Punajuurta on suosittu juuriperä, jota käytetään ruoanlaittoon eikä vain. Tämän vihannesten historia on yli 2 tuhatta vuotta. Hyönteisiä ominaisuuksia sokerijuurikkaiden avulla parantaa terveyttä ja päästä eroon ylipainosta. Muuten voit käyttää juurikasvin lisäksi myös huippuja, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.
Miksi juurikas painonpudotukseen?
Tämä juuret auttavat eroon liiallisesta painosta johtuen beatinista - biologisesti aktiivisesta aineesta, joka edistää proteiinin täydellistä assimilaatiota. Siksi ennen syömisen lihaa kannattaa syödä hieman juuriksia, joka melkein heti tuntee kylläisyyden ja täyttää nälän. Lisäksi beatin vaikuttaa edullisesti maksan toimintaan. Tämän ansiosta kuonien, myrkkyjen ja muiden aineenvaihduntatuotteiden erittyminen on parantunut. Painonpudotus sokerijuurikkailla on myös mahdollista, koska se laskee veren kolesterolia ja sillä on laksatiivinen vaikutus parantamalla suoliston peristalsiinia.
Painonpudotusasetukset
Voit päästä eroon ylimääräisistä kiloista useilla tavoilla:
- juuri itse;
- sokerijuurikas salaatti;
- kasvismehua.
Katsotaan nyt tarkemmin kunkin vaihtoehdon.
Ruokavalio laihtumisesta sokerijuurikkailla. Tällainen mono-ruokavalio on suunniteltu 2 päivää, jonka aikana vain juurikasvit sallitaan. Joka päivä voit syödä enintään 2 kg. Tämä määrä on jaettava 7 aterialle ja syötävä säännöllisin väliajoin. Beets voidaan keittää tai keittää uunissa, sitten hienonnettu ja haluttaessa sekoitetaan oliiviöljyä. On erittäin tärkeää, että tämä mono-juoma juo runsaasti nestettä: vielä vettä, vihreää teetä ilman sokeria ja vihannesten mehuja.
Painonpudotus sokerijuurikkaan ja porkkanan salaatista. Joka päivä sinun pitää syödä jopa 2 kg salaattia, joka on valmistettu yhtä paljon juurikkaista ja porkkanoista. Kastikkeena voit käyttää oliiviöljyä. Älä myöskään unohda nestettä, päivittäinen määrä on noin 2 litraa vettä.
Laihdutus juurikkaiden mehu. Aluksi kannattaa mainita, että puhtaassa muodossa et voi juoda tällaista juomaa, koska se huonosti pilkottu ja ärsyttää mahalaukun ja suolen limakalvon. Juuri valmistettua juurikasten mehua on laimennettava puolet vedellä tai muulla kasvis- tai hedelmämehulla, esimerkiksi omena tai porkkana. Aloita painon menettäminen pieni määrä juomaa, vähitellen lisäämällä määrää kehon reaktion tarkistamiseksi. Tällä hetkellä on syytä mainita rasva- ja tärkkelyspitoisten elintarvikkeiden käyttö. Jos juot mehua 10 päivää, voit päästä eroon 4 kg ylimääräisestä painosta.
Reseptit juurikosta laihtuminen
Salaatti omenoilla
ainesosat:
- juurikas - 4 kpl;
- vihreät omenat - 4 kpl;
- oliiviöljyä - 1 rkl. lusikka;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka.
valmistelu
Beets on keitetyt yhdessä kuori, ja sitten puhdistetaan ja jauhettua omenoita suurella grater. Tuloksena oleva seos on täytettävä sitruunamehulla ja oliiviöljyllä.
Stewed vihanneksia
ainesosat:
- kaali - 1 kpl;
- vihreät pavut - 250 g;
- keltainen paprika - 2 kpl;
- juurikas - 2 kpl;
- selleri root - 250 g;
- valkoinen sipuli - 1 kpl;
- oliiviöljyä.
valmistelu
Sipulit paistetaan nopeasti öljyssä, joten hänellä ei ole aikaa imeä paljon rasvaa. Hänelle lähetämme juurikkaat, jotka on aikaisemmin leikattu kaistaleiksi, kaata vettä ja pureskella 10 minuuttia. Sitten on tarpeen lisätä loput vihannekset , vähän vettä ja pestä sitä kannen alla, kunnes se on valmis.
Kasviskeitto
ainesosat:
- juurikas - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- kaali - 250 g;
- selleri root - 180 g;
- tomaatti - 3 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
- jogurtti, yrtit.
valmistelu
Vihanneksia on maustettava ja keitetty, kunnes pehmeä. Voit lopettaa ruoanlaittoon lisää sitruunamehua pannulle. Jokaisessa tarjoilussa keittoa ennen tarjoilua laittaa lusikallinen jogurtti vihreillä.