Jos et ole vielä kokeillut banaanileipää, kiire, täytä aukko ja valmistakaa välipala omassa kodissasi. Epäilemättä pidät tällaisen leivonnan valtavaa tuoksua ja huomaamatonta pehmeää makua, sitä ei ole vaikea koristella.
Kuinka keittää banaanileipää?
Banaanileipä - yksinkertainen resepti ja nopeasti toteutettu. Sen toteuttamiseen tarvitaan kohtuuhintaisia budjettuotteita ja erittäin vähän vapaa-aikaa. Lukuisat muutokset antavat mahdollisuuden nauttia tuoreesta uutuudesta joka kerta, ja oikeat neuvot auttavat tekemään tuloksen virheettömäksi.
- Leivän tekemiseksi sinun on käytettävä ylikypsää banaania, joka antaa leivontaan voimakkaimman maun ja maun.
- Taikina voi olla runsaasti tai vähärasvaista, hiivaa tai koristeltu lisäämällä leivinjauhetta.
- Erityisen herkullinen banaanileipä, jossa on pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai muita lisäaineita.
Banaanileipä on resepti uunissa
Seuraavaksi opit leipoa banaanileipää uunissa yksinkertaisen perusreseptin mukaan. Herkkujen autenttisen makuuden arvioimiseksi voit aloittaa tekniikan mukauttamisen mieltymyksesi mukaan: vähentää tai lisätä sokerin määrää, lisätä paistettuja ja hienonnettuja saksanpähkinöitä, maapähkinöitä, hasselpähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä.
ainesosat:
- banaanit - 4 kpl;
- voi - 150 g;
- sokeri - 150 g;
- muna - 1 kpl;
- leivinjauhe - 1 tl;
- jauhot - 200 g;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Siivilöi banaanimassaa tolveilla, sekoitettuna sulaneen voin kanssa.
- Lisää leivinjauhe, sokeri, suola ja jauhot.
- Siirrä massa massaan ja leivotaan banaanileipää 175 asteessa noin tunnin ajan.
Banaanileipä on resepti monimuuttujalla
Banaanileipä on helppoa ja yksinkertaista monivaiheisessa leivonnassa. Tällöin taikina valmistetaan maidosta, joka paitsi tekee paistamisen myös ravitsevammaksi, mutta myös kosteuttaa sen rakennetta. Pääasiassa on valita oikea aika lämpökäsittelyyn. Keskimääräinen kapasiteetti laitetta leivontaan kestää vähintään tunti. Toinen 30 minuuttia sinun täytyy jättää tuote "Lämmitys".
ainesosat:
- banaanit - 6 kpl;
- voi - 200 g;
- sokeri - 250-300 g;
- munat - 4 kpl;
- maito - 1 lasi;
- leivinjauhe - 2 tl;
- jauhot - 4 lasia;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Sulata voi, liuottaa sokeri siihen.
- Lisää munat ja viilto.
- Sekoita banaanimake, leivinjauhe ja suola.
- Sekoita jauhot, lisää taikinaan.
- Määritä pohja monilähetyksissä, joihin sisältyy "Paistaminen" tunnin ajan.
Banaanileipä leipäkoneessa - resepti
Alla on tietoja siitä, miten banaanileipää tehdään leipäkoneessa . Älykäs keittiöpaketti sopii täydellisesti paitsi tuotteen paistamiseen myös taikinan vaivaamiseen. Sinun tarvitsee vain sijoittaa säiliö vuorotellen kaikkiin kuiviin ja märkeisiin komponentteihin keskittyen laitteen ohjeiden suosituksiin ja odottamaan valitun ohjelman loppuunsaattamista.
ainesosat:
- banaanit - 2-3 kappaletta;
- voi - 100 g;
- sokeri - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- kuiva hiiva - 1 tl;
- jauhot - 2 kuppia;
- Vanilja ja kaneli - ½ tl;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Banaanit puhdistetaan ja vaivautetaan haarukalla tai tolkushkoy perunoiden tilalla.
- Kaikki tuotteet pannaan laitteen kapasiteettiin.
- Kytke "Taikina" -tilaan 10 minuuttia ja vaihda sitten ohjelma "Paista" tai "Cupcake".
- Lopullinen banaanileipä leipäkoneessa poistetaan arinalle ja annetaan jäähtyä.
