. Ideoita välipaloja varten auttaa sinua päättämään resepteistä ja järjestämään uudenvuoden valikon oikein.
Uudenvuoden salaatit 2018 - uusia reseptejä
Uudenvuoden 2018 salaattien valitseminen on tärkeätä pohtia syötäjien makuelämyksiä ja välipaloista yhteensopivuutta uudenvuoden ruokalajin muiden ruokien kanssa. Lempisalaattiasi, jotka ovat juhlan muuttumaton säestys, voit myös nähdä pöydällä menestyviä uutisia, joiden maku on tyytyväinen kaikkiin maistelmiin.
- Klassista salaattia "Olivier" voidaan muuttaa kerroksiseksi välipaloiksi, jossa perinteiset ainesosat järjestetään mielivaltaisesti ja maustetaan suolalla, pippurilla, majoneesilla.
- Aitoa versiota "Shuban" salaatista voidaan muuttaa korvaamalla silli-fileet leivattua tai paahdettua kananlihaa, joka olisi esinmarinoitua lisäämällä suosikki mausteita.
- Jos täydennät suosikki kasvisalaattia keitetyllä tai paistetulla lihalla, saat oman kekseliäisyyden kekseliäisen uutuuden, joka, kuten muut uudenvuoden 2018 salat, voidaan tehokkaasti koristella.
Miten koristella salaatteja uudenvuoden?
Uudenvuoden saladien koristelu on olennainen osa juhla-pöydän koristelua. Yhdistämällä mielikuvituksesi voit luoda omia välipalaasi, joka korostaa juhlan teemaa ja luo oikean tunnelman.
- Uudenvuoden tosiasia, jota Yellow Earth-koira symboloi, on syytä harkita juhlavalivalikon luomisen jälkeen, kun hän on antanut yhden salaatista todellisena ystävänä.
- Uudenvuoden salaattien antaminen voi olla tuntia, jolloin nuolet lähestyvät 12.
- Jopa kuuluisa "Olivier" voidaan tehokkaasti esittää esittelemällä salaattia uudenvuoden puun muodossa.
- Uuden vuoden loman salaatit voidaan koristella Joulupukin, Lumiukon, joulukuusen lelun tai kynttilöiden koostumuksella.
Uudenvuoden salaatti "koira"
Valmistaaksesi mahtavaa salaattia uudenvuoden koiran muodossa, saat alla olevan reseptin alla tai ottamalla yhden perusversiona ja lisäämällä sen muihin tuotteisiin ja omia ideoita muotoiluun. Ruoka on valmistettu kuumalla korealaisella porkkana tai mausteisilla suolakurkilla.
ainesosat:
- perunat - 5 kpl;
- savustettu kana - 200 g;
- muna - 4 kpl;
- juusto - 50 g;
- Korean porkkana tai sienet - 80-100 g;
- majoneesi - 150 g;
- suolaa, pippuria;
- siivu makkaraa, oliiveja, neilikat silmut.
valmistelu
- Keitä perunoita ja munia, valmistele loput tuotteet.
- Kuorita perunat ja munat, ripaa kanaa, porkkanoita tai sieniä.
- Grindereita, levitä puolet massasta lautasen muodossa koiran muodossa, rasva majoneesilla, suolalla, pippurilla.
- Laita sitten kanan ja jälleen majoneesi.
- Jakaa proteiinin ja majoneesin yläpuoli.
- Seuraava kerros on juustoa.
- Pinoa porkkanat ja hieman majoneesia.
- Peitä koostumus kerroksella perunaa ja majoneesia.
- Koristele salaatteja uudelle vuodelle 2018, jossa kuvataan munanvalkuaiset ja keltuainen kuono.
- Viimeistelytapa on proteiinien ja oliivien, silmien ja kiertämättömien oliivinleukojen kouru, makkaraa kieltä.
