Rauta ihmiskehossa on välttämätöntä riittävän hemoglobiinimäärän tuottamiseksi , joka tuottaa happea ja muita käyttökelpoisia aineita soluihin. Rauta tukee myös immuunijärjestelmää ja on vastuussa sen vastustuskyvystä.
Rauta raskauden aikana
Raudan raja-arvo on korkeampi kuin tavallisessa elämässä, ja se on noin kaksikymmentäseitsemän milligrammaa päivässä. Ei-raskaana oleva nainen tarvitsee kahdeksantoista milligrammaa päivässä kehon normaaliin toimintaan. Raudan tarpeen lisääntymistä selittää se, että raskaana olevalla naisella koko raskauden aikana veren määrä kasvaa viisikymmentä prosenttia.
Tuotteet, joissa on runsaasti rautaa raskaana oleville naisille
Alla olevassa taulukossa on raudan määrä yksittäisissä tuotteissa.
| Tuote, 100 g | Raudan määrä, mg |
|---|---|
| Sian maksa | 19,7 |
| Kuivatut omenat | 15 |
| kuivatut luumut | 13 |
| Kuivatut aprikoosit | 12 |
| linssi | 12 |
| Kaakaojauhe | 11,7 |
| Naudan maksa | 9 |
| tattari | 8 |
| keltuainen | 5.8 |
| Kaurahiutaleet | 4.3 |
| rusinat | 3 |
| porkkanat | 0,8 |
| kranaatit | 0,78 |
Syöminen päivittäin raudan saanti raskaana oleville naisille ei ole välttämätöntä joka päivä.
Raudan puute raskauden aikana voi johtua siitä, että tämän elementin varat naisen ruumiissa olivat riittämättömiä jo ennen syntymishetkeä. Erityisen tärkeää on syödä rautaa sisältäviä elintarvikkeita raskauden aikana toisella ja kolmannella kolmanneksella. Se takaa istukan normaalin toiminnan.
Huolimatta siitä, että suurin määrä rautaa on porsaan maksa, sen käyttö on rajoitettava, koska se sisältää vaarallista raskaana olevalle A-vitamiinimäärälle.
Raudan parempaa assimilaatiota varten tuotteet on keitettävä valurautaisissa astioissa, on toivottavaa rajoittaa teen ja kahvin käyttöä ja lisätä C-vitamiinin saantia, mikä parantaa assimilaation prosessia.