Tartlets ovat pieniä syötäviä koria tarjoillaan välipaloja. Ne on paistettu eri taikina, ja tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja.
Resepti kotitöissä
ainesosat:
- margariini - 200 g;
- jauhot - 300 g;
- muna - 1 kpl;
- sokeri - 100 g.
valmistelu
Seulotaan jauhot etukäteen ja sekoita se hienonnettuihin margariinipaloihin. Varovaisesti me vaivaamme kaiken yhteen ja asetamme sen sivuun. Erikseen voittaa muna, lisätä suolaa ja sokeria vähitellen. Sitten tuloksena oleva seos kaadetaan varovasti jauhotukseen ja vaivaa pehmeä taikina. Lähetämme sen 15 minuuttia jääkaappiin. Sen jälkeen irrota sen palat, levitä ne muottiin ja levitä taikina koko pinnalle tasaamalla sormesi. Lähetämme aihiot lämmitettyyn uuniin ja leivotaan 10 minuuttia. Kaikki on hyvin maukas taikina tartlet-leipää varten!
Miten herkkusieniä voi tehdä?
ainesosat:
- hiiva- pannukakku - 500 g;
- jauhot - 20 g;
- muna - 1 kpl.
valmistelu
Joten ota sulatettu paahtamake, laita se tasaiselle alustalle, ripottele jauhot ja rullaa se valssaimella ohueksi kerrokseksi. Sitten leikkaa se pieniksi neliöiksi ja tee jokaisesta työkappaleesta ristikkäiset leikkaukset veitsellä keskellä. Aseta ne varovasti leivinuuntiin ja punkturoi useissa paikoissa haarukalla. Lähetämme ruokalaput esilämmitettyyn uuniin ja paista 20 minuuttia 170 asteen lämpötilassa. Sen jälkeen me jäähdytetään ja käännymme täyttämällä kaikki täytteet makuunne.
Resepti pikkuleipiä varten
ainesosat:
- jauhot - 3 kpl;
- munankeltuaiset - 2 kpl;
- tuore maito - 100 ml;
- margariini - 200 g;
- leivinjauhe - ripaus;
- suola pieni - hyppysellinen.
valmistelu
Tehdä taikina kotitekoille kotona, pehmennä margariinia ja ripustaa se kulhoon vähitellen kaatamalla maitoon. Syötä sitten munankeltuaiset ja sekoita perusteellisesti viillolla. Seuraavaksi kaada jauhot jauhot, heittää pienen suolan ja leivinjauhe. Sekoita massa kädet joustava ja rehevä koostumus ja jäähdytetään 30 minuuttia, poistamalla se jääkaappiin. Seuraavaksi kääri taikina ohueksi kerrokseksi, leikkaa se ympyröiksi, levitä se kakkumuotoksiin ja levitä sitä tasaisesti pohjalle ja stenochkasille. Me leivomme etikkaamattomana uunissa etukäteen 180 astetta ennen ruskistamista.