Munakoiso rullina juustolla ja valkosipulilla - upea välipala kesävalikosta, joka kykenee muuttamaan juhlaa. Se hämmästyttää ja ilahduttaa paitsi herkkujen hämmästyttävää makua, mutta myös sen mahtavaa, alkuperäistä ja ei liian hankalaa koristetta.
Kuinka valmistautua munakoiso rullina?
Jokainen voi valmistaa munakoontelat, koska he ovat aiemmin tutustuneet astian mahdollisiin vaihteluihin ja teknologian toteutuksen pääkohtiin.
- Pestyt munakoisot leikataan pitkittäisiksi viipaleiksi 0,5 - 1 senttimetrin paksuiksi ja paistavat ne öljyttyyn paistoastiassa.
- Kasvipistokkaat tallennetaan tarvittaessa katkerasta, liotetaan suolaveteen 15 minuutin ajan ja kuivataan sitten paperipyyhkeellä.
- Ompeluvalssien klassinen täyttö koostuu raastettua tai murskattua juustoa, valkosipulia ja vihreitä. Ruusua varten seosta täydennetään majoneesilla tai smetalla.
- Värjättyjä levyjä täydennetään täyteosalla ja taitetaan teloilla.
- Tulee, rulla munakoiso rullina juusto ja valkosipuli hammastikkuja ja palvella levyn vihreät.
Munakoiso rullina pähkinöitä ja valkosipulia
Ehkä herkullisimpia munakoisotelaat saadaan lisäämällä pilkottuja saksanpähkinöitä. Jälkimmäinen yhdistettynä juustoraastin, valkosipulin ja vihreiden pikanttiseen seokseen luo hämmästyttävän täytön, joka parhaimmassa muodossaan vaikuttaa valmiin välipaloon makuun ja ravitsemuksellisiin ominaisuuksiin.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- juusto - 100 g;
- valkosipuli - 5 hampaat;
- saksanpähkinät - 100 g;
- majoneesi - 150 g;
- vehreys - 0,5 sädettä;
- suolaa, pippuria, kasviöljyä.
valmistelu
- Munakoita leikataan levyiksi, paista molemmin puolin.
- Sekoita juusto, valkosipuli, hienonnetut vihannekset, pähkinät ja majoneesi, lisää suolaa, pippuria.
- Täytä seos raidat ja taittotelat.
- Pyydä munakoiso rullina juustoa, pähkinöitä ja valkosipulia lautasella, koristele vihreillä ja tarjoilla.
Munakoiso rullina ja raejuustoa
Pehmeämpi ja pehmeämpi, mutta tästä ei ole yhtä maukasta munakoisoa ja pehmeää juustoa. Tuulettimilla varustetut strutsit voivat lisätä hienoksi pilkottujen kuumapippujen, chili- tai kaksinkertaisen valkosipulin täyttämistä. Vähennä ruoan kaloripitoisuutta, voit ruskistaa kasvisviipaleet grillikannessa.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- juustomassa - 200 g;
- valkosipuli - 4 hampaat;
- vehreys - 0,5 sädettä;
- suolaa, pippuria, kasviöljyä.
valmistelu
- Valmistetaan, leikataan erät siipikarjan munakoiso paista kunnes pehmeä.
- Sekoita juustomajuustoa, yrttejä, valkosipulia, kaada täytteenä maun mukaan.
- Täytä ruddy munakoiso viipaleet täyttö, roll up rullina.
Munakoiso rullat brynza ja valkosipuli
Vastaava tapa on valmistettu ja rullat munakoisoista juuston kanssa. Tällä resepillä on kuitenkin oma persoonallisuutensa: täyte täydentää tomaatteja, jotka voidaan sekä leikata ja sekoittaa muiden ainesosien kanssa ja laittaa kunkin munakoiso-nipun keskelle koko siivu.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- brynza - 250 g;
- valkosipuli - 4-5 hampaat;
- tomaatit - 2 kpl;
- tilli ja korianteri - 0,5 sädettä;
- suolaa, pippuria, kasviöljyä.
valmistelu
- Valmista ja paista munakoiso viipaleet.
- Jauhtele juustoa ja valkosipulia, lisää vihanneksia, sekoita, paina jokaiseen vihannesten viipaleeseen.
- Keskelle aihioita pannaan tomaattisoseeseen ja taitettuihin tuotteisiin.
- Munakoisot leikataan, kääritään rullina, hammastikkuja ja tarjoillaan.
Munakoiso rullat mozzarellaa
Munakoita rullina juustoa ja valkosipulia voidaan tehdä lisäämällä pesto kastike. Jalostuneelle maittavuudelle, tässä tapauksessa mozzarellaa käytetään täyttöön, joka sopii täydellisesti muuhun täyteaineosaan. Vastaanotettu välipala yllättää kaikki ja tulee arvokas ruokalaji jokaisessa valikossa.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- mozzarella - 150 g;
- valkosipuli - 1-2 hampaat;
- Pesto-kastike - 150 g;
- basilikaa - makua;
- suolaa, pippuria, kasviöljyä.
valmistelu
- Kaulavyöllä leikatut munakoisot rypytetään molemmin puolin, ja ne kastetaan valkosipulilla sekoitetulla kastikkeella.
- Aseta päälle mozzarellan ja basilikan lehdistä valmistetut viipaleet, telanvalmisteet rullilla, joista kukin leikkaa hammastikulla.