- Jotta saaliin muodossa oleva salaatti voitaisiin tehdä, se on mahdollista eri tavoin ja mielikuvitus on osoittanut:
"Uudenvuoden luonnos" - salaatti
Kun reseptejä, joihin voit valmistaa uuden vuoden salaatteja vuonna 2018, ei pidä ohittaa välipalaa, jossa on viihdyttävä otsikko "uudenvuoden luonnos". Lautasen valmistuksessa on purkitettu vaaleanpunaista lohta ja se on itse asiassa hienostunut versio kuuluisasta ja rakastetusta "Mimosasta".
ainesosat:
- perunat ja munat - 2 kpl;
- vaaleanpunaista lohta - 200 g;
- porkkana - 1 kpl;
- juusto - 50 g;
- majoneesi, tilli.
valmistelu
- Keitä ja riistää perunoita ja munia.
- Aseta kerrokset perunaa, porkkanaa, munaa, vaaleanpunaista lohta, tilliä ja juustoa ja voitele molemmat majoneesia.
- Täydennä ruoan suunnittelu täydentämällä sitä toisella porkkanalla ja munalla.
Uudenvuodenaattisalaattia
Uudenvuoden salaatteja, jotka voidaan tehdä muutamassa minuutissa, pidetään aina ensisijaisena ja suosittuna. Seuraavaksi tämän luettelon ja kaikkien ainesosien tekeminen välipalaa varten on nopeaa ja paljon vaivaa. Kinkku voidaan korvata balykilla tai savustetulla kana.
ainesosat:
- kinkku - 200 g;
- juusto ja luumut - 100 g;
- saksanpähkinät - 50 g;
- majoneesia - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
- Kinkku ja liotetut luumut leikataan kaistaleiksi ja jauhetaan.
- Lisää pähkinät, täytä se majoneesilla.
Uudenvuoden salaattisalaattia
Uuden vuoden suosikki-salaattien on oltava sekä herkullisia että näyttäviä ulkonäöltään, kuten esimerkiksi seuraava välipala-versio, joka on koristeltu kynttilöiden juhla-kruunulla. Kuusen oksat korvaavat tilliä, ja kynttilät ovat taskurapu tikkuja, joilla on liekki kielistä tuoreista tomaateista.
ainesosat:
- rapu tikkuja - 350 g;
- riisi - 2/3 kuppi;
- omenanvihreä ja tomaatti - 1 kpl;
- majoneesi - 200 g;
- tilliä ja vihreitä sipulit - 1 nippu;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Kiehauta riisiä, jäähtyä.
- Lisää taskurapu tikkuja, omenoita, tomaattia ja majoneesia.
- Levitä salaattia lautasen ympärille lasia.
- Irrota lasi, koristele seppeleen pohja vihreillä sipuleilla ja tilliä.
- Crab tikarit ja tomaatit tekevät kynttilöitä.
Uuden vuoden salaatti "joulukuusi"
Kuten monet muut reseptit Uudenvuoden salaatteihin, alla oleva versio edellyttää paitsi vakiintuneen teknologian toteuttamista myös luovan lähestymistavan välipaloja suunniteltaessa. Tällöin astia on asetettu joulukuun muodossa olevaan maljaan ja sisustettu yhdistämällä mielikuvitusta ja mielikuvitusta.
ainesosat:
- broilerifilee - 250 g;
- sipulit - 250 g;
- herkkusieniä - 400 g;
- juusto - 100 g;
- maissi-0,5 tölkit;
- tilli - 2 nippua;
- suolaa, pippuria, majoneesia, granaattiomenat, punainen paprika.
valmistelu
- Kuten muut yksinkertaiset salaatit uudenvuoden, tämä ruokalaji valmistetaan alkeisiksi. Yhdistä kulhoon keitetyt ja viipaloidut fileet, paistettuja sipuli sieniä.
- Lisää maissi, juusto, majoneesi, suola, sekoita.
- Aseta salaatti kalmaradan muodossa astiaan, koristele tilliä.
- Koristele lautasen maissilla, granaattiomena, punaisella pippurilla.
Uudenvuoden kynttiläsalaatti
Uudenvuoden koiran salaatit 2018 kynttilöitä sisältävien sävellysten muodossa, miellyttävät vuoden symbolina, jos lihakomponenttien koostumus ja paljon juustoa, kuten jäljempänä esitetyssä versiossa. Kinkun sijaan voit käyttää keitettyjä mausteita, naudanlihaa, savustettua kanaa tai balyk, ja pippuri korvaa kurkkua.
ainesosat:
- kinkku - 200 g;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- juusto - 300 g;
- perunat, munat - 2 kpl;
- tilli - 2 nippua;
- suolaa, pippuria, majoneesia.
valmistelu
- Valitse salaatti neliönmuotoinen juusto, leikkaa 5-6 suorakaiteen viipaleita, rullaa kukin rullalle, jätä lämpöä levylle, jossa on sauma alas.
