Paistettua kanaa paistinpannussa auttaa kotiäidit, kun on välttämätöntä luoda nopeasti jotain maukasta ja juustoa illalliselle. Jos käytät fileja ja vähärasvaista, on kevyt herkku, jota voit syödä päivälliselle vahingoittamatta kuvaa. Yksinkertaiset ja hyvin talousarviot reseptit voidaan helposti hallita kaikkein inept tai alku kulinaarinen opiskelija.
Kuinka herkullista paistaa kana?
Jokainen resepti paistettua kanaa voidaan mukauttaa omiin ominaisuuksiisi ja minkä tahansa syöttölaitteen toiveisiin. Liha on täydellisesti yhdistetty mausteisiin, kaikkiin vihanneksiin, ja koristeeksi kuuma ei ole vaikea valita. On helppoa kokata kanaa, mutta tällaisessa mutkattomassa yrityksessä on joitain temppuja.
- Jos päätät ryöstää siipikarjan, se on kypsennettävä vielä muutaman minuutin ajan, koska tällainen liha tulee usein ankaraa.
- Ostetut reidet, kinkku pitää pitää suolavedessä useita tunteja. Joten liha tulee ulos makuammat, ja jotkut ei-ravintoaineista tulevat siitä ulos.
- Paistinpannuissa paistettua kanaa voi olla melko kuiva, varsinkin jos filettejä kypsennät tällä tavoin. Tällöin seuraa nesteen haihtumista ja lisää sitten vain reseptin tarjoama öljy ja lisäravinteet.
- Suuret linnunpalat on parhaiten hukutettu kannen alla ensimmäisten 10-15 minuutin ajan, joten liha tulee hitaammin sisään.
Kuinka paistat kanan jalat pannulla?
On maukasta paisteta kanajauhoja paistinpannuissa seuraavalla reseptillä. Jalat, jotka ovat pehmeitä ja mehukkaita sisältä ja karkean kuoren ulkopuolella, käyttävät leipää. Tämä voi olla tavallisia leivänmarjoja ja monimutkaisempia sekoitteita. Lautanen sopii täydellisesti lounasvalikkoon ja täydentää jopa yksinkertaisimpia koristeleita.
ainesosat:
- shin - 6 kpl;
- suolaa, pippuria, paprikaa, kurkumaa;
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 50 g;
- breading.
valmistelu
- Ravista thongia, kuivaa, ripottele suolalla ja mausteilla ja jätä 20 minuuttia.
- Roll vasikat jauhoja, pulahtaa muna ja zapadiruyte murusia.
- Valmistaa paistettua kanaa kuumalla pannulla, kunnes kullanruskea.
Kanafileetä paistinpannulla
Helpoin tapa valmistautua pikaruokaan välipalaksi on paistettua kanafileetä taikina paistinpannussa. Virvokkeita nauttivat jokainen kiireinen kulinaarinen asiantuntija. Paras claret ei sisällä monimutkaisia ja saavuttamattomia ainesosia, se koostuu vain kolmesta tuotteesta, ja mausteita voidaan lisätä mieleisesi.
ainesosat:
- fileet - 500 g;
- suolaa, pippuria, kurkumaa;
- muna - 1 kpl;
- majoneesia - 1 rkl. l;
- jauhot - 4 rkl. l.
valmistelu
- Leikkaa fileet palasiksi, suolalla suolaa, mausta mausteilla.
- Sekoita munat, majoneesi ja jauhot sekoittamalla ei paksua taikinaa.
- Roll palat jauhot, sitten taikina.
- Paahdettua kanaa paistinpannussa keitetään kultaisille sivuille.
Kana reidet paistinpannussa
Tyypillisimmät kanan reidet paistopannussa voidaan valmistaa Georgian reseptin mukaan. Tämän seurauksena hoito muistuttaa tupakkakanan makua. Ottaen huomioon, että kaikilla ei ole erityistä tapaka-paistinpannua, valmistetaan valurautainen paistinpannu ja pienempi kansi, jolla luodaan astia kotona, kanaa paahdetaan lehdistön alle.
ainesosat:
- lonkat - 500 g;
- kuuma pippuri - 1 kpl;
- öljy, suola;
- korianteria - 20 g;
- valkosipuli - 3 hampaat.
valmistelu
- Ripusta lonkat vasaralla.
- Pistä punasipuli suolalla, kunnes muodostuu kermavaahtoa ja rasvaa kana sen kanssa.
- Marinoit lihaa muutaman tunnin ajan.
- Paista reidet kultaisille sivuille, peitä kansi ja työnnä kuorma yllä.
- Katkaise valkosipuli, korianteri, heittää voita ja jää paistinpannussa paistamisen jälkeen, paista 5 minuuttia.
- Kanaa tarjoillaan, paistetaan pannulla, valkosipulilla ja yrtteillä.
Kanafileet - resepti paistopannussa
Herkullisia ja mehukkaita kanaa kanaa paistinpannussa , jos pohja on valmistettu käsin. Salaisen ruoan salaisuus ei sisällä jauhelihaa. Lisää paistetut sipulit ja porkkanat ja pieni liite. Appetizing-herkut ovat valmiina 20 minuutissa ja noin kiloa lihaa on noin 12 leivonnaista.
ainesosat:
- fileet - 1 kg;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- suolaa, pippuria, currya;
- sianrasva - 100 g;
- muna - 1 kpl;
- breading.
valmistelu
- Leikkaa sipuli hienoksi, peitä porkkanat hienolla raastimella, paista kaikki kunnes pehmeä, viileä.
