Lavash-sirut

Pita-leipäleipiä voi tulla arvokas ja edullinen vaihtoehto maailman kuuluisille nachos-sirulle. Meidän yksinkertainen ja nopea resepti opettaa sinulle, miten valmistaa erilaisia ​​muunnelmia tässä rapeasta välipalaa.

Lavash-sirut

ainesosat:

valmistelu

Pita leipäpihdit, joiden resepti meillä on tänään, ovat paitsi mahtavia, mutta myös hyödyllisiä, koska yksinkertaisimpia ainesosia käytetään valmistuksen prosessissa.

Valmista ensin kastike. Jos haluat, leikkaa valkosipuli niin pieneksi kuin mahdollista. Halutessasi voit grillata sen makralla. Päätä valkosipuli tilliin niin hienoksi kuin mahdollista. Tämän jälkeen lisätään suolaa valkosipulin seokseen ja huuhtele kaikki aineet laastilla niin, että ne liotetaan toistensa mehujen kanssa. Tämän jälkeen sekoita kastike voita ja lisää pippuri jos pidät kuumia välipaloja.

Käytä keittiön harjaa, peitä pita-leipä tuloksena saatavan seoksen kanssa, laita se leivinpeltiin ja leikkaa neliö- tai kolmiomerkit. Älä leikkaa siruja liian hienoksi, joten niitä ei polteta paistamisen aikana.

Pita leipäpihdit uunissa keitetään erittäin nopeasti, kirjaimellisesti 5-7 minuutissa 200 asteessa. Uuni on esilämmitettävä niin, että alkuruoka muuttuu rapeaksi. Voit ottaa sen käyttöön ennen kuin aloitat kastikkeen tekemisen.

Tarjoa valmiita lastuja isoin ruokalajiin, jäljellä oleva kastike asetetaan erikseen syvälle maljalle. Pita-sirujen tässä versiossa laiha smetana on täydellinen, mutta jos päätät valmistaa nachoja, sinun täytyy tietää, että tarvitset avokadoista valmistettua Guacamole-kastiketta tai tatsasta valmistettua salsa-kastiketta pippurilla ja mausteilla.

Kotitekoisia lavash-siruja

ainesosat:

valmistelu

Tämä resepti tekee makeat aprikoosit. Pienessä kattilassa sekoitetaan hunajaa ja vettä ja laita se tulelle. Kun lasite kiehuu, kaada maapähkinä siihen ja sekoita seos. Anna lasitteen jäähtyä vähän ja rasvaa saatava seos lavasilla. Leikkaa pita-leivän pinta neliöiksi ja jätä pannu uuniin 8 minuuttia. Pita-leipää tuottavien sirujen tunteminen auttaa sinua rakastamaan tätä pikku herkkua.

Seuraava resepti kertoo sinulle, miten lavash-siruja juustolla

ainesosat:

valmistelu

Tämän ruokalajin maku riippuu valitsemastasi mausteista. Lisää suosikki maustekastike kastikkeeseen, ja tuloksesi jää iloisesti yllättyneeksi. Yksi epätavallisista jauheista, joita voidaan käyttää tässä resepti on curry. Chips osoittautuu kultaiseksi ja rumaksi, ja jos et halua varjella valitun juuston makua, mausteet voidaan korvata suolalla.

Ensimmäinen sekoitetaan hapan kerma munan kanssa. Saatavassa seoksessa purista valkosipuli ja kaada mausteet. Sekoita massa kunnes sileä, niin että mauste ja valkosipuli saavat koko seoksen. Ota keittiöpyyhe ja peitä pita-leipä kastikkeella. Jatka juustoa pienellä raastimella ja ripottele ne koko pita-leivän pinta.

Leikkaa tuloksena oleva pala sirulle. On erittäin kätevää leikata pita veitsellä leikkaamalla pizzaa. Kun osat ovat valmiita, on pantava uuniin lähetettävä. On suositeltavaa paistaa tämä ruokalappu leivinpaperiin, joten sinun ei tarvitse repätä siruja, jos ne polttavat.

Jos näitä piirejä leivotaan mikroaaltouunissa, keittoaika asetetaan 4-5 minuutiksi ja teho on asetettava maksimiarvoon. Jos kypsennät niitä uunissa, keitä lautasen jopa 10 minuuttia 200 astetta, varmista aina, että sirut eivät ole palaneet.

Pita-leipäleipiä juustolla on valmis. Pelimerkit ovat itsestään erittäin hyviä, joten ne eivät tarvitse mitään kastiketta.