Vihannekset ja hedelmät ovat vitamiinien, mikroelementtien ja kuitujen varasto. Kuitenkin ennemmin tai myöhemmin sadonkorjuu päättyy, ja tuodut tuotteet talvella ja keväällä eivät ole tyylikkäitä ja ympäristöystävällisiä. Mutta on olemassa tie ulos - kuivata suosikki hedelmät ( luumut , kirsikat, omenat) erityisessä laitteessa - kuivausrumpu. Näytämme sinulle, kuinka valita kuivausrumpu vihanneksille ja hedelmille. Tässä on syytä ensin harkita:
- Kuivaimen tyyppi. Ne tuottavat infrapuna- ja konvektiolaitteita. Ensimmäinen eroaa siitä, että ne kuivattavat vihanneksia ja hedelmiä infrapunasäteillä, säilyttäen vitamiinit, suosikki maku ja väri niihin. Todellakin, nämä laitteet ovat kalliimpia. Konvektiokuivureissa hedelmän kosteus haihtuu kuumailmasta. Mutta yhdessä kosteuden kanssa vitamiineja menetetään, maku ja väri muuttuu.
- Virta. Mieti, millaisen kuivaimen vihannekset ja hedelmät voivat valita, ottaa huomioon ja tällaisen indikaattorin valtaan. Se määrittää hedelmien kuivausnopeuden. Kotikäyttöön on suositeltavaa ostaa laite, jonka teho vaihtelee 350-450 W, enintään 600 wattia.
- Kapasiteettia. Ota huomioon ja tällainen ilmaisin kuin laitteen kapasiteetti. Mitä suurempi laitteen määrä on, sitä enemmän hedelmiä voit kuivata yhtä käyttöä varten. Tämä parametri määräytyy kuormalavojen lukumäärän mukaan. Tavallisesti 3-8 lokeroa toimitetaan laitteen mukana. Päättäessä, mikä vihannes- ja hedelmäkuivaaja on paras, harkitse tässä tapauksessa omia tarpeitasi. Harvinainen käyttö sopii 3-4 kuormalavan kuivausrummulle, joka on tavallisempi - laite, jossa on vähintään 5-6 alustaa. Muuten kiinnitä huomiota niiden syvyyteen.
- Lämmityselementti. On suositeltavaa ostaa laitteen yläosassa oleva lämmitin. Sitten kosteus alkaen
hedelmät eivät tyhjennä siitä, mikä suurentaa huomattavasti laitteen käyttöikää. - Turvallisuus. Kun valitset vihannesten ja hedelmien kuivaimen, pidä unohtaa ottaa huomioon tärkeän parametrin, kuten turvallisuuden. Ei ole huono, jos laitteessa on automaattinen sammutustoiminto, joka säästää laitetta ja suojaa taloa tulelta ylikuumenemisen tapahtuessa.
- Lisätoiminnot. Ajastimen, lämpötilansäätimen ja kylmän ilmatilan saatavuus on tervetullut.
Moderni markkinat tarjoavat runsaasti kuivureita hedelmille ja vihanneksille mihinkään kukkaroon. Budjetin malleja edustavat valmistajat kuten Orion, Rotex, Vinis, Mystery, Supra, Akai. Kuivainten keskimääräistä hintasegmenttiä edustavat VES, Polaris, Binatone, Weissgauff, Tefal, Lumme. Myynnin johtajat ovat kuitenkin Zelmerin ja Izidrin malleja.