Kakkuhillo on sekä yksinkertainen että uskomattoman herkullinen teetä, jota voit helposti järjestää kotona keittiössä. Tuotteiden vähimmäiskustannukset ja aikakustannukset, mutta tulos on aina vaikuttava. Lisäksi on hieno tapa "kiinnittää" hilloa, jota ei taltioitunut talven loppuun mennessä.
Kuinka keittää yksinkertainen piirakka vadelman hillolla - resepti uunissa
ainesosat:
- vehnäjauho - 510 g;
- kaksi kananmunaa;
- rakeistettu sokeri - 195 g;
- laukku leivinjauheella;
- vakiopakkaus voita tai margariinia;
- pieni suolaa;
- paksu vadelmahillo - 260 ml;
valmistelu
Tämän piirakan öljypohja voi ottaa sekä voita että margariinia. Toisessa tapauksessa valmiin tuotteen taikina on hieman tiheämpi, mutta jälkiruokasta ei tule vähemmän houkuttelevaa. Olet siis päättänyt käyttää margariinia tai öljyä - joka tapauksessa öljypohja on asetettava etukäteen lämpimään paikkaan, jotta se pehmenee. Sen jälkeen sekoita se rakeistetun sokerin kanssa, jauhaa se varovasti ja sekoitetaan hieman. Toisessa säiliössä ripustetaan kaksi kananmunaa, lisäämällä ripaus suolaa.
Seuraava valmisteluvaihe on muna- ja öljykannan fuusio. Voit tehdä tämän lisäämällä lyötymunia makean voin pieniin osiin ja jatka työskentelemään sekoittimena. Kun suurin mahdollinen homogeeninen seos saavutetaan, aloitamme taikinan vaivaamisen ja lisäämällä siihen hieman leivitettyja jauheita. Reseptissä määritetty määrä on optimaalinen valmiin taikinan putoamiseksi pois käsistä, mutta silti pysyi hyvin pehmeänä. Tämän jälkeen kiristä koko koomaan kolme halkaisijaltaan olevaa taikinapalloja, kuten pähkinä ja paikka puolen tunnin ajan pakastimessa, kalvon käärimisen jälkeen. Muu testi levitetään öljyisen muodon pohjalle ja muodostaa pienet sivut. Me laitamme muotin työkappaleeseen samaan aikaan jääkaapissa, joka on peitetty kalvolla.
Jakamalla aromaattisen paksun hillon jakamalla taikinan pohjaan vadelmia, ota sitten hieman jäädytettyjä helmiä vuorotellen ja hankaa piirakka rihmalla, yritä tasaisesti jakaa lastut koko pinnalle.
Valmistetaan piirakka vadelmahilloon kuumennetussa uunissa. Lämpötilanne tässä on optimaalinen 185 astetta. Noin kolmenkymmenen viiden minuutin kuluttua tuotteesta tulee kevyesti ruskeita, ja se on mahdollista purkaa astiaan. Tämä piirakka maistuu parhaiten jo jäähtyneessä muodossa. Bon appetit!
Sweet pie on kefir ja hilloa uunissa - resepti
ainesosat:
- vehnäjauho - 355 g;
- rakeistettu sokeri - 120 g;
- kefir - 230 ml;
- kaksi kananmunaa;
- teelusikallinen soodaketju sammunut;
- mikä tahansa paksu jam - 230 ml;
- puhdistettu kasviöljy hajuton;
- jauhettua sokeria.
valmistelu
Tämä piirakka valmistetaan kolmessa luvussa, ja voit ottaa kaiken hillon ehdottomasti, jopa viime vuoden arsenal aihioita. Alamme siitä, että sammutettu sooda, lisätään kefirin huoneenlämpötila ja sekoitetaan. Aloitamme välittömästi ryöstää munat sokerilla. Seuraavaksi yhdistää jogurtti ja kananmuna, lisää paksu jam ja pureskele massajauhoja. Nyt on edelleen sekoitettava taikina mahdollisimman homogeenisuuteen, laita se öljyttyyn leivontisäiliöön ja tuoda se valmiiksi uuniin esilämmitetyssä 195 asteen uunissa noin neljänkymmenen viiden minuutin ajan.
Jäähdytetyt aromaattiset ja rumiset kakut voidaan tarjoilla yksinkertaisesti jauhemaisella sokerilla tai haluttaessa leikata kahteen tai kolmeen kakkuun ja liota kermaan.