Ateriat pari ovat välttämättömiä ruokavalion ravinnossa ja ruokavalion niille, jotka ovat innokkaita syömään terveellistä ruokaa. Tuotteiden höyrykäsittely estää niiden sisältämien käyttökelpoisten komponenttien enimmäismäärän, luonnollisen maun ja juicinessn, eivät saturoi niitä ylimääräisten rasvojen tai haitallisten syöpää aiheuttavien aineiden kanssa.
Reseptejä ruokia pari
Monipuoliset ruokavalion monot ovat monotonisia, ulkoasultaan houkuttelevia ja mautonta. Kuitenkin yksityiskohtaisella tutkimuksella tällaisten kulinaaristen luomusten valikoimasta ja niiden ominaisuuksista on ilmeistä, että päinvastoin: ruokia herättävät alkuperäinen suorituskyky ja ne välttämättä haluavat kokeilla.
- Sekoita pari lihaa, kalaa, vihanneksia, kokonaisia viipaleita ja leivonnaisia.
- Dumplings, manti, syrjäke, rullat, muut höyrytetyt astiat kaksoiskattilassa tai monivärinen, varustettu erityisellä arina, ovat mahtavia.
- Nykyaikaisten gadgetien puuttuessa voit rakentaa kotitekoista rakennetta alentamalla sementtiä sopivaan pannuun kiehuvalla vedellä ja peittämällä sen kannella.
Pari pihvit - resepti
Kanafilee höyrytetty, jonka resepti esitellään myöhemmin, voidaan valmistaa kananfileistä tai jalojen ja reiden massasta ja kulkea sen läpi lihamyllyn läpi sipulilla ja vihreillä. Lisää mehukkaita ja herkkiä tuotteita saadaan, jos niiden muodostaminen laittaa viipale voin tai juuston.
ainesosat:
- broilerin massa - 500 g;
- sipuli - 100 g;
- leivänmuruja - 2 rkl. lusikat;
- proteiini - 1 yksikkö;
- vehreys - 0,5 sädettä;
- suolaa, pippuria, öljyä.
valmistelu
- Grind lihaa yhdessä sipulit ja vihreät.
- Lisää rushed, suola, pippuri ja kuori vaahtoproteiiniin.
- Sekoita massaa, heilahtaa hieman ja muodosta sämpylöitä siitä.
- Levitä tuotteet höyrystimeen ja keitä 20 minuuttia.
Höyrytetty kala - resepti
Alaska pollack - resepti, joka voidaan tehdä kaksoiskattilassa tai monivärisessä. Yhdessä tuoretta tilliä saa käyttää muita vihreitä tai vihreitä sipulia, ja kalafileet on maustettava suosikki mausteilla. Valmis lautaselle tarjoillaan keitettyä riisiä, viipaloidut tuoreet vihannekset tai kevyt salaatti.
ainesosat:
- pollock-fileet - 2 kpl;
- soijakastike - 2 tl.
- Voi - 60 g;
- tilliä - 2 tl.
- sitruunamehu - 2 tl.
- siivuja sitruunaa - 2 kpl;
- laakeri - 2 kpl.
valmistelu
- Pollock-fileetti kaadetaan sitruunamehun ja soijakastikkeen seoksella, joka on ripsattu tilliin.
- Kalafileen leveälle puolelle laita viipale jäähdytettyyn voihin, rullalle rullalle.
- Jotta rullat eivät pääse puristumaan lämpökäsittelyn aikana, laita ne folioon, jokaisen pakkauksen päälle jokaisella laakerilla ja sitruunalla.
- Kuten monet muutkin ruokia, pari kokki kalaa 20 minuuttia.
Vareniksit pari - resepti
Seuraava keisarihöyryn vareniksen resepti osoittautuu suoritetuksi myös niille, joilla ei aiemmin ole tällaisia ruokia. Täyte voi olla tuorejuustoa, marjoja, haudutettua kaalia, keitettyjä perunoita, joissa makuun voi lisätä makkaraa tai haluttaessa hienonnettuja hienoja sieniä.
ainesosat:
- kefir - 0,5 l;
- jauhot - 1 kg;
- sooda - 1 tl;
- etikka - 2 tl.
- suola - hyppysellinen;
- täyte.
valmistelu
- Lämmin kefirissä lisätään etikkaa sammutettuun sooda, sekoita, jätä 10 minuuttia.
- Kaada suolaa, seulotaan jauhot ja vaivattavat taikinaa, eivät tartu käsiin ja pehmeät.
- Erota palan osat, rullaa makkarat, leikkaa ne osiksi.
- Jokaisesta muodosta kakku, täytä se täyteaineella.
- Keitä mansikat pari kertaa 5-10 minuuttia, riippuen tuotteiden koosta.
