"Mistress" salaatti on kirkas edustaja hömpälihasta, jota tarjoillaan juhlallisessa pöydässä. Koostumuksessa - kevyt ja helposti saatavissa olevat osat: porkkanoita, juuriksia, kuivattuja hedelmiä, juustoa ja majoneesia, jotka sijaitsevat tietyllä järjestyksellä, jonka vuoksi välipala saa piquanttista makua ja houkuttelevan ulkonäön, joka vastaa sen nimeä.
Kuinka valmistautua salaatti "Mistress"?
"Mistress" -salaatti, jonka ainesosat voidaan muuttaa makuun, on uskomattoman suosittu. Niinpä perinteisen koostumuksen lisäksi pähkinöitä, kanaa, granaattiomenaa ja sieniä lisätään välipaloihin, ja lämpimän majoneesi korvataan smetalla. Lämpökäsittelyn jälkeen valitut tuotteet murskataan, kerrostetaan, kukin kastetaan ja kastetaan ja annetaan liota hetkeksi.
- Valmista herkullinen salaatti "Mistress" voi olla vain oikea lämpökäsittely kaikista osista. Vihanneksia voidaan paistaa tai keittää univormuissa, kunnes pehmeä.
- Vihannekset salaatille hiovat hyvin hienoksi ja jätetään seisomaan 10 minuuttia.
- Kuivatut hedelmät ennen leikkaamista liotetaan lämpimään veteen 30 minuutin ajan.
- Valmis salaatti lähetetään kylmään 30 minuuttia.
"Mistress" salaatti - klassinen resepti
Haluat vaikutella kotitaloudessa uuteen välipalaan, on suositeltavaa, että "Mistress" -salaatti on klassinen. Tämän reseptin ansiosta voit maistella kaikkein yksinkertaisimpien ainesosien valikoimaa: porkkanoita, juuriksia, juustoa, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja valkosipulia, sekoitettuna piquancyin kanssa majoneesia - joka on ehdottomasti lisätty klassiseen pukeutumiseen.
ainesosat:
- rusinoita - 20 g;
- saksanpähkinät - 40 g;
- keitetyt juurikkaat - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- luumut - 40 g;
- majoneesi - 60 g;
- juusto - 120 g;
- valkosipulin kynsi - 2 kpl;
- pinjansiemeniä - 20 g.
valmistelu
- Leikkaa rusinat ja rusinat.
- Vihannekset juustolla.
- Lisää majoneesia lisää valkosipulia ja kaada vihannekset.
- Pankaa punajuuriin saksanpähkinöitä ja porkkanoita - rusinoita.
- Lay out kerrokset: porkkana, juusto ja punajuurta.
- Koristele klassikko "Mistress" salaatti männynpähkinöillä.
"Mistress" salaattia, juurikkaita ja porkkanoita
Salaatti "Mistress" -resepti juurikkaiden kanssa on eri versioita ruoanlaittoa. Perinteisesti juurikkaita keitetään , ja porkkanaa käytetään raakana. Vähemmän mielenkiintoinen näyttää paistettuja vihanneksia. Lisäksi paistamisen aikana ne karamellisoituvat, joten he saavat ylimääräistä makeutta, joka on täydellisesti yhdistetty smetan kastikkeella.
ainesosat:
- juurikas - 3 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- juusto - 150 g;
- pähkinät - 40 g;
- majoneesi - 200 g;
- luumut - 80 g;
- valkosipulin kynsi - 4 kpl;
- smetana - 300 g.
valmistelu
- Naudanlihaa ja porkkanaa paistetaan uunissa ja grillataan.
- Porkkanaa suolakerma ja valkosipuli.
- Punajuuri - hapankermaa ja pähkinää, juustoa - hapankermaa.
- Aseta porkkana, juusto ja punajuurta.
- Koristele "Mistress" salaattia sokerijuurikkaan juustolla.
"Mistress" salaatti luumuja ja rusinoita
"Mistress" -salaatti luumujen kanssa on elävä esimerkki kevyestä, herkästä ja vähäkalorisesta välipaloista. Lautasen muodostavat vihannekset ja kuivatut hedelmät, jälkimmäiset ovat arvokasta makua ja koostumusta täydentäviä: hieno savustettu luumuja menestyksellisesti sävyttää sokerijuurikkaat ja rusinat lisäävät sitkeyttä.
ainesosat:
- juurikas - 3 kpl;
- porkkanaa - 4 kpl;
- rusinoita ja luumuja - 100 g;
- savuke - 400 g;
- valkosipulin kynsi - 4 kpl;
- juustoa - 200 g;
- saksanpähkinät - 120 g.
valmistelu
- Keitetyt punajuuret ja porkkanat.
- Sekoita rusinoita porkkanoilla ja luumuja - juurikkaita ja pähkinöitä. Kuori juusto.
- Lisää hapankermaa valkosipulilla ja kaakaota juustoa ja vihanneksia.
- Lay kerroksissa: porkkanaa, juustoa, punajuurta.
- Korista "Mistress" salaatti muttereilla ja luumulla.