- Leikkaa kinkku, pippuri, keitetyt perunat ja munat.
- Lisää jauhemaiset juustot, majoneesi, suola, sekoita.
- Kuten muutkin uudenvuodenpöydän salaatit, lautasen voi tehdä kremankahissa tai yleisessä läpinäkyvässä salaattikulhoissa. Ripottele ruoan pohja- ja rasvaiset seinät tilliin.
- Täytä säiliö salaatilla, aseta keskelle juustotelaa - kynttilöitä, joista jokainen lisää pippurin "liekkiä".
"Uudenvuodenpallon" salaatti - resepti
Uudenvuoden kauniisiin salaatteihin, jotka on koristeltu joulukoristeina, avautuvat rajoittamattomat kulinaariset luovuusmahdollisuudet. Lautasantenni voidaan koristella yhdistämällä kaikki mielikuvituksesi ja käyttämällä hyödykkeitä ja ainesosia, jotka ovat käytettävissä ja hyvin yhdistetty välipalaelementtien perusaineisiin.
ainesosat:
- kinkku - 200 g;
- vihreä omena - 1 kpl;
- munat - 4 kpl;
- juusto - 100 g;
- pähkinät - kourallinen;
- valkosipuli - 1-2 hampaat;
- suolaa, pippuria, majoneesia, persiljaa, granaattiomenan siemeniä.
valmistelu
- Leikkaa kinkku, omena, keitetyt munat.
- Lisää juustoa, valkosipulia, pähkinöitä ja persiljaa.
- Kaada salaatti majoneesilla, lisätään suolaa, laitetaan astiaan ja annetaan puolipallon muoto.
- Voitele pinta majoneesilla, koristele granaattiomenan siemeniä, proteiinia tai muita tuotteita harkiten.
- Lisää salaattia "New Year pallo" improvisoitu folio tai vihannes kiinnitys.
"Uuden vuoden serpentiini" - salaatti
Kuten monien muiden kevyiden salaattien uusivuosi, "uudenvuoden serpentiini" valmistetaan muutamassa minuutissa. Alkupalan nimi on perusteltu johtuen käytettyjen väreistä. Kirkas ulkonäkö sekä erinomaisen maistumisen välipala vastaanotettu on yhdenmukainen juhla-teeman kanssa.
ainesosat:
- Servelat ja korealaiset porkkanat - 100 g;
- juusto ja tuore kurkku - 50 g;
- purkitettu maissi - 200 g;
- majoneesi, suola.
valmistelu
- Siivu siirappia, kurkkua, murskata juustoa.
- Yhdistä ainesosat, lisää porkkanoita, majoneesia, suolaa, sekoita.
Salaatti «uudenvuoden kello»
Koiran uudenvuoden salaattien tutkiminen vuonna 2018 ja valinnan paras, sinun kannattaa harkita uudenvuoden kelloa. Nuolet ja roomalaiset numerot kätevästi leikataan keitetyistä korealaisista porkkanoista. Koristele astia käyttämään rengasta halkaistua leivinastiasta asettaen sen laajaan astiaan.
ainesosat:
- keitetty kananliha - 450 g;
- luumut - 220 g;
- juusto, saksanpähkinät ja majoneesi - 150 g;
- keitetyt munat - 7-8 kappaletta;
- suolaa, vihanneksia ja vihreitä koristeluun.
valmistelu
- Leikkaa fileet, luumut.
- Juo juustoa, erikseen oravia ja keltuaisia, jauhaa pähkinöitä.
- Laita kerrokset kanan, keltuaisten, luumujen, juuston, pähkinöiden ja oravien päälle, maustamalla majoneesia, lukuun ottamatta jälkimmäistä.
- Koristele uudenvuoden kello, anna nuolet ja numerot ja koristele ruokalaji maun mukaan.