Nykyään monet meistä valvoo ruokavaliota ja ne, jotka säännöllisesti noudattavat ruokavaliota, joskus on halu tehdä erilaisia ruokavaliotaan. Tällainen lajike voi olla meidän nykyinen resepti riisikeittoa varten.
Kuinka keittää riisikeittoa? Jaamme teille joitain tämän lautasen reseptejä. On hyvä, että se voidaan valmistaa paksuksi ja kyllästetyksi lisäämällä lihaa ja paistettuja vihanneksia tai kevyesti ruokavaliota, joka on vedessä keitetty. Kuten näet, voit ruokkia niitä jopa niille, jotka rakastavat paksuja ja runsasta keittoja.
Riisikeitto monivariateissa
Monipuolisen keiton valmistuksen erikoisuus on se, että vihanneksia ei ole paistettua, joten sitä voidaan palvella myös lapsille. Ja tietenkin sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa siihen, mistä monet yrittäjät pitävät.
ainesosat:
- riisi - 1 lasi;
- perunat - 6 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- liha - 400 g;
- sipuli - 1 kpl;
- kasviöljy - maku;
- suolaa, pippuria - makua;
- persiljan vihreät.
valmistelu
Puhdistamme kaikki vihannekset, leikataan sipulit ja perunat, pihvilannoitamme ja panemme ne moniväriseen. Tässä heitämme lihaa, leikataan palasiksi ja pestään riisi. Solim, lisää mausteet, kaataa kaikki vettä ja aseta "leivonta" -tilaan tunnin ja puoli. Näet kuinka yksinkertainen se on! Kun palvelee, lisää jokaiselle levylle hienonnetut kasvikset.
Samalla tavoin voit valmistaa riisin ruokavalion keittoa vain veteen lisäämättä lihaa. Muista, että mitä enemmän riisiä annat, sitä enemmän vettä tarvitaan keittoa enemmän nestemäiseksi. Jos haluat paksumman keiton, vähennä nestemäärää ja voit kypsyttää keittoa siiven läpi ja saada paksun riisikastikkeen. Muuten, voit lisätä lisää porkkanoita, keitto-sose, se antaa ihana aurinkoinen sävy.
Riisikeitto perunoilla
Usein aineosat sisältävät perunat, jotka lisäävät riisiä keittoon, mutta eivät ylimääräisiä kaloreita. Perunat, jotka leikataan viipaleiksi, täytyy heittää kiehuvaan liemiin tai veteen yhdessä pestyjen riisin kanssa ja keittää ne kaikki yhteen, kunnes ne kypsennetään.
Voit yrittää yllättää perheesi valmistelemalla riisin keittoa munalla, koska joskus haluat jotain erikoista. Tätä varten 1-2 munaa voittaa viiriä ja lisätä pannuun jo valmiiksi mutta vielä kiehuva keitto. 1-2 minuutin kuluttua voit sammuttaa sen ja palvella sitä pöydällä.
Riisi keitto sieniä
Sienet, kuten vähäkalorinen tuote, jotka on yhdistetty ihmeellisesti riisikeittoon. Yritetään kokata se.
ainesosat:
- riisi - 100 g;
- porkkanat - 2 kpl;
- sienet - 100 g;
- sipuli - 2 kappaletta;
- suolaa, pippuria, laakerinlehteä - maun mukaan;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- persiljan vihreät.
valmistelu
Sienet pestään, puhdistetaan ja leikataan, laitetaan pannulle ja lisätään 1 kuorittu sipuli ja porkkanat. Täytä kaikki kylmällä vedellä, laita pannu palamaan ja tuo kiehuvaksi. Sitten heitetään laakerinlehtiä, muutama mustapippurimake ja jatketaan keittämistä, kunnes sienet ovat valmiita.
Jäljelle jäävät porkkanat ja sipulit puhdistetaan, leikataan kuutioiksi ja paistetaan 4-5 minuutin ajan pannulla pannulla kasviöljyssä. Voit lisätä vihanneksia paistettaessa lisää murskattua persiljanviljelyä. Lisää liemi liemiin, laita kattila tulelle ja tuo kiehuvaksi. Riisi perusteellisesti pestään, laitetaan kiehuva liemi paistetut vihannekset ja sitten kokki keittoa, kunnes riisi on valmis. Ruoan lopussa lisätään sieniä ja 3-4 minuutin kuluttua voimme sammuttaa liesi. Kun palvelee, voit koristella keittoa yrtteillä.