Kuuhiljaa rypäleistä

Rypäleiden monogrammilla on kristallin kirkkaus ja tuoksuva maku. Toisella tavalla tätä tuotetta kutsutaan myös korkean linnoituksen georgian chachaksi. Tekniikka tämän juoman valmistamiseksi kotona ei ole ollenkaan monimutkainen. Kun teet sen, tapat välittömästi kaksi "kaniä": ensin mehu puristetaan rypäleistä, joka säilyy, käytetään viinin valmistukseen ja jäljellä olevat viinirypäleet otetaan kuuhun.

Oletko koskaan tehnyt kuuhun rypäleistä? No? Älä lannistu, tässä artikkelissa opimme. Tämä tuote todella osoittautuu todella herkulliseksi juomaksi, joka miellyttävän yllättää ja yllättää vieraasi. Kotitekoisen vodkan valmistukseen voit käyttää erilaisia ​​rypäleitä.

Resepti moonshine

ainesosat:

valmistelu

Selvitämme kuinka tehdä kuutamo. Valmista ensin kapasiteetti etukäteen noin 45-50 litraan. Jos kotitaloudessasi ei ole tällaista suurta ruokaa, sinun on vähennettävä osaa useita kertoja. Laita sitten kaikki ainesosat säiliöön ja sekoita perusteellisesti.

Vesi esilämmitetty 30 asteeseen, niin että hiiva nopeutuu ja paremmin liukenee. 7 päivän ikääntymisen jälkeen lämpimässä huoneessa, braga on valmis tislaukseen kuuurin läpi. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada noin 7 litraa laadukasta kuujaluuta rypälepakasta. Tämän juoman erottuva piirre on kristallinkirkkomme.

Moonshine ilman hiivaa

ainesosat:

valmistelu

Harkitse muuta vaihtoehtoa, kuinka kuun rypäleistä tehdään kuu. Aluksi sekoitetaan keitto 6 litraa maitoa. Sitten tämä massa tislataan useita kertoja, kunnes jäljellä on vain 20 litraa. Tämän jälkeen kaada viini ja jäljellä oleva maito. Sitten vähäisessä määrin lämpimällä vedellä liuotetaan rakeistettu sokeri ja asetetaan murskatut rusinat tässä siirapissa. Saatu massa siirretään säiliöön, jossa on maitomassaa ja sekoitetaan. Lisää lopuksi ruisleipää ja sekoita sitten kuuhun. Tuloksena oleva höyry tislataan ja tuloksena saat 12 litraa alkoholijuomaa.

Itse valmistetut viinirypäleet ilman sokeria

ainesosat:

valmistelu

Valmista kotitekoista vodkaa rypäleistä liuottaa hiivaa pieneen määrään vettä, sekoita ja sekoittaa kevyesti viinin kanssa. Tuloksena oleva seos tislataan panimo-laitteen läpi useita kertoja parantamaan valmiin juoman laatua.

Viinirypälehunaja

ainesosat:

valmistelu

Ensinnäkin rypälemehut puretaan ja kaadetaan keitettyyn lämpimään veteen. 30 minuutin kuluttua lisätään tuoretta hiivaa ja sokeria. Me sekoitamme kaiken perusteellisesti ja vaadimme, että ylpeä viikoksi, jonka jälkeen jatkamme sen tislausta. Parantaa laatua suositellaan kaksinkertaista ja jopa kolminkertaista tislausta.

Moonshade kuivista viinirypäleistä

ainesosat:

valmistelu

Rusinat pestään perusteellisesti, sitten murskataan ja pannaan keittämään. Vaadimme vastaanotettua massaa useita päiviä, minkä jälkeen me höyrykäämme muutaman kerran kuuhun. Kaikki tämä, tämä kotitekoinen kuutamo on valmis!

Näiden reseptien avulla voit helposti valmistaa kotona todella herkullista ja laadukasta alkoholijuomaa. Etsi mielenkiintoisempia reseptejä tälle juomalle, niin suosittelemme, että kokeilet kuujalevyä hillosta tai kuutamäisestä sokerista .