Steam Omelette - Resepti
Omelette parille multivarkissa, jonka resepti esitetään seuraavaksi, tulee upealta, lempeältä ja taatusti käyttökelpoiselta, jota ei voida sanoa luotettavasti, kun valmistetaan astia panoksessa runsaasti öljyä. Muna-seoksen koostumusta voidaan täydentää tuoreilla vihanneksilla, juustoraastolla, vihreillä.
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- maito - 120 ml;
- suolaa, öljyä, vihreitä.
valmistelu
- Vedä kaakaota uunissa.
- Munat murtuvat kulhoon, lisätään maitoa, suolaa seos ja sekoitetaan vispilöillä tasaiseksi.
- Lisää vihannekset ja muut lisäaineet muna-pohjaan makua varten, kaadetaan massa öljyiseen muotoon ja asetetaan grillille höyryttämiseen.
- Käynnistä höyrytoiminto 15 minuutin ajan.
Porkkana höyrytetty - resepti
Kaikkein hyödyllisimpi ruokavalion ruokaohjeita varten muutamia tuoreita vihanneksia. Alla esitetyn ajatuksen avulla voit kypsentää porkkanoista herkullisia, maukkaita ja kevyitä leikkeleitä. Porkkanan "täytettä" voidaan valinnaisesti lisätä hienonnettu sipuli, yrtit ja muut vihannekset.
ainesosat:
- 3 suurta porkkanaa;
- mangaa - 4 rkl. lusikat;
- munat - 2 kpl;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Porkkanat pestään, puhdistetaan ja jauhetaan pienellä raastimella tai sekoittimella.
- Lisää porkkana paino munia, murskaa, suolaa ja pippuria, sekoita.
- Muodosta leikkuuterät, pino, kuten kaikki ruokia parille, höyrylaivojen tai moniväripainevarastojen lavat ja kypsennä 25-30 minuuttia.
Höyrytetty pihvi - resepti
Maukasta ruokaa parille lihalle voidaan koristella alkuperäisen ja suussa sulavan rullan muodossa. Erityisen houkutteleva on kananlihavalmiste, joka sopii täydellisesti täydelliseen täytteeseen: kasvis, sieni, pähkinä tai monikomponentti valmistettu tuoreiden ja kuivattujen hedelmien, marjojen ja vihannesten lisäämisellä.
ainesosat:
- broilerin fileetti - 700 g;
- kerma - 70 ml;
- karpaloita - 100 g;
- kuivatut aprikoosit tai luumut - 100 g;
- vihreät - 1 nippu;
- pistaasipähkinät - 100 g;
- suolaa, pippuria, siipikarjan mausteita.
valmistelu
- Kananlihaa lyödään, maustetaan suolalla, pippurilla, kermalla ja levitetään foliolla.
- Sekoita karpaloita, kuoritut pistaasipähkinät, viipaloidut kuivatut hedelmät ja vihannekset, sesongit ja leviävät lihan pinnalle.
- Taita tuote telaan, joka on kääritty kalvolla.
- Kana höyrytetty on resepti, joka voidaan tehdä monivärinen tai höyrystin 45 minuuttia.
Juusto pari multivark - reseptejä
Seuraavassa esitettiin pari juuston kakkujen resepti, kun et halua tai ei ole mahdollista terveydellisistä syistä syödä paistettuja ruokia. Jotta tuotteet pysyisivät kauniisti muotoiltu, on suositeltavaa valmistaa ne silikoniin tai muuhun sopivaan muottiin. Perusteella voit lisätä kuivattuja hedelmiä, marjoja, pähkinöitä.
ainesosat:
- jauhot - 100 g;
- raejuusto - 400 g;
- öljyä - 1 rkl. lusikka;
- sokeri - 2-3 rkl. lusikat;
- munat - 2 kpl;
- vanilliini - hyppysellinen;
- marjat, raastettu suklaa, hilloa.
valmistelu
- Jauhelihaa sekoitetaan sokerikiteisten, voin, vanilliinin, punssiuunin kanssa.
- Lisää jauhot ja whipped whites, kunnes huippuja.
- Jos aiot lisätä täyteaineita, puutu tuorejuustoon.
- Täytä muottien juustomassa puoliksi tai 2/3.
- Valmistele tuotteet pari 30 minuuttia.
- Tarjoile ruokalaji hillolla, marjoilla tai raastetulla suklaalla.
Knedliks - resepti pari
Kaikki höyryllä valmistetut jauhoastiat osoittautuvat erityisen lempeiksi ja pehmeiksi. Perinteinen tšekkiläinen ruokalusikka on yleisempää Euroopan maissa. Se on koristeltu kuumille liharuokille, täydennetty kastikkeilla, lisätty keittoihin. Muodostettaessa rullia voit lisätä lisäaineita.
ainesosat:
- jauhot - 600 g;
- vesi - 1 lasi;
- kasviöljy ja sokeri - 1 rkl. lusikka;
- hiiva kuiva ja suola - 1 tl;
- muna - 1 kpl;
- täyttö (valinnainen).
valmistelu
- Lämminvesiin liuotetaan hiiva, sokeri ja 3 rkl jauhoja ja jätetään tunnin ajaksi.
