Kaali- ja savustettua makkaraa sisältävä salaatti viittaa nopeisiin välipaloihin, jotka yhdistävät täydellisesti ruoanlaittoon ja makuun. Juicy vihannesmassa sopii täydellisesti mausteisen makkaran viipaloinnin kanssa, mikä luo täydellisen lautasen.
Miten valmistetaan salaattia kaali- ja makkarasta?
Kaali- ja makkaraa sisältävä salaatti ei vaadi pitkää valmistusvaihetta eikä peruskomponenttien lämpökäsittelyä, joten se valmistetaan muutamassa minuutissa.
- Kaali siistetään olkilla tai kuutioilla, kuten valitun reseptin tekniikassa vaaditaan.
- Vihreitä ja punaisia kasvilajikkeita leikkaamisen jälkeen vaivautetaan lisäämällä suolaa pehmenemiseksi.
- Makkara tarvittaessa puhdistetaan nahoista, minkä jälkeen se leikataan edullisesti kaa- leiksi saman muotoisia viipaleita.
- Täydennä komponentit sopivalla säestyksellä reseptin mukaan tai ottamalla käytännössä omia ideoita.
Tuore kaalasalaatti savustettua makkaraa
Vaikka yksinkertaisesti täytätte valkokaali-salaattia ja savustettua makkaraa majoneesi ja suolaa maulla, se on herkullista. Lisäämällä säilöttyjä herneitä tai maissia, sipulia tai vihreitä sipulia rikastuttaa paletti, jotta voit lisätä herkullisen juuston välipala.
ainesosat:
- valkoinen kaali - 400 g;
- savustettu makkara - 200 g;
- säilöttyjä herneitä - 1 potti;
- sipuli vihreä - 1 kara;
- majoneesi - 120 g;
- suolaa, pippuria, yrttejä.
valmistelu
- Kaadetaan kaalia sitkeillä, hankaa se lisäämällä suolaa, kunnes mehu ilmestyy.
- Lisää makkara leikkaamalla samalla tavalla.
- Laita säilöttyjä herneitä ilman suolavettä, hienonnettuja vihreitä sipulia, majoneesia.
- Suolattu salaatti kaaliin ja savustettu makkara, pippuri, sekoitus, tarjoillaan vihreillä.
Salaatti Pekinese kaalilla ja savustettua makkaraa
Yllättävän tuore maku Pekingin kaali, maissi ja makkara salaatti. Lisää ravitsemuksellisuutta ja pehmeyttä välipala annetaan keitetyt ja kuutioiksi munat tai kuutiot tai oljet. Herkullinen ruokalaji valmistetaan tuoreista tai suolakurkkuista, persiljanviljelyillä tai selleriraaka-aineilla.
ainesosat:
- kaali Peking - 400 g;
- savustettu makkara - 200 g;
- purkitettu maissi - 1 potti;
- munat - 3-4 kappaletta;
- majoneesi - 120 g;
- suolaa, pippuria, yrttejä.
valmistelu
- Keitä, puhdista ja leikkaa munat.
- Lisää hienonnettu Pekingin kaali ja hienonnettu savustettu makkara.
- Maissi kaadetaan seulaan ja lähetetään muille ainesosille.
- He tarjoavat salaattia salaatista, makkaroista ja majoneesista, unohtamatta suolaa ja pippuria, sekoita ja palvella ja koristele oksia vihreillä.
Salaatti "Tenderness" kaali ja savustettu makkara
Alkeellinen ja ilman häpeää valmistellaan, mutta sekä vieraat että kotitaloudet pitävät innostuneesti salaa "Tenderness" kaali- ja makkaraa. Valkosipuliin lisätään tässä tapauksessa korostetta, jonka määrä riippuu hampaiden koosta ja väkevyyden halutusta asteikosta ja vakavuudesta.
ainesosat:
- kaali Peking tai nuori - 400 g;
- savustettu makkara - 200 g;
- valkosipuli - 2-4 hampaat;
- persilja - 2-3 oksia;
- majoneesi - 100 g;
- suolaa.
valmistelu
- Leikkaa pieni kaali.
- Samankaltaiset tai hieman pienemmät viipaleet pilkkoivat savustettua makkaraa.
- Valkosipuli puhdistetaan, hienonnettuna terävällä veitsellä, kuten persilalla, ja lisätään sen jälkeen pohjaan.
- Kaada salaatti kaaliin ja savustettua makkara majoneesia, lisää suolaa ja sekoita.
Salaatti, kaali, makkara ja kurkku - resepti
Salaatti, jossa kaali ja savustettu makkara, jonka resepti esitetään myöhemmin, hankkii ennennäkemätöntä juicinessa ja tuoreutta lisäämällä tuoreita kurkkuja. Erityisen herkkä on alkuruoka, jossa on nuoria valkoisia kaalinlehtiä tai koristekasveja.
ainesosat:
- kaali - 350 g;
- savustettu makkara - 300 g;
- tuoreet kurkut - 350 g;
- tilli - 0,5 tuftia;
- vihreä sipuli - 2 varret;
- majoneesi - 100 g;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Kaada kaali ja makkara.
- Tuoreet kurkkuosat olki, mukit tai puolikirput, lisää tärkeimpiin ainesosiin.
- Grind tilliä ja vihreitä sipulia, laita malja majoneesia, ripaus suolaa ja pippuria musta maahan.
- Sekoita kaali, makkara ja kurkku salaatti ja paljastu välittömästi pöytään.
