Kasvismehu on erinomainen illallinen, joka on myös uskomattoman hyödyllinen. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa lisäämällä erilaisia vihanneksia. Ja jos laitat enemmän lihaa, saat täyden ja ravitsevan ruoan. Katso itsellesi, ja kerromme teille, miten valmistetaan vihannesmehua lihaan.
Resepti vihannesmehun kanssa lihaa monimuuttuja
ainesosat:
- naudanliha - 450 g;
- lamppu - 1 kpl;
- perunat - 5 kpl;
- munakoiso - 1 kpl;
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- Bulgarialainen pippuri - 0,5 kpl;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- tomaatti - 2 kpl;
- mausteet;
- tuoretta tomaattipastaa - 1 tl.
valmistelu
Käännä ensin monivärikartta ja laita se "Leipominen" näytölle 40 minuutin ajan. Me leikimme lihan paloiksi, me puhdistamme säde ja rikkoo puolipyöriä. Sitten laittaa valmistetut ainesosat kulhoon ja kulkea kunnes puolet kypsennetään. Tällä kertaa me puhdistamme perunoita, leikataan neulalla ja lisätään 15 minuuttia ennen ohjelman loppua. Tomaatteja ja kesäkurpitsaa leikataan huolellisesti kuorella ja leikkele vihanneksia kuutioilla ja bulgarialaista pippuria ohuilla olkilla. Valkosipuli murskataan ja munakoiso kuoritetaan. Kun hallitus on päättynyt, levitämme kaikki jäljellä olevat vihannekset monivärikytkimeen, asetetaan tomaattipastat, lisätään suolaa ja valmistetaan vihanneskasva kesäkurpitsa ja lihaa varten 20 minuuttia. Valmis laittaa lautaselle levy ja koristella vihreillä.
Resepti vihannelle ja lihalle
ainesosat:
- perunat - 1 kg;
- valkoinen kaali - 1 kg;
- kesäkurpitsa - 800 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- sianliha - 700 g;
- lamppu - 2 kpl;
- tomaatti - 2 kpl;
- laakerinlehti - 3 kpl;
- kasviöljy;
- mausteet.
valmistelu
Polttimo puhdistetaan, laitetaan suuriin paistoihin, laitetaan suuriin paistinpannuihin voin kanssa ja kuljetetaan pehmeästi. Sitten laitamme sianlihan viipaleiksi palasiksi, sekoita ja paista keskilämmöllä. Porkkanat puhdistetaan, leikataan kuutioiksi, heitetään paistinpannuun ja punnitaan vielä 10 minuuttia sekoittaen. Kaalilla poistetaan päälliset lehdet ja leikataan suuriin neliöihin. Lisää muuhun vihanneksiin ja sekoita. Lisää sitten hienonnetut hienot perunat ja tomaatit. Sekoita lautasen makuisilla mausteilla, laakereita, lisää vettä, peitä kansi ja pistä keittoa noin 40 minuuttia sekoittaen toisinaan, kunnes se on valmis.
Vihannesmaku lihan ja perunan kanssa
ainesosat:
- kaali - 500 g;
- perunat - 1 kg;
- keitetyt pavut - 300 g;
- naudanliha - 300 g;
- lamppu - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
- mausteet.
valmistelu
Me käsitellään lihaa, leikataan viipaleiksi ja paistetaan kasviöljyllä. Porkkanat ja perunat puhdistetaan ja leikataan pieniksi paloiksi. Kaali jätä olki ja sipuli - puoli rengasta. Sitten levitämme porkkanat sipulilla kukkakaaliin, lisätään vähän öljyä ja kuljemme vihanneksia 10 minuuttia, kunnes läpinäkyvyys. Sitten heittää kaali, perunat ja jakaa tasaisesti keitetyt pavut. Tomaattipastaa, joka on laimennettu vedellä, kaadetaan muhennokseen ja maustetaan maustamilla. Sulje kansi, vähennä lämpöä ja syö ruokaa 30 minuuttia.
Kasvismehua lihalla uunissa
ainesosat:
- porkkanat - 2 kpl;
- lamppu - 2 kpl;
- tomaatti - 3 kpl;
- perunat - 4 kpl;
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- sianliha - 400 g;
- majoneesi;
- kasviöljyä.
valmistelu
Kuorimme perunat, leikkaamme ne viipaleiksi ja levitämme ne öljyksi hajotettuun muottiin. Nyt me käsitellään lihaa, leikataan pieniksi viipaleiksi ja levitetään tasaisesti perunaan, lisätään suolaa makua ja makua majoneesiin. Me koristelemme porkkanoita, varjostetaan renkaat ja asetamme ne seuraavalle kerrokselle. Teemme samoin sipulilla. Kasvisreagossa me leikkaamme kuorta, poistamme siemenet ja leikataan ne piireissä. Laitoimme sen muotoon, lisätään suolaa, lisätään tomaatit ja peitetään majoneesi. Lähetämme muhennettua kuumaa uunia ja leivomme siihen asti, kunnes se on valmis.