Resepti salaattia "Orchid" kanssa sirut, epäilemättä tarvitaan niitä omistajia, jotka haluavat maukkaita ja epätavallisen tarjoillaan aterioita, jotka voivat koristella mitä tahansa juhla-taulukko. Tänään me jakaa toisen kulinaarisen menestyksen mielenkiintoisen ja ravitsevan lautasen muodossa. Älä unohda pudota siruja ennen vieraiden saapumista miellyttävän yllättää kaikki tämän tyydyttävän innovaation avulla, joka sopii täydellisesti ensimmäisiin liharuokiin ja kaikkiin buffetpöydän juomiin.
Lopuksi on aika oppia tekemään mausteinen salaatti "Orchid" pelimerkillä.
Orchid-salaatti sirut ja sienet
ainesosat:
- kinkku - 200 g;
- herkkusieniä - 100 g;
- sirut - 50 g;
- kananmuna - 2 kpl;
- Korean porkkanat - 100 g;
- kovaa lajiketta sisältävä juusto - 150 g;
- majoneesi - maku.
valmistelu
Jauhatamme Korean porkkanoita ohuilla raidoilla, laita ne kauniiseen ruokalajiin, majoneesia rasvalla. Sienet keitetään ja hienonnetaan, levitetään ylhäältä ja ripotellaan murskattujen sirujen kanssa, rasvaa kerros majoneesia. Seuraavaksi leikataan kinkku kuutioiksi ja laitetaan ne tavalliseen ruokalajiin. Munat kiehuvat, murskataan yksi keltuainen ja kaksi proteiinia, ihottivat neljännen kerroksen. Hieroamme juustoa suureen makaroniin ja lähetämme sen salaattiin. Me koristelemme lautasen majoneesilla, laita jäljellä oleva keltuainen ylhäältä ja teemme orkidean terälehdet sirulta. Nyt on aika palvella salaattia pöydälle.
Orchid-salaatti, sirut ja kana
Tämä salaatti ei jätä vieraita välinpitämättömiin rikkaiden makujen ja kauniin ulkonäön ansiosta.
ainesosat:
- kananrinta - 1 kpl;
- purkitettu ananas - 0,5 tölkkiä;
- kananmuna - 3 kpl;
- tuoretta kurkkua - 2 kpl;
- vihreät sipulit - pari oksia;
- sirut - 50 g;
- majoneesi - maku;
- suola - hyppysellinen;
- granaatti - koristeluun.
valmistelu
Ensinnäkin kypsennä kananrinta suolavedessä, jätä ja leikkaa lihaa keskikokoisiin kuutiin. Sitten keitä munat, puhdas ja hienonnettu. Kurkut pestiin ja leikattiin pieniksi paloiksi, ananakset kuivattiin siirapista ja murskattiin saman mallin mukaan. Vihreät sipulit pestään ja hienonnetaan. Ainekset voidaan pinota kulhossa vuorotellen tai sekoittaa ne yhteen.
Lopuksi täytämme lautasen majoneesia, me koristelemme sirut ja granaattiomena siemenet, joten niistä herkullinen kukka. Halutessasi ripottele kukkakoristeet tilliin tai muottiin lehdet sen oksista. Myös tätä salaattien varianttia voi vaihdella juustolla tai lisätä hieman keitettyä makkaraa .