Myymälöissä voi ostaa keksejä jokaiseen makuun, valmistajat tarjoavat paljon vaihtoehtoja. Mutta, kuten tiedämme, niissä ei ole paljon hyötyä. Kerromme, kuinka käytät vain luonnonmusteita, tee leipä kruunata kotona.
Säilykevihannekset
ainesosat:
- valkoinen leipä - 300 g;
- suolaa - 1 tl;
- valkosipuli - 4 neilikkaa;
- kasviöljy - 4 rkl. lusikat;
- mausteet.
valmistelu
Leipä leikataan halutun koon kuutioiksi. Yhdistämme murskattua valkosipulia, suolaa, mausteita (voit ottaa mukaan), kaada kasviöljy ja sekoita. Tuloksena oleva seos kaadetaan muovipussiin, johon myös kaadetaan ja leipäkupuita.
Paketti on hieman täytetty, kierrämme yläosaa ja ravistamme sitä niin, että valkosipulimassa jaetaan tasaisesti leivän palasiksi. Kaada pakkauksen sisältö leivinpaperiin ja lähetä se uuniin, kuumennetaan 200 asteeseen ja kuivaa se haluttuun tilaan.
Resepti leipää murusia maku tilliä ja tomaatteja
ainesosat:
- valkoinen leipä - 400 g;
- tomaattimehua - 1 rkl. lusikka;
- vettä - 1 rkl. lusikka;
- tilli - 30 g;
- oliiviöljyä - 3 rkl. lusikat;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
Tomaattipastaa sekoitetaan veden kanssa, lisätään suolaa, pippuria, oliiviöljyä ja hienonnettua tilliä. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti. Valkoisen leivän viipaleet rasvattavat tuloksena olevaa massaa ja leikataan sitten kuutioiksi. Laitoimme ne leivinpaperiin ja kuivattiin uunissa.
Delicious suhariki valkoista leipää juustolla
ainesosat:
- valkoinen leipä - 5 viipaleita;
- juusto kova - 40 g;
- suolaa.
valmistelu
Leipä leikkaa kuutiot, ripottele ne suolalla ja levitä leivinpaperiin. Juustoa kolme pienellä raastimella, ripottele ne leipäviipaleilla. 120 asteen lämpötilassa kuivaa keksejä noin puolen tunnin ajan sekoittaen toisinaan.
Paistetut leivänmarjat
ainesosat:
- valkoisen leivän leipä - 1 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- etikka - 10 ml;
- oliiviöljy - 30 ml;
- sipulit - 30 g;
- suolaa, punaista ja mustaa jauhettua pippuria, curryta, jauhettua korianteria, maustettua inkivääriä, provencelaisia yrttejä - maun mukaan.
valmistelu
Baton leikataan kuutioiksi. Sekoita kaikki mausteet. Valkosipulia ja sipulia kulkee puristimen läpi ja pannaan esilämmitettyyn paistopesuun
Valmiita croutoneja voidaan käyttää erilaisten salaattien valmistukseen rushdilla ja kinkulla tai silavilla ja papuilla .