Salaatissa voit yhdistää monia eri tuotteita. Ja mikä tärkeintä, mikä tulee herkulliselta. Nyt puhumme saladin valmistamisesta marinoitujen sienten kanssa.
Layered salaatti, jossa on suolakurkkua
ainesosat:
- kananliha ilman nahkaa - 200 g;
- keitettyjä perunoita - 3 kpl;
- suolakurkkua - 3 kpl;
- keitetyt porkkanat - 3 kpl;
- munat, kova keitetty - 3 kpl;
- vihreää salaattia - 200 g;
- marinoituja sieniä - 270 g;
- majoneesi 67% rasvapitoisuus - 200 g.
valmistelu
Keitettyjä porkkanoita, perunoita, suolakurkkua, munia ja lihaa leikataan kuutioksi. Aloitetaan nyt salaatti: syväsäiliössä kasvisöljyllä rasvaamalla jauhettua hunajaherukkaa. Päälle pilkottua salaattia, peitä majoneesi kerros. Levitä kerros porkkanoita, majoneesia. Sitten suolaa kurkkua, majoneesia ja munia. Voitele majoneesi ja levitä perunat. Laitoimme majoneesi kerroksen ja lopuksi levitimme broilerinfileen. Laitoimme salaatin kellon jääkaappiin 2, ja välittömästi ennen syöttöä käännämme se siististi tasaiselle astian päälle.
Salaatti kinkkua ja marinoituja sieniä
ainesosat:
- kinkku - 300 g;
- perunat - 3 kpl;
- vihreät sipulit - 1 nippu;
- kananmunat, keitetyt kovat - 3 kpl;
- hunajaa sienet - 280 g;
- majoneesi 67% rasvapitoisuus - maku.
valmistelu
Keitetyt munat melenko kroshim, kinkku voidaan leikata kuutioiksi tai olla olkia. Keitettyjä perunoita ensin puhdistetaan ja murskataan sitten kuten muut aineet.
Syvä salaatti rasvaa öljyllä ja levitä valmistettujen elintarvikkeiden kerrokset tässä järjestyksessä: suolakurkut, meloni mureni vihreät sipulit, kinkku, perunat, munat. Kukin kerros pilkotaan sitten majoneesiin. Laita salaatti jääkaappiin ja käännä se lasiastiaan ennen tarjoilua - sienen seurauksena he tulevat selville viherkasveista.
Salaatti kana- ja suolakurkkuherneillä
ainesosat:
- kananliha - 200 g;
- munat - 2 kpl;
- marinoituja herkkusieniä - 150 g;
- porkkana - 1 kpl;
- pienikokoiset sipulit - 1 kpl;
- persilja vihreät - puolileipä;
- majoneesi 67% rasvapitoisuus - 100 g;
- suola;
- pippuria.
valmistelu
Kana liha valmistaa kunnes valmis. Keitetään myös porkkanoita ja kovaa keitettyjä munia. Lisää kanaa, munia ja porkkanoita jauhettu pienillä kuutioilla. Pistä sipuli hienoksi ja lisää marinoituja sieniä. Jos ne ovat pieniä, voit jättää ne kokonaan, ja jos suuri, on parempi leikata ne viipaleiksi tai kuutioiksi. Lisää murskatut yrtit, majoneesi, pippuri, suola ja sekoita. Kaikki herkullinen salaatti on käyttövalmis.
Yksinkertainen salaatti, jossa on suolakurkkua
ainesosat:
- suolakurkkua - 170 g;
- juurikkaat - 300 g;
- suolattu silli - 200 g;
- majoneesia - 5 rkl. lusikat;
- sipuli - 1 kpl;
- tilli - puoli punta;
- majoneesia - 5 rkl. lusikat;
- suola;
- pippuria.
valmistelu
Keitettyä sokerijuurikkaita kuutioina tai kolme karkeaa. Silliä leikataan fileen, poistamme kaikki luut ja leikataan kuutiot. Jokainen suolakypsä sieni leikataan levyiksi. Sipuli ja tilli melenko kiiltävä. Sekoita kaikki ainesosat, lisää majoneesia, suolaa, kevyesti pippuria ja sekoita hyvin.
Salaatin resepti lihan ja siemenkasvien kanssa
ainesosat:
- sianliha - 150 g;
- pienikokoiset sipulit - 1 kpl;
- tomaattia - 1 kpl;
- vihreät sipulit - 1 nippu;
- marinoituja sieniä - 300 g;
- kananmunat - 5 kpl;
- majoneesi;
- suolaa.
valmistelu
Keitetty sianliha pientä hienonnettua. Tomaatti ja munat leikataan kuutiot. Pikku luchok itkee. Laatoitamme valmistetut tuotteet kerroksittain: lihaa, joka on hieman suolaista ja voitelee majoneesia. Siellä me laitamme sipulit, munat, sitten taas laitamme kerroksen majoneesia. Sitten laitamme tomaatit keskelle, ja ääriviivasta meille asetetaan marinoituja sieniä, jota repäisimme hienonnettuilla vihreillä sipuleilla.