Salaatti sieniä ja ananasta

Hedelmäsalaatti - melko mausteinen, maukas ja ei liian raskas ruokalaji, joka on varsin tyytyväinen juhla-aterioon. Katsotaan muutamia reseptejä salaattien valmistukseen ananasta ja sieniä.

Resepti salaattia, kanaa, ananasta ja sieniä

ainesosat:

• kananliha - 200 g;
• purkitettu ananas - 150 g;
• tuoreet herkkusienit - 150 g;
• lamppu - 1 kpl;
• juusto - 100 g;
• kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
• majoneesi tai makeuttamaton jogurtti - maku;
• mausteet.

valmistelu

Joten, valmistaaksesi tätä salaattia, keitä kana etukäteen, kunnes se on valmis. Sitten erotamme lihan luista ja kaada pieniä kuutioita. Kuoremme polttimon kuoresta, leikataan renkaiksi ja kuljetamme sen kasviöljyyn ilman hajua. Myös murskattuja sieniä voi paistettua sipulilla tai leivota uunissa. Säilöttyillä ananaksilla tyhjennä neste ja leikkaa ne kuutioiksi. Nyt sekoitetaan kanaa, sieniä, sipulia, juustoraastetta ja ananasta salaattikulhoon. Me täytämme ruokalajin majoneesilla tai jogurtilla ilman lisäaineita. Solim, pippuri valmiina salaattia ananasta, kanaa , sieniä ja juustoa, sekoitetaan huolella ja pöytään.

Ananas-salaatti koristeltu sieniä

ainesosat:

• keitettyjä perunoita - 3 kpl;
• kinkku - 200 g;
• säilötyt ananas - 200 g;
• keitettyjä munia - 5 kpl;
• lamppu - 1 kpl;
• hapan omenan - 1 kpl;
• suolakurkkua - 200 g;
• sitruunamehu - 1 tl;
• majoneesi;
• vihreät sipulit koristeluun.

valmistelu

Joten, valmistelemaan herkullista rypsiä salaattia ananasta ja sieniä, valmistelemme kaikki ainesosat ensin. Perunoita keitetään, puhdistetaan ja silputaan suurella raastimella. Valmis munat puhdistetaan kuoresta ja hienonnetaan veitsellä. Kinkku leikataan ohuiksi nauhoiksi. Polttimo on murskattu kuutioiksi, ja ananaksen kanssa tyhjennä kaikki neste ja leikataan palasiksi. Omena pestään, leikataan huolellisesti kuorittuna, hierotaan suurelle raastimelle ja sitruunat sitruunamehulla, niin että hedelmän massa ei pimeä.

Kun kaikki tuotteet on valmistettu, aloita saladikerrosten levittäminen kauniiseen soikeaan litteiseen astiaan, promazyvaya jokaisella majoneesia. Joten ensin laittaa puolet annosta raastettuja perunoita, sipulia, kinkkuja, omenoita, munia ja ananasta. Toista sitten sekvenssi uudelleen ja koristele valmiin salaatin peitattujen sieniä, viipaloiduilla levyillä. Me koristelemme lautasen kevätsipulin höyheniä ja panemme sen jääkaappiin ja annamme sen söilemään 40 minuuttia.