Hostellit huomattivat lentoliikennelöä, joka on harvinainen vieras pöydässä. Ravinnon ravitsemukselliset ja arvokkaat ominaisuudet ovat kuitenkin monta kertaa suuremmat kuin sen vastapuolet toisen, suosituimman koostumuksen kanssa. Herkku ja maku ominaisuuksia kuuma, saavuttaa mikä ei ole vaikeaa.
Kuinka keittää linssi keittoa?
Linssi keitto, jonka resepti voi olla joko yksinkertaisin tai monikomponentti ja hieno, on valmisteltu ottaen huomioon yksinkertaisten perusvaatimusten täyttäminen, joiden toteuttaminen edesauttaa halutun tuloksen saavuttamista.
- Jyrät pestään perusteellisesti ja lisätään liemiin yhdessä kasvi-ainesosien kanssa.
- Vihannesten alustavat paistamiset parantavat valmistetun astian makua ja tekevät siitä kyllästyneemmän ja tuoksuvan.
- Käytä erilaisten lajikkeiden kuumien linssien valmistamiseen, jolloin ne saavat eri, mutta houkuttelevan maun ja aina runsaan ravintoarvon.
Linssipehuketju
Sillan ensimmäisten ruokien ystäville houkuttelevin on punainen linssi keitto, joka on nopeasti ja helposti keitetty ja jossa on lempeä ja huomaamaton maku, joka yhdessä vihannesten ja mausteiden kanssa luo erinomaisen kulinaarisen koostumuksen. Tästä määrästä saat 4 kuumaa annosta.
ainesosat:
- punaiset linssit - 1,5 kuppia;
- perunat - 2 kpl;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- vesi - 2 l;
- tomaattimehua - 1 rkl. lusikka;
- voita - 1 tl;
- timjami ja kuivattu minttu - 2 purppuraa;
- Ground cumin - 1 ripaus;
- suolaa, pippuria, sitruunamehua.
valmistelu
- Jyrsit asetetaan yhdessä pelastettujen vihannesten ja perunoiden kanssa kattilassa ja keitetään 30 minuuttia.
- Lisää pasta, mausteet, rei'itin ja lämmitä vielä 10 minuuttia.
- Tarjoillaan punasilikoittoa sitruunamehulla.
Keitto linssit ja perunat - resepti
Tällöin keitetyt linnut ja perunat valmistetaan lihaliemiin lisäämällä lihaa, joka on valmistettava, keitetty etukäteen koko kappaleessa ja erittettävä sitten tarvittaessa luista ja jaettu eräviipaleiksi. Jotta viljan rakenne muuttuu, se lisätään vihannesten kanssa.
ainesosat:
- naudanliha - 400 g;
- vesi - 2 l;
- punainen linssi - 1 lasi;
- perunat - 4 kpl;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- kurkuma - 1 tl;
- basilikaa ja paprikaa - 0,5 tl kumpaakin;
- kasviöljy - 30 ml;
- suolaa, pippuria, laakerinlehtiä.
valmistelu
- Keitä liemi.
- Siirrä voita ja voi-sipuli ja lisää lihan viipaleet prosessiin.
- He laittoivat perunat, paistettua lihaa keitettyyn lihaan kiehuvaan liemiin ja 10 minuutin kuluttua kaadettiin pesty rumpu.
- Maustetaan linssien kauden keitto, keitä 10 minuuttia.
Keitto linssilla ja kana
Herkullinen laukkujen broilerikeitto on loistava vaihtoehto jokapäiväiselle lounasvalikolle. Jos et altista vihanneksia ruskistumiselle, ruokalaji soveltuu ravinnoksi ja vain hyödyttää kehoa, ja aromaattisten yrttien ja mausteiden lisääminen ruoanlaittoon miellyttää mausteisen kuumaa faneja.
ainesosat:
- kananliha - 1 kg;
- vesi - 3 l;
- linssit - 200 g;
- perunat - 500 g;
- sipulit ja porkkanat - 150 g;
- kasviöljy - 30 ml;
- suolaa, pippuria, laakeria.
valmistelu
- Kananlihaa keitetään vedessä, uutetaan, poistetaan luista ja palautetaan pannulle.
- Lisää perunat, ja sen jälkeen 10 minuuttia ruoanlaittoa laittaa kastike vihannesten ja pesty lantio.
- Maustetaan linssien kauden keitto, keitä 10 minuuttia.
Turkkilainen linssi keitto
Turkkilaista keittoa bulgurilla ja linseilla kutsutaan "morsiamakeaksi" tai "hääkekiksi", koska pitkät perinteen mukaan tytöt valmistautuvat Turkkiin hääpäivän aattona. Erityinen ominaisuus maku, kansallinen maku ja piquancy antaa kuumaa tuoretta tai kuivattua mintua sekä maku punaista makeaa paprikaa.
ainesosat:
- vesi tai liemi - 2,5 litraa;
- linssit ja bulguri - 150 g;
- tomaattipastaa - 2 rkl. lusikat;
- sipulit - 150 g;
- paprika maata - 3 rkl. lusikat;
- Kuivattu minttu - 1 tl;
- kasviöljy - 50 ml;
- suolaa, mustapippuria ja tuoksuvia, yrttejä.
valmistelu
- Pesty linssi kaadetaan vedellä tai liemellä, ne antavat kiehuvaksi, sotilas bulgurin.
- Heitetään pipareita, piparminttua, paprikaa, suolattua sipulia tomaatti-sipulit ja keitetään kunnes viljan pehmeys.
- Turkkilaista keittoa tarjoillaan yrtteihin maustetusta linssistä.
