Jos yhtäkkiä haluat syödä kuumaa keittoa ja jääkaappi on täysin tyhjä, niin yksinkertaisin ratkaisu on kokata keittoa pastaa. Se muuttuu varsin tyydyttäväksi ja hämmästyttävän herkulliseksi! Älkäämme tuhlaa aikaa ja koota tämä kevyt, vaan varsinainen keitto.
Resepti keittoa pastaa
ainesosat:
- lihan luut - 500 g;
- perunat - 6 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- persilja root - 0,5 kpl;
- lamppu - 2 kpl;
- pasta - 50 g;
- margariinia - 1 rkl. lusikka;
- tomaattisose - 1 rkl. lusikka;
- suolaa - 0,5 tl.
- maapähkinä - hyppysellinen;
- vihreät - 1 nippu.
valmistelu
Nyt kerro, kuinka keittoa tehdään pastaa. Liha luut pestään, laitetaan kattilaan ja kaadetaan kylmää vettä. Laitoimme astioita keskimäärin palamaan, odota, kunnes kaikki kiehuu, poista muodostettu sohva, peitä kansi ja keitä pienimmässä tulessa, kunnes se on valmis 2 tuntia. Poista sitten huolellisesti liha ja liemisuodatin. Ota nyt perunat, puhdista, huuhtele ja leikkaa kuutiot. Liotettuun kuumailuliimoon lisätään murskattuja perunoita ja kypsennä vähän lämpöä 10 minuuttia.
Tällä kertaa me puhdistamme sipulit kuoresta, ripusta puolirenkaat ja hieroamme porkkanaa suurella raastimella. Persikkeliä pestään, kuivataan ja jauhetaan sekoittimella. Laitoimme paistinpannun kamiinan päälle, laita margariini ja heti kun se sulaa, lisätään sipulia, persiljaa ja porkkanoita. Kulje kaikki minuutit 3, toisinaan sekoittaen keskilämmöllä. Levitä tomaattisose, sekoita perusteellisesti ja puhaltaa 1 minuutin ajan. Seuraavaksi mitataan oikea määrä pastaa, heittää ne keitto tomaatti vihannesten paistettua.
Me keitämme keitto makaronien ja lihan kanssa noin 5 minuuttia, kunnes puolet kypsennetään. Valmisteen lopussa lisätään suolaa, jauhettua pippuria, laakerinlehteä ja kypsennä kunnes valmis vielä 5 minuuttia. Pese viheriyteni, kuivaa se, murskataan ja ripotella se, kun tarjoillaan perunalakea pastaa.
Keitto pastaa monivärisessä
ainesosat:
- kana - 150 g;
- perunat - 2 kpl;
- pasta - 100 g;
- porkkana - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- suolaa, pippuria - makua;
- vihreät;
- kasviöljyä.
valmistelu
Katsotaanpa vielä yksi muunnelma siitä, kuinka keittoa keittoa pastaa. Lisää monivärikynällä maljaöljyä ja laita sitten samat kuivatut porkkanat ja sipulit. Multivarka-valikossa asetamme leivonta-tilan ja merkitsemme sen 10 minuuttia. Tällä kertaa kanafileetä ja perunoita leikataan brusochkiin ja lisää sitten paistetut vihannekset.
Täytä kaikki tuotteet vedellä ja aseta "Soup" -moodi päälle tunnin ja puolen tunnin ajan. Tunnin kuluttua avaa kansi monivärisestä ja kaada pasta keittoon. Kaikki huolellisesti sekoitetaan, lisää mausteet ja suolavettä mausta. Sulje kansi, jolloin kaikki kiehuu vielä puoli tuntia. Ennen tarjoilua levitä keitto lauteiksi ja ripottele yrtteihin. Se on kaikki, meillä on erinomainen keitto pastaa ja kanaa monivärisessä. Se on melko yksinkertainen ja melko helppoa, mutta sen maku varmasti tyydyttää kaikille sen syvyydestä ja rikkaudesta.
Resepti maitokastikkeessa pastaa
ainesosat:
- maito - 500 ml;
- pasta - 150 g;
- suola, sokeri - maun mukaan;
- voi - 10 g.
valmistelu
Niinpä maitokastikkeen valmistuksessa pasta valmistetaan ensin kaikki ainesosat. Makaroni-tuotteita kypsennetään, kunnes ne ovat valmiita suolavedessä, ja sitten ne huuhdellaan varovasti ja pestään. Kastele maitoa, laita se tulelle ja tuo kiehuvaksi. Sen jälkeen levitetään huolellisesti pasta, sekoita, heittää suolaa, ripustaa sokeria ja keittää heikossa lämpöön minuutin ajan. 3. Kun annat ruokaa, kaada keittoa levyjen päälle ja laita öljy.