- Lisää muna, voi, suola ja jauhot, vaivaa pehmeä taikina, jätä lähestymistapa 2 tuntia. He lash kerran.
- Erota palan osat, rullaa kukin, taita tela ja jätä 40 minuuttia.
- Kuten klassisia höyrytettyjä reseptejä niityt höyrystin, ja vaihtoehtoja täytteenä, keitä 20 minuuttia.
Vihannekset pari - reseptejä varten
Auta valmistamaan herkullisia vihanneksia ja parsakaalia pariin monivaiheisista resepteistä ja ideoista kokeneista ruokaperunoista, jotka tarjoavat ruokia. Usein arvokkaita kasviperäisiä ainesosia täydennetään mausteilla, alkuperäisillä sidoksilla, piquantilla kastikkeilla, jotka muokkaavat laadullisesti elintarvikkeiden makua ja korostavat makua.
ainesosat:
- parsakaalia tai kukkakaalia - 150 g;
- Bulgarialainen pippuri ja kesäkurpitsa - 150 g;
- porkkanat ja sipulit - 1 kpl;
- vihreitä papuja ja herneitä - 75 g;
- luonnollinen jogurtti - 1 lasi;
- valkosipuli - 1 hammas;
- hunajaa - 2 rkl. lusikat;
- sinappi - 1 tl;
- Provencen yrtit - 2 hyppysellinen;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Leikkaa porkkanat höyrystimeen, keitä 10 minuuttia.
- Lisää kaalin, kuorittujen kesäkurpitojen, paprikoiden, sipulien, hirsipohvien ja herneiden kukinto.
- Valmista vihannekset pariksi 20 minuuttia.
- Sekoita jogurtti valkosipuli, yrtit, hunaja, sinappi, lisäämällä suolaa ja pippuria.
- Kaada keitettyjä vihanneksia höyrytettyyn kastikkeeseen.
Manty monen parin kaupassa - resepti
Kuten muitakin ruokia pariskunnalle multivarquetissa, manties on yksinkertaisesti valmistettu ja, kun otetaan huomioon reseptien subtletit, ne ovat yllättävän herkullisia. Luodaan klassinen versio käytetyistä tuotteista triviaaleista jyrkästä taikasta, joka on valmistettu jauhotuksesta, vedestä ja suolasta. Alkuperäinen täyttö on karitsan rasvahapolla ja sipulilla, mutta se voidaan tehdä mistä tahansa jauhelihasta lisäämällä rasvaa.
ainesosat:
- jauhot - 300 g;
- vesi - 0,5 kuppi;
- voimakas - 350 g;
- rasva - 50 g;
- sipuli - 2 kappaletta;
- suolaa, pippuria, öljyä.
valmistelu
- Ja jauhot, suola ja vesi vaivaavat taikinan, jätetään kalvon alla tunnin ajaksi.
- Jauhelihaa sekoitetaan sipulia, pekonia, suolaa, pippuria, lisää 2 rkl vettä.
- Taikina ja täytteet muodostavat manta-säteitä, dip pohja öljyyn ja asetetaan höyryn monivärisen grilliin.
- Valmistele astia 40 minuuttia höyrykäyttötilassa.
Pullat - resepti
Kuten muitakin ruokia testiä varten pari kiinalaista pullaa saadaan ilman punastua, mikä ei estä heitä kilpailemaan kilpailukykyisesti perinteisten leivonnaisten kanssa. Jos haluat halutessasi, kypsennä kypsytettyä taikinan kerrosta, voitele seesamiöljyllä tai maustetaan vettä.
ainesosat:
- jauhot - 0,5 kg;
- vesi 220 ml;
- kuiva hiiva - 6 g;
- suolaa.
valmistelu
- 100 ml: aan lämpimää vettä hiiva liuotetaan.
- Anna viiden minuutin kuluttua lisää vettä ja suolaa ja ripottele seulotut jauhot.
- Sekoita perusteellisesti taikina, jätä 15 minuuttia.
- Jälleen, vaivaa palan perusteellisesti ja anna niiden pysyä lämpimänä 2 tuntia.
- Rullaa pohja ennen kuplien poistamista, taita kerros rullilla ja leikata osia.
- Anna työpalojen seisomaan 30 minuuttia ja siirrä ne sitten höyrystimeen tai monivärikarttaan.
- Kiinan höyry pampushki - resepti, joka vaatii ruoanlaittoa 15-20 minuuttia.