Italialaista keittoa linssilla ja pastaa
Seuraavaksi opit keittämään italialaisella aksentilla tehtyä lentolikoittoa, joka saavutetaan lisäämällä pieni tahna lautaselle. Kun kuumaa ruokaa lisätään jauhettu juusto, joka on viimeinen aivohalvaus, joka antaa sille oikean värin. Voit syödä illallista kahdeksalle hengelle. Sinun on käytettävä 1,5 tuntia.
ainesosat:
- sianliha tai kana - 400 g;
- linssit ja pieni tahna - 100 g;
- sipulia, porkkanoita ja tomaattia - 1 kpl;
- paprikaa ja tuoksuvia italialaisia yrttejä - 1 rkl. lusikka;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- juusto kova - 50 g;
- oliiviöljy - 2 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria, yrttejä.
valmistelu
- Keitä paistettua lihaa, kunnes se on valmis.
- Kaada pesty linssi, pastaa ja mausteita, lisää sipulien ja porkkanoiden kastikkeet, raastettua tomaattia ilman ihoa.
- Keitä astia, kunnes viljan pehmeys, lisää valkosipuli ja vihreät, anna niiden imeytyä.
- Anna ruoka lisäämällä juuston sirut levyyn.
Linssi keitto savustettua lihaa
Jos klassinen linnunlihan keitto ei houkuttele sinua, keitä kuumana ja käytä raaka-aineena savustettua liemiä. Hämmästyttävä aromi valmistetusta lautasesta yllättää kaikki, jopa herkullisen gourmet. Savustettu naudanliha tai sianliha, rinta tai kanan jalat tuoksu luonnollisen sumu tekee.
ainesosat:
- savustetut tuotteet - 500 g;
- linssejä - 300 g;
- vesi - 3 l;
- porkkanat ja sipulit - 150 g;
- perunat - 3-4 kappaletta;
- valkosipuli - 1 hammas;
- öljy - 50 ml;
- suolaa, pippuria, mausteita.
valmistelu
- Savustettua lihaa leikataan viipaleiksi, kaadetaan veteen ja keitetään 10 minuuttia.
- He laittavat pesty rumpu, paista kasviksia, mausteita.
- Keitä kuumaa kunnes pehmeät linssit, lisää valkosipuli, kasvikset ja anna niiden valmistaa.
Linssien sieniitto
Jos on halu tehdä keittoa ilman liha-linssejä, tämä vaihtoehto on paras mahdollinen ja etenkin sieni-fanit. Erityinen maku ja uskomattoman aromi lisäävät lautasen kuivatut sienet, mutta tuoreita tai jäädytettyjä. Koko keittoaika kestää 1,5-2 tuntia.
ainesosat:
- sienet, kuivatut tai tuoreet - 50 tai 500 g;
- linssit - 2/3 kuppi;
- vesi - 2 l;
- perunat - 3 kpl;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- valkosipuli - 1 hammas;
- kasviöljy - 40 ml;
- suolaa, pippuria, persiljaa.
valmistelu
- Sienet liotetaan kuumaan veteen, jonka jälkeen ne kypsennetään, kunnes keitetyt.
- Lisää perunat ja 10 minuutin kuluttua linssit, sipulit ja porkkanat, valkosipuli ja mausteet.
- Kypsennä keittoa linssien ja sienten kanssa, kunnes vilja on pehmeää, jätä persiljan ja anna sen söilemään.
Linssi keitto keitto - resepti
Herkullinen laiha linssi keitto on paras ratkaisu lounasmenun sisustukseen paaston tai kasvissyöjäpöydän aikana. Vastaanotettu seuraavien suositusten toteuttamisen seurauksena, kuuma tyydyttää nälän pitkään, kyllästää elimistön vitamiineilla ja antaa sinulle mahdollisuuden saada aitoa iloa.
ainesosat:
- linssit - 150 g;
- vesi - 1,5 litraa;
- tomaatit - 2-3 kpl;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- kasviöljy - 40 ml;
- maapähkinäpaprika - 1 tl;
- mintuja - 3-5 oksia;
- suolaa, pippuria, vihreitä sipulia, oliiveja, seesamiä.
valmistelu
- Huuhtele rumpu vedellä ja keitä.
- Öljyllä sipuleita ja porkkanoita leikataan, hienonnettu tai jauhettu tomaatti lisätään ja valkosipulin lopullisessa vaiheessa paistetaan.
- Levitä pannun sisältö kattilaan, lisää paprika, mausteet, keitä, kunnes jyvät ovat pehmeät.
- Tarjoile kuumaa, vuodenaikaa vihreillä sipulilla, mintun, seesamin ja laittaa oliiveja kulhoon.
Linssiittoa monimuuttuja
Lihalevyn keitto lihaljoilla , jonka resepti opit myöhemmin, valmistetaan monikäyttölaitteen avulla. Ainekset tämän lämpökäsittelyn kanssa yhtenäisellä lämmityksellä muuttuvat pehmeiksi, säilyttäen kaikki arvokkaat ominaisuudet ja maksimoivat makuominaisuudet.
ainesosat:
- kananliha - 600 g;
- vihreät linssit - 200 g;
- vesi - 2 l;
- tomaatit - 2 kpl;
- perunat - 3 kpl;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- maapähkinäpaprika - 1 tl;
- suolaa, pippuria, laakeria, vihreitä.
valmistelu
- Kananlihaa leikataan osiksi, kaadetaan vedellä ja keitetään "Keiton" tilaan, kunnes lihan kuitu on pehmeää.
- Laita valmiit viipaloidut vihannekset ja pesty linssi, lisää mausteet ja mausteet.
- Keitä vihreitä linsejä keitto samalla tavalla vielä 30 minuuttia.