Karpalon hyödyllisiä ominaisuuksia säilytetään täysin asianmukaisesti valmistetusta kalastuksesta. Tänään me harkitsemme, kuinka valmistaa tällainen juoma pakastetuista marjoista.
Kuinka valmistella karpalo mehua jäädytetty karpaloista - resepti
ainesosat:
- jäädytetyt karpalot - 250 g;
- suodatettu vesi - 1 l;
- sokeri - 100 g tai maku.
valmistelu
Valmista herkullisimmat ja herkulliset karpaloidut jäädytetyt karpalot, huuhtele marjat kylmällä vedellä ja jätä siihen, kunnes se on täysin sulanut. Sitten laitamme ne emaloituun, lasiseen tai muuhun ei-hapettavaan säiliöön ja vaivaamaan pinnasänky. Voit säästää aikaa ja jauhaa marjoista tehosekoittimessa. Sitten laitamme karpalomassan harjanleikkuun, taitettuna neljä kertaa ja puristamalla mehu. Laitoimme kovaa pohjaa vedelle, panimme sen tulelle, lämmitettiin kiehuvaksi ja annettiin sen seisoa kannen alla viidentoista minuutin ajan. Sitten suodatetaan massan sideharsolla, lisätään sokeri ja sekoitetaan, kunnes se on täysin liuennut. Seuraavaksi kaada aiemmin saatu mehu, sekoita ja voi toimia.
Kuinka valmistella karpalo mors jäädytetyistä karpaloista sitruunan reseptillä
ainesosat:
- jäädytetyt karpalot - 500 g;
- sitruuna - 1 kpl;
- puhdistettu vesi - 1,7-2 l;
- sokeri - 200 g tai maku.
valmistelu
Karhunvatukkien jäädytetyt marjat pestään, annetaan sulattaa ja murskataan millä tahansa helposti saatavilla olevilla tavoilla, on kätevämpää jauhaa ne kiinteän sekoittajan säiliöissä. Siirrämme karpalo-lihan emaloituun astiaan, lisätään yhden sitruunan mehu ja juusto, kaada sokeri ja kaadetaan kaikki jyrkässä kiehuvaan veteen. Peitä astiat kansiin ja jätä seos jäähtymään kokonaan huoneenlämmössä, ja sitten me määrittelemme jääkaapissa 12 tuntia. Ajan kuluttua voimme karsia morsin kovista epäpuhtauksista käyttäen sideharsoa, taitettuna kolme tai neljä kertaa ja niitä voidaan syöttää.
Karpalo Morse jäädytetyistä marjoista luonnonvaraisten ruusujen kanssa - resepti
ainesosat:
- jäädytetyt karpalot - 500 g;
- koiranruusu - 150 g;
- puhdistettu vesi - 1,7-2 l;
- sokeri tai hunaja - maistaa.
valmistelu
Ensimmäinen asia, jonka teemme, on koira nousi . Tee tämä, pese hedelmät, laita ne termospulloon, kaada jyrkkä kiehuva vesi ja jätä 12 tuntia. Ajan päättymisen jälkeen infuusio suodatetaan, kova massa heitetään pois.
Valmista pakastetut marjat, kuten edellisissä resepteissä. Huuhdellaan karpalot, odota, kunnes se kuivuu, murskataan ja puristetaan mehu. Sitten purista vettä lämmittäen kiehuvaksi, vaadi 15 minuuttia ja suodata. Yhdistämme saatu neste mehu, lonkat infuusio ja lisätä sokeria tai hunajaa maistaa.