Punainen kaali-salaatti savustettua makkaraa
Toinen hauska versio herkullisesta alkupalaa on salaatti, jossa on punaista kaalia ja makkaraa. Lautasella on erinomaisen maun ja ravitsemuksellisten ominaisuuksien lisäksi houkutteleva ulkonäkö, joka on saavutettu käytettävien komponenttien rikkaan värimallin ansiosta. Tällöin on erityisen tärkeää leikata kaalia hienosti ja jauhaa sitä hyvin käsin.
ainesosat:
- punainen kaali - 400 g;
- savustettu makkara - 200 g;
- säilötyt herneet - 200 g;
- sipuli - 1 kpl;
- kasviöljy - 20 ml;
- persilja - 0,5 sädettä;
- majoneesi - 100-120 g;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Leikkaa ja vaivaa kaalia.
- Puhdista makkara, ruskista sitten hieman öljyllä paistinpannuun ja jäähdytä.
- Sekoita sipuli, joka kiehuu kiehuvalla vedellä, minuutin kuluttua seulaan, antamalla sen valua.
- Yhdistä ainesosat tavalliseen astiaan, lisää persiljaa, majoneesia, suolaa ja pippuria.
- Sekoita salaattia punaisella kaalilla ja savustettua makkaraa ja tarjoile.
Kaali-salaatti, jossa on krutonkeja ja makkaraa
Ihanteellinen valinta juhla- tai rentojuhliin on salaatti savustettua makkaraa , kaalia ja keksejä. Ainesosat, jotka muodostavat ruoan, sopusointuisesti täydentävät toisiaan ja luovat lautasen, joka kykenee yllättämään ominaisuutensa herkkä ja pirteä gourmet.
ainesosat:
- kaali - 400 g;
- savustettu makkara - 250 g;
- purkitettu maissi - 200 g;
- salaatti sipuli - 1 kpl;
- keksejä maustettuna valkosipulin tai smetan kanssa yrttejä - 100 g;
- suolaa, pippuria, majoneesia, vihreitä.
valmistelu
- Leikkaa makkara, kaada ja vaivaa tarvittaessa kaalia.
- Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi ja kaada se minuutiksi kiehuvalla vedellä pehmentämään makua.
- Sekoita ainesosat, lisää maissia, majoneesia, suolaa ja pippuria, levitä lautaselle ja ripottele yrtteihin ja krutoneihin.
Salaatti pavut, kaali ja makkara
Kaali, pavut ja savustettu makkara tarjoavat miellyttävän herkän makuja, koska porkkanat ja makea ja hapan omenan lisätään. Sharp antaa sipulit ja kastikkeet, jotka on valmistettu lisäämällä raastettua piparjuuri. Sen sijaan hapan kermaa, voit ottaa majoneesia, säätämällä määrä etikkaa maun mukaan.
ainesosat:
- kaali - 400 g;
- savustettu makkara - 200 g;
- purkitetut pavut - 250 g;
- sipuli, porkkana ja omena - 1 kpl;
- savuke - 100 g;
- piparjuuri, etikka ja sokeri - 1 tl kumpaakin;
- suolaa, pippuria, yrttejä.
valmistelu
- Ripottele kaalia, porkkanoita, kuorittua omenaa, savustettua makkaraa ja sipulia.
- Lisää säilöttyjä papuja ja piparmintua hapan kermasta, piparjuuri, etikka, suola ja sokeri.
- Sekoita salaattia kaaliin, papuihin ja savustettuun makkaraan, laita se astiaan tai salaattikulhoon ja koristele oksilla vihreitä.
Saksalaista salaattia, kaalia ja makkaraa
Klassinen saksalaista salaattisalausta valmistetaan lisäämättä kaalia, mutta mikään ei estä sinua astuakseni takaisin aitoon teknologiaan ja tekemään välipalan ilmavampi ja heikompi. Jotta ruokaa lautaselle, sinun on valmistettava omat rapeita ruis murusia, kuivattamalla viipaloitu leipä paistinpannu tai uunissa.
ainesosat:
- kaali Peking - 150 g;
- savustettu makkara - 150 g;
- purkitetut pavut - 150 g;
- keitetty porkkana ja suolattu kurkku - 1 kpl;
- vihreät sipulit - 1-2 varret;
- suolaa, pippuria, majoneesia, ruisjauhoja.
valmistelu
- Leikkaa pieniä kuutioita kaalia, makkaraa, porkkanoita ja kurkkua.
- Lisää säilöttyjä papuja ilman mehua, hienonnettua sipulia, majoneesia, suolaa, pippuria.
- Sekoita herkullinen salaatti kaaliin ja makkaraa ja tarjoile ruisesta.
Salaattia kukkakaalia ja makkaraa
Seuraava versio salaatista on tehty kukkakaali, joka jää raikkaaksi, mutta leikataan pienimpiin kukintoihin. Lisää juiciness annetaan tuoreita tomaatteja ja paprikaa. Juustoa lisätään kova ja pehmeä kermainen ja jakaa viipaleet ylhäältä palvella ruokaa.
ainesosat:
- kaali väri - 300 g;
- savustettu makkara - 200 g;
- tomaatit ja paprikat - 2 kpl;
- juusto - 150 g;
- suolaa, pippuria, majoneesia.
valmistelu
- Erilliset kaalin haarukat kukinnossa.
- Viipaloidut makkarat, juustot ja paprikat sekä oljet ja tomaattipalat.
- Täytä yksinkertainen salaatti kaali- ja makkamajoneesilla lisäämällä suolaa ja pippuria, sekoita ja tarjoile, koristele tuoreiden viheriöiden oksilla ja, jos halutaan, kaalin suuria kukintoja.