Makea pippuri on yksi hyödyllisimmistä ihmiskehon kasvikasveille. Mineraaleja, jotka muodostavat pippuria, auttaa parantamaan veren koostumusta, mikä on erinomainen väline anemian ehkäisemiseksi ja immuunivasteen parantamiseksi. Erittäin runsaalla vitamiinikoostumuksella on hyödyllinen vaikutus ihon kunnon säilyttämiseen. Rutiini, joka sisältää pippurituotteiden merkittäviä määriä, auttaa säästämään verisuonien nuoria, estämään trombiinien muodostumista, laimentamaan veren, mikä alentaa verenpainetta. Erityisen hyödyllinen on paprikat diabetesta kärsiville ihmisille, vanhuksille ja raskaana oleville naisille. Ja viimeiseen luokkaan suositellaan sisäisen valkoisen lihan käyttöä, joka on käyttökelpoisten aineiden talletus.
Yksi parhaista lajikkeista paprikoita on paprika "Bogatyr".
Kuvaus paprika "Bogatyr"
Sweet pepper "Bogatyr" on voimakas leviäminen pensaikko keskikokoinen ja suuria meheviä hedelmiä. Suuri saanto, joka on 5 - 7 kiloa 1 m2: stä. Kulttuuri viittaa keskipitkän kypsymiseen, joka sopii viljelyyn kasvihuoneilmiöissä ja avoimessa maassa. Hedelmien maturiteetti on 115-130 päivää itämisen jälkeen.
Pepperin "Bogatyrin" hedelmät eroavat huomattavista ominaisuuksista. Yhden sikiön paino on 100-200 grammaa, seinien paksuus on 5-7 mm. Kanipepäisillä papereilla on ristipintainen pinta. Hedelmien väri, joka on saavuttanut teknisen kypsyyden, vihreä ja biologisen kypsyyden - rikas punainen. Kypsä pippuri on hyvä maku ja sisältää merkittävän määrän C-vitamiinia. "Bogatyr" sopii sekä tuoreiden elintarvikkeiden, ruoanlaittoastikkeiden, vihannesten jne. Kulutukseen ja säilykkeisiin.
Kasvikset arvostavat paprikoiden vertaamattomuutta koskevan bulgarialaisen pippurin "Bogatyr" -luokan, eli kaikki saman satoon korjatut hedelmät ovat samanlaisia ja muotoisia kuin ihmiset sanovat, "yksi kerrallaan". Lajikkeen epäilemättömät edut ovat sen hyvä vastustuskyky sairauksille ja sieni-infektioille, mukaan lukien pystysuuntainen kudos sekä kylmä vastustuskyky. Lisäksi laatua kuljetetaan täydellisesti jopa huomattavalla etäisyydellä ja säilytetään melko hyvin viileässä paikassa.
Ominaisuudet kasvavan pippurin "Bogatyr"
Kasvattaessa taimia siemeniä kylvetään helmikuun lopulla - maaliskuun alussa laatikoihin tai ruukkuihin. Pippuri on suositeltavaa kevyille, löysille maaperäille, joilla on neutraali reaktio. Pre-siemeniä käsitellään vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella ja pestään vedellä. Siementen syvyys on minimaalinen - ei alle 1 cm: n. Laatikot peitetään sellofaanilla tai lasilla ja asetetaan melko lämmin paikkaan. Taimet istutetaan avoimessa maastossa kahden ja puolen kuukauden kuluttua, kun maan pakkasvaara kulkee ja maa lämpenee riittävästi. Pihvejä istutetaan 40x60 cm: n mallin mukaan. Usein alueilla, joilla on lievä ilmasto ja varhainen vakaa lämminjousen sää, se harjoitetaan kylvää suoraan maaperään toukokuun alussa.
Kuten kaikenlaisia pippuria, "Bogatyr" on erittäin vaativa maaperän kosteudelle, se tarvitsee valoa suuria määriä. Agrotekniikkaa suositellaan lannoitettaessa monimutkaisia lannoitteita. Täydellinen hoito paprikoille sisältää oikea-aikaisen rikkaruohon ja maan irtoamisen.
Huomio! Bulgarialaisen pippurin hedelmät, joita käytetään tuoreina, ovat hyödyllisimpiä, koska jopa 70% käyttökelpoisista aineista menetetään lämpökäsittelyn aikana. Siemenet kypsentämisen aikana tulisi puhdistaa, koska ne antavat ruokia epämiellyttävän jälkimaku.