Munakoiso rullina kermajuustolla
Yllättävää tarua maustella valkosipulin munakoisotelaa voidaan valmistaa seuraavan reseptin mukaan. Täyteaineena käytetään täällä kermajuustoa, joka antaa haluamasi välipala halutulle vaikutukselle. Täyteaineen paksuuntuminen voi olla enemmän nestemäistä, lisäämällä hieman kermaa tai hapankermaa.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- kermajuustoa - 250 g;
- valkosipuli - 3-4 hampaat;
- tilli ja vihreät sipulit - maku;
- tomaatit (vapaaehtoinen) - 2 kpl;
- suolaa, pippuria, kasviöljyä.
valmistelu
- Leikkaa munakoisot osaksi viipaleita, ruskistetaan kahdelta puolelta pehmeyttä.
- Sekoita valkosipuli-, yrtti-, suola- ja pippurimassaa.
- Voitele tuloksena oleva munakoiso-viipaleiden seos, pino kutakin haluttaessa tomaattia ja taitetuista aihioista.
- Valmis munakoiso rullina juustoa ja valkosipulia sijoitetaan lautaselle, sisustettu ja tarjoillaan.
Munakoiso rullat sulatettua juustoa
Munakoiso rullina juustoa ja valkosipulia - resepti, joka voidaan toteuttaa, käyttäen täyttämään kaikenlaisia juustoja. Tässä tapauksessa valkosipuli ja vihreät maustetaan raastetun juustorahan tai murskatun haarukan kanssa. Haluttaessa voit ottaa tahnamainen tuote purkit.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- sulanut juusto - 200 g;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- tilli - maku;
- tomaatit - 2 kpl;
- suolaa, pippuria, kasviöljyä.
valmistelu
- Munakoisot ovat viipaleita, ruskistetaan öljyttyyn paistopesuun tai paistetaan 10 minuuttia 190 asteessa uunissa, rasvaamalla ennen tätä viipaleella voilla.
- Sekoita juusto, valkosipuli ja tilli, levitä viipaleet pasta päälle, laita tomaatit jokaiseen viipaleeseen, taita.
- Koristele astia munakoiso rullina sulanut juusto ja valkosipuli vihreät ja palvella.
Munakoiso rullina fetajuustoa
Erityisen herkullisia ja hyödyllisiä ovat munakoisoa ja fetaa. Täyte on valmistettu pehmeästä lampaanjuustosta lisäämällä valkosipulia ja hienonnettuja saksanpähkinöitä. Päivitä herkkujen maku tuoreiden tomaattien viipaleiden ja tuoksuva vihannekset tekevät maljasta piikit, upeammat ja kirkkaammat.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- feta - 200 g;
- smetana - 2,5 rkl. lusikat;
- pähkinät - 100 g;
- valkosipuli - 3 hampaat;
- persilja, basilika, tilli - maku;
- tomaatit - 2 kpl;
- suolaa, pippuria, kasviöljyä.
valmistelu
- Paista tai leivotaan uunissa, kunnes ne leikataan pehmeästi munakoisoa pitkin.
- Sekoita kulhoon fetaa, pähkinöitä, valkosipulia ja vähän vihanneksia, lisäämällä hapan kermaa ja maku suolaa, pippuria.
- Sekoita seos kasvisviipaleilla, täydennä jokaista tomaattia, taittotelaa.
- Koristele välipala astiaan yrtteillä, tarjoillaan.
Munakoiso rullina ricotta - resepti
Miellyttävä maistua ja yllättävää suutelua ovat munakoisotelat ricottaa. Italialaista juustoa täyttää alkuruoka erityisellä maulla, jonka mausteisuutta ja piquancya voidaan säätää vaihtelemalla valkosipulin, vihreitä ja muita lisäaineita. Kirsikkaa voi laittaa tuotteeseen tai sisustaa puolikas paloja ylhäältä.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- Ricotta - 200 g;
- oliiviöljy - 2 rkl. lusikat;
- kuivatut tomaatit - 3-5 kpl;
- valkosipuli - 1-2 hampaat;
- basilikaa - makua;
- kirsikkatomaatit - maku;
- suolaa, pippuria, öljyä.
valmistelu
- Paista kunnes pehmeät munakoiso viipaleet.
- Vuonna tehosekoitin, raastaa ricotta valkosipuli, aurinkokuivatut tomaatit, basilika lehdet ja oliiviöljy.
- Mausta täyttö makuilla, rasvaa sekoitus vihannespalastilla, taita rulla, siru hammastikulla ja lisää puoliksi paistettuja kirsikkapaloja.
Munilas rullat suluguni
Budjetti, mutta vähempää välipalaa ei voi tehdä herkullisemmaksi, kun otetaan huomioon seuraavat suositukset. Rolls made of eggplant kanssa suluguni juusto ovat melko pikantti ja terävä, suussa ja ravitseva. Persiljan sijaan voit valita korianterin, tilliä tai muita tuoreita yrttejä.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- suluguni - 200 g;
- majoneesia - 3 rkl. lusikat;
- persilja - 0,5 sädettä;
- valkosipuli - 3-4 hampaat;
- Pähkinät - maun mukaan;
- suolaa, pippuria, kasviöljyä.
valmistelu
- Paista munakoiso viipaleet.
- Sekoita suluguni ja valkosipuli, lisää majoneesia, pähkinöitä, hienonnettua persiljaa.
- Sekoita massa makuun, rasvaa sitä viipaleilla vihanneksia, rullata niitä rullina.