Sweet croutons ovat loistava vaihtoehto aamiaiselle. Ensinnäkin ne valmistellaan nopeasti, ja toisaalta tuotteet niihin ovat aina käsillä. Ja voit silti käyttää kuivattua leipää. Joten ammattilaiset kaikilla puolilla. Muutama mielenkiintoinen resepti, miten valmistaa makeita krutonkeja, odottaa sinua alla.
Makea leipä paahtoleipää
ainesosat:
- leipä - 6 viipaleita;
- maito - 100 ml;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - maun mukaan;
- kasviöljyä.
valmistelu
Pistä munat maitoon, lisää sokeria maun mukaan. Tuloksena olevasta seoksesta leikataan leipäviipaleet ja paistetaan ne kasviöljyyn muodostaen kuorettoman kuoren 2 puolelta. Haluttaessa voit ripotella sokeria tai jauhemaista sokeria päälle. Voit myös tehdä makea paahtoleipä ilman maitoa, mutta tässä tapauksessa munien määrää on lisättävä. Tarjoile näitä krutoneja pöydällä savustettua kermaa, kermaa ja tuoreita hedelmiä.
Miten muuten voit tehdä makea paahtoleipää?
ainesosat:
- leipäpalat - 8 kpl;
- munat - 3 kpl;
- keitettyä vettä - 3 rkl. lusikat;
- haihdutettu maito - 200 g;
- voita - 50 g.
valmistelu
Pudotamme munia, lisätään keitettyä vettä ja kondensoitua maitoa niihin. Sekoita hyvin. Laitamme tähän seokseen palan palat vuorotellen ja jättävät minuutit 2: lle niin, että ne liotetaan. Paista makea paahtoleipä munalla ja tiivistettyä maitoa voita 2 puolelta, kunnes muodostuu kultainen kuori.
Kuinka paistat makeat viinikakut?
ainesosat:
- vehnäleipä - 200 g;
- jauhettua sokeria - 2 rkl. lusikat;
- punaviini - 120 ml;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- proteiinit - 2 kpl;
- kaneli tai vanilliini - maun mukaan.
valmistelu
Viinissä liuotetaan jauhemaista sokeria, lisätään vanilliini tai kaneli haluamallasi tavalla ja sekoitetaan kaikki. Poistamme kuori leivästä ja leikkaa viipaleet 1,5-2 cm leveillä nauhoilla. Jokainen karkea viiniseoksessa ja sitten esivalittuihin proteiineihin. Levitä valmiit kappaleet paistopannuun, jossa on esilämmitettyä kasviöljyä. Paista ne molemmin puolin kullanruskeaksi.
Sweet croutons valkoisesta leivästä
ainesosat:
- paahdettu vehnäleipä - 4 viipaleita;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 1,5 rkl. lusikat;
- maito - 70 ml;
- Mausteinen kaneli - 0,5 tl.
- nestemäinen hunaja - 2 tl;
- jauhemaista sokeria - 1 tl;
- jäädytetty voi - 30 g;
- Mansikka - 100 g;
- mustikoita - 50 g;
- kasvisöljyä paistamiseen.
valmistelu
Vatkaa munat maitoa ja sokeria, lisää maapähkinä ja sekoita hyvin. Kastelemme tuloksena olevalle seokselle leikkeitä, jotka leikataan kolmioiksi. Paista kasviöljy kahdelta puolelta. Levitä croutoneja lautasliinaa pinoamaan ylimääräistä rasvaa. Ennen kuin palvelet pöydällä, voit laittaa ohuen viipaleen jokaiseen viipaleeseen
Voit myös tehdä makea paahtoleipää uunissa. Voit tehdä tämän käyttämällä kaikkia edellä mainittuja reseptejä, mutta paistetun paistin sijasta valmis leipäviipaleita pannaan leivinuuniin, öljyllä. Paista uunissa 180 astetta noin 20-25 minuutin ajan. Nämä paistit ovat vähemmän rasvaisia ja korkeita kaloreita.
Ja että aamupäiväsi oli monipuolinen, käytä reseptiä paahtoleipää juuston kanssa verkkosivuillamme.