- Kierrä fileet ja pekoni, lisää kastike, sekoita.
- Ripustaa muna, suolaa ja mausteita.
- Muodosta patties, pan ja paista kunnes kultaiset sivut.
Kuinka keittää siipiä siipikarjassa pannussa?
Kana-siipiä paistinpannussa appetizing lasissa voi kokata kaikki ja miellyttää alkuperäisen ruoan faneja. Liha muuttuu hieman makeaksi, koska se on hunajaa. Haluttaessa ruokia täydennetään seesamilla ja tarjoillaan maustekastikkeella - erinomainen ratkaisu ystävälliseen keräämiseen yli lasin vaahtoa.
ainesosat:
- siivet - 10 kpl;
- hunaja neste - 2 rkl. l;
- soijakastike - 100 ml;
- hiutaleita chili - 1 tl;
- suolaa, pippuria, kurkumaa, paprikaa;
- öljy paistamiseen;
- seesaminsiemeniä.
valmistelu
- Sekoita soijakastike, chili hiutaleet, suola ja mausteet ja hunaja, kaada seos siipien kanssa. Anna marinoida 2 tuntia.
- Paahda molemmin puolin ruskeaan kuoriin ja ripottele seesaminsiemenillä.
- Paistettua kanaa paistopannussa tarjoillaan kuumana välittömästi.
Kanajauhot paistinpannussa
Ruoanvalmisteen kananrinneistä ei tarvita komplikaatioita ruoanlaittoon. Juicy lihaa saadaan, jos leikataan viipaleilla leivänrutiineissa ja mausteen lisää mielenkiintoinen maku, jolla voit leikata lihaa ennen paistamista. Ihanteellinen ruokalaji nopeaan välipalaan, jota voit viedä mukanasi töihin tai tiellä.
ainesosat:
- fileet - 1 kg;
- suolaa, pippuria, currya;
- korppujauhoja;
- paistoöljyä.
valmistelu
- Leikkaa fileet suurilla levyillä, lyö pois.
- Suolaa, mausta mausteilla.
- Roll in breadcrumbs.
- Paahdettua kanaa paistinpannussa keitetään kultaisille sivuille.
Kanafilee viipaleet paistinpannuun
Erinomainen lisä perunan sivujuoksuun tai viljaan on kanafileetä hapan kermassa paistinpannussa. Kastike on erittäin maukkaita ja tuoksuvia. Tärkeä asia - hapan kermaa on lisättävä, kun levy on sammutettu, joten tuote ei juo ja kastike tulee helposti, homogeeniseksi ja erittäin kermajuoksuksi.
ainesosat:
- fileet - 1 kg;
- sipuli - 1 kpl;
- paprika - 1 kpl;
- savuke - 150 g;
- vihreät - 30 g;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- öljy paistamiseen;
- suolaa, kurkumaa, paprikaa.
valmistelu
- Leikkaa fileet paloiksi, paista kunnes neste haihtuu.
- Kaada öljy, heittää neljäsosa sipuli- ja pippurirenkaista, paista kunnes nuoret kappaletta.
- Lisää hienonnettu valkosipuli, suolaa ja mausteita, sammuta liesi.
- Kaada smetanaa, sekoita, ripottele yrtteihin, peitä kansi.
- Tarjoa 10 minuutin kuluttua.
Kuinka keittää kananmaksaa paistinpannussa?
Kananmakan valmistelu paistinpannussa kestää enintään 20 minuuttia. Lautasen tulee erittäin maukkaita, suussa sulavia ja sopii kaikkiin koristeisiin. Kappaleita voidaan jauhetaan smetana tai tomaatti-kastikkeessa, mutta jälkimmäisen lisäämisen jälkeen hoito on erittäin herkullista. Hyvä kumppani maksaa on sipulit ja porkkanat.
ainesosat:
- maksa - 500 g;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- vesi - ½ tuote;
- suolaa, öljyä paistamiseen.
valmistelu
- Maksa- pesu, poista suonet ja kalvot.
- Paista, kunnes neste haihtuu.
- Kaada öljy, heittää neljännes sipulirenkaista ja suuria raastettuja porkkanoita.
- Kaada veteen, vähennä lämpöä ja keittele astiaa kannen alla 10 minuuttia.
Kana sydäntä hapankermaa paistinpannulla - resepti
Epätavallisen herkullisia saa kanaa sydämissä hapan kermassa paistinpannussa. Paahtoa voidaan täydentää vihanneksilla, esimerkiksi paprikalla ja porkkanoilla, ei ole tarpeetonta sipulia. Ei ole välttämätöntä paksua astiaa niin, että kappaleet eivät pääse koville. Kastike täydentää täydellisesti osan perunamuusia tai pastaa.
ainesosat:
- sydämet - 0,5 kg;
- sipulia, porkkanoita, paprikaa - 1 kpl;
- smetana - 150 ml;
- vesi - ½ tuote;
- suolaa, pippuria, currya.
valmistelu
- Huuhtelee ja puhdas sydän suonista ja elokuvasta.
- Paista kuumalla pannulla 10 minuuttia.
- Kaada voin, pudota sipuli, paprika ja porkkana. Suolaa ja maustaa mausteilla.
- Sekoita vesi ja hapan kerma, kaada paistinpannuun, sekoita.
- Peitä ja hauduta 15-20 minuuttia.