En tiedä mitä syödä illalliselle? Tarjoamme sinulle win-win -vaihtoehdon - riisiä lihalla. Lautasen kera saa erittäin maukkaita ja tuoksuvia.
Riisin resepti lihan kanssa uunissa
ainesosat:
- sianliha - 300 g;
- riisi - 1 erä;
- porkkanat - 2 kpl;
- lamppu - 2 kpl;
- kasviöljy;
- vesi;
- mausteet - maku.
valmistelu
Resepti ruoanlaittoa riisin ja lihan kanssa on melko yksinkertainen. Emme huuhtele huuhtelua useita kertoja ja keitin sitä hieman suolattuun veteen, kunnes puolet kypsennetään. Puhdista sipuli, pese se ja oksennamme ohuen oljen. Jalostamme lihaa, minua, leikataan kuutioksi ja kevyesti paistetaan kasviöljyllä 10 minuuttia. Lisää sitten aikaisemmin puhdistetut ja raastetut porkkanat, sipulit ja pata 5 - 7 minuuttia. Kaikki podsalivaem maistaa, pippuria ja mausteita.
Sitten lihamassa jaetaan kahteen identtiseen osaan, ja puolet täyttää savipatjat ennen kuin kaadetaan vähän kasviöljyä pohjaan. Levitämme riisin ylhäältä ja peittelemme lihan paistamisen toisen osan. Seuraavaksi kaada vähän keitettyä vettä ja lähetä ruukut uuniin. Valmista astia esikuumennetussa uunissa 20-30 minuuttia 180 astetta. Loppuhetkellä riisi ja liha ovat valmiita.
Riisi lihaa monirivisellä
ainesosat:
- riisi - 1 erä;
- lamppu - 1 kpl;
- liha - 500 g;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- mausteita lihalle - maistua.
valmistelu
Tarjoamme vielä yhden vaihtoehdon, kuinka keittää riisiä lihaan. Riisi pestään hyvin ja liotetaan 40 minuuttia kylmässä vedessä. Ja tällä kertaa keitämme lihaa ja käsitellään sipulit. Joten, lihani ja leikataan pieniksi paloiksi. Sipulit ja bulgarialaiset paprikat puhdistetaan, jalostetaan ja hienonnetaan. Sitten siirretään vihannekset monivärpätön kulhoon, kaadetaan vähän kasviöljyä ja paistetaan laittamalla "Leivontaohjelma" laitteeseen 15 minuuttia,
Kun luchok hankkii kultaisen kuoren, lisätään valmistetut lihakappaleet paitaan, ripottele mausteilla, suolaa ja paista vielä 20-30 minuuttia samassa järjestyksessä. Nyt heitä riisi varovasti riisistä ja panna se tasaisesti monivärisen astian kulhoon. Sekoita sitten kaikki perusteellisesti, kaada 2 lasillista vettä, aseta "Quenching" tai "Pilaf" -tila ja aika 2-3 tuntia. Lautasen on melko maukas ja ravitseva. Tarjoilemassa voit lisätä hieman soijakastiketta piquancyin haluttaessa.