Mulberry-salaattia korealaisia porkkanoita ja kanaa
Salad "Mistress" kanaa miellyttää ravitsevien välipaloja. Lautasen koostumus sisältää proteiinituotteita: munat, sienet, kananfileet, jotka toimivat vastakkain kuin rypistynyt korealainen porkkana ja kurkku. Maku täydentää, salaatti on valmistettava, joten valmistelu on lähetettävä jääkaappiin tunnin ajan.
ainesosat:
- herkkusieniä - 300 g;
- fileet - 300 g;
- Korean porkkanat - 200 g;
- muna - 3 kpl;
- majoneesi - 150 g;
- kurkku - 2 kpl.
valmistelu
- Paista sienet, keitä kananfileet ja munat.
- Kauniisti koreainen porkkanat ja kurkut.
- Aseta kerrokset: kana, porkkana, sienet, munat, kurkut. Kerro joka kerros majoneesia.
"Mistress" salaattia viinirypäleitä ja kanaa
"Mistress" -salaatti viinirypäleillä ja kana on erinomainen välipala, sillä monet ihmiset kokevat lihan ja hedelmien yhdistelmän epätavallisen. Siipikarjan viipaleet kuitenkin täydentävät täydellisesti rypäleitä, Pekingin kaalia, pähkinöitä ja kastike yhdistää kaiken yhteen. Jotta astia olisi parempi ostaa rypäleitä ilman kuoppia, se lisää juiciness ja säästää vaivaa pitkä puhdistus.
ainesosat:
- fileetti - 350 g;
- viinirypäleet - 200 g;
- Pekingin kaali - 150 g;
- saksanpähkinät - 50 g;
- Salaatin lehdet - 4 kpl;
- majoneesi - 90 g.
valmistelu
- Fileet paistetaan.
- Kaali chop, leikkaa viinirypäleet.
- Yhdistä pähkinöihin ja majoneesiin.
- Laita mausteenmakuinen salaatti, joka annostellaan salaatin lehdissä.
"Mistress" salaatti granaattiomenalla
Salaatti "Mistress" - resepti, jonka avulla voit monipuolistaa lautasen uusia ainesosia. Usein omenaa lisätä omenat ja granaattiomena. Jälkimmäinen ei ole vain kirkas ja houkutteleva sisustus, vaan myös erinomainen maku, joka yhdessä hyödyllisten ominaisuuksien kanssa tekee granaattiomista välttämättömän ainesosan kylmissä alkupaloissa.
ainesosat:
- porkkanat - 2 kpl;
- keitetyt juurikkaat - 2 kpl;
- pähkinät - 70 g;
- juusto - 150 g;
- rusinoita - 60 g;
- omena - 1 kpl;
- granaattiomenat - 80 g;
- majoneesi - 200 g;
- valkosipulin kynsi - 4 kpl.
valmistelu
- Vihannekset, omena ja juusto.
- Sekoita majoneesi valkosipulilla.
- Lay layers: Beets kanssa luumut, porkkanat rusinoita, juustoa, omena, punajuurta.
- Kaikki majoneesi, top - koristele kranaatti.
"Kiss of a mistress" salaatti - resepti
Salaatti "Kisson rakastajattaren" - kirkas ja upea välipala, joka koristaa juhlallisia tapahtumia. Klassisesta reseptistä erotetaan vain alkuperäisen esitysmuodon mukaan: kerrokset asetetaan suurten litteiden astioiden päälle huulet. Suurempaa samankaltaisuutta varten, ylemmän sokerijuurikkaan kerroksella, juuston ja majoneesin avulla, käytetään huulien helpotusmuotoja.
ainesosat:
- porkkana - 3 kpl;
- keitetyt juurikkaat - 2 kpl;
- rusinoita - 100 g;
- pähkinät - 100 g;
- majoneesi - 150 g;
- prosessoidut juustot - 80 g;
- valkosipulin kynsi - 5 kpl.
valmistelu
- Vihannekset ja juustot.
- Lisää valkosipulia majoneesiaan.
- Sekoita jokainen ainesosa majoneesilla. Lisää pähkinät juurikkaisiin.
- Laita astia kerroksittain, ylhäältä.
Ranskalainen rakastaja salaatti - resepti
Salaatti "Ranskan rakastaja" tarkoittaa uutta sukupolvea tuhkakastikkeita, joissa makean ja suolainen ja mausteinen yhdistelmä on normi. Tässä lautasessa kana, pähkinät, sipulit, rusinat ja appelsiinit ovat täysin rinnakkaisia. Sitrushedelmät lisäävät mehukkaisuutta, mikä mahdollistaa majoneesin määrän vähentämisen ja elintarvikkeen helpon ja ei-kalorien tekemisen.
ainesosat:
- keitettyä kananfileetä - 300 g;
- sipuli - 2 kappaletta;
- rusinoita - 250 g;
- oranssi - 2 kappaletta;
- juusto - 80 g;
- pähkinät - 200 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- majoneesia - 180 g.
valmistelu
- Jauhota kaikki ainesosat.
- Lay in layers: kana, sipuli, rusinat, porkkana, juusto, pähkinät, oranssi. Kaikki kaipaavat.