Curd-evästeet - yksinkertainen resepti

Juustokakut ovat todellinen herkku paitsi lapsille, myös monille aikuisille. On erittäin kätevää viedä kanssasi piknikillä tai vain tiellä, mutta se osoittautuu uskomattoman lempeäksi ja vain sulaa suussa.

Resepti kurpitsan evästeet kotona

ainesosat:

valmistelu

Joten ensin meidän täytyy vaivata kalkkikiveä. Jäätelöä laitetaan kulhoon, vaalimme sitä oikein haarukalla, lisätään pehmennetty kermainen öljy ja sekoita se. Harkitse jauhot, ripottele leivinjauhe ja suola erikseen. Seuraavaksi, pieninä annoksina, lisätään kuiva seos kurkkuun ja sekoita taikina. Me levitetään työpinta kevyesti jauhot, levitetään taikina ja rullataan se kerrokseksi noin 0,5 cm paksuiseksi. Ota nyt kasvotettu lasi ja käytä sitä leikkaamaan sileät ympyrät. Jokainen kastettu sokeri, taitettu puoliksi ja uudestaan ​​kastettu sokerin kaikki puolet. Esittelemme tuloksena olevat aihiot leivinpaperille, joka on esipäällystetty leivinpaperilla. Paista käärmejuustoja sokerilla 15-20 minuuttia uunissa, kuumennetaan 180 astetta.

Yksinkertainen resepti juustokakulle

ainesosat:

valmistelu

Sekoita munat kulhoon ja lisää pehmennettyä öljyä. Sitten kaada sokeria ja hankaa kaikki haarukalla, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Nyt heitämme ripaus soodaa, levitetään raejuustoa ja sekoita se hyvin. Kun massa tulee enemmän tai vähemmän sileäksi, alkaa kaataa pieni osa siivilöityä jauhoa ja sekoita tiukka taikina. Sen jälkeen rasva rasvatetaan kasviöljyllä ja uuni kuumennetaan 200 asteeseen. Kädet hiukan märkää veteen, repäisevät pienen taikinan, muodostamme sen pallon ja sitten teemme kakun. Tuloksena olevat aihiot asetetaan haluttaessa leivinpaperiin ripottele jauhemaista sokeria ja leivotaan keksejä 35 minuuttia valmiiksi. Ota sitten varovasti ulos, laita se mukavaan levyyn, jäähdytä se ja tarjoile sitä lämpimään maitoon tai kuumaan teetä.

Erittäin herkkä curd leivonnaiset kanssa marmeladia

ainesosat:

valmistelu

Kermanvilja asetetaan kauhaan, sulaa heikolla tulella ja jäähdytetään. Suolakkeessa kaada kaurajuustoa, kaada jäähdytettyyn öljyyn, pistä muna ja sekoita perusteellisesti. Sitten heitetään maku vanilliiniin, leivinjauheeseen ja kaadetaan osaa seulotusta jauhosta. Sekoita homogeeninen sileä taikina. Tämän jälkeen ota pieni kappale, laita se pöydälle, ripottele sokerilla ja rullaa se ohut kerros. Levyn avulla leikkaa tasainen ympyrä ja jakaa se sitten samanlaisiin sektoreihin. Käytämme raidallista moniväristä marmeladia liuskana ja levitä sen jokaisen kolmion leveälle puolelle. Taita taikina marmeladilla rullina ja laita se öljypaperilla peitettyyn leivinuuniin. Jäljelle jäänyt taikina on jaettu osaksi osiin, rullattu, leikattu segmentteihin ja muodostamme rullia marmeladilla. Lähetämme evästeet esilämmitettyyn uuniin ja leivotaan kunnes ne ovat punaisia. Kaikki on, yksinkertaiset curd-evästeet ovat valmiita! Siirrämme sen astiaan, jäähdytetään ja tarjoamme sen juhlaiselle tee-puolueelle tai vain keskiaikainen ateria.