Banaanileipä
Banaanileipä, jossa ei ole munia, sopii vegetarismin kannattajille, tekee valikoiman laihalla valikosta tai yksinkertaisesti tullut helppoa leivontaan niille, jotka yrittävät vähentää ruokien kalorisisältöä. Taikina halutessasi voit lisätä hienonnettuja pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä ja ripotella tuotteen jauhemaisella sokerilla ennen tarjoilua.
ainesosat:
- banaanit - 3 kpl;
- kasviöljy - 150 ml;
- sokeri - 1 kuppi;
- sammutettu sooda - 1 tl;
- jauhot - 1,5 lasia;
- tärkkelys - ½ cup;
- kaneli - 1 tl;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Kuorittuja banaaneja vaurioituu haarukalla tai tolkushkoy, kunnes murskattu.
- Lisää sokeri, sooda, suola, kaneli, kasviöljy ilman hajua, sekoita.
- Osuudet jauhot ja tärkkelys sekoitetaan.
- Siirrä pohja muottiin ja leivotaan banaanin vähärasvaista leipää 50 minuuttia 195 astetta.
Banaanileipä saksanpähkinöillä
Erityisen herkullinen, aromaattinen ja sated banaanileipä pähkinöillä. Jälkimmäinen on ensin kuivattava ja ruskistettava kuivassa paistinpannussa tai esikuumennettuna 180 asteen uunissa 10 minuuttia, ja sitten jauhaa, kunnes saadaan murusia. Tällainen leivonta on erinomainen vaihtoehto runsas aamiainen.
ainesosat:
- banaanit - 3 kpl;
- saksanpähkinät - 1 lasi;
- voi - 150 g;
- sokeri - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- leivinjauhe - 1 tl;
- kaneli - 1 tl;
- sooda ja suola - ¼ tl;
- jauhot - 250 g;
- vaniljan uutetta - 1 tl.
valmistelu
- Sekoita kulhoon jauhot, sokeri, sooda, leivinjauhe, suola, kaneli ja hienonnettu pähkinä.
- Liitä sulanut voita, perunamyrkkyä, vaniljaa, paistettuja kananmunia ja sekoittaa massat kuiville ainesosille.
- Siirrä taikina muottiin ja leivotaan banaani maukas leipä 1 tunti 180 astetta.
Resepti banaanin ja ruisjauhon leipää varten
Banaanileipä, joka ei sisällä rypsijauhoa, joka on valmistettu alla olevan reseptin mukaisesti, on yllättävän tuoksuva ja erittäin hyödyllinen. Tällaiset leivonnaiset ovat herkkupala kasvisruokien tai laiha-valikoimien tekemiseen sekä erinomainen vaihtoehto ravinnon ravinnolle. Jos haluat saada pehmeämmän ja lempeämmän vaihtoehdon, sinun on vaihdettava osa ruisjauhosta vehnällä.
ainesosat:
- banaanit - 4 kpl;
- kasviöljy - ¼ cup;
- Pähkinä maito tai vesi - ½ cup;
- pellavajauhoja - 3 rkl. lusikat;
- soda palauttaa - 1,5 tl.
- kaneli ja vaniliseos - 1 tl kumpikin;
- muskottipähkinä - ½ tl;
- ruis kuoritut jauhot - 2 kuppia;
- pähkinät ja kuivatut hedelmät - ½ cup;
- suola - ¼ tl.
valmistelu
- Pellavajauho liuotetaan maitoon tai veteen, lisätään öljyä, vaniljaa ja banaania.
- Yhdistä kaikki kuivat ainesosat ja pähkinät (kuivatut hedelmät).
- Sekoita kuivat ja märät osat, laita ne muottiin.
- Paista leipä 35 minuuttia 175 asteessa.
Hiiva banaanileipä
Hämmästyttävän rehevä, maukkaita ja pehmeitä, saat uunissa banaanileipää, jos kypsennät sitä hiivapohjaisesta taikina. Tällainen herkkujen koristelu vie enemmän aikaa, mutta tulos kompensoi kaikki kustannukset. Ei ole tarpeetonta reseptiä murskataan pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä, jotka on sekoitettava taikinaan viimeisessä vaiheessa.
ainesosat:
- banaanit - 4 kpl;
- öljy - ½ cup;
- sokeri - 1 kuppi;
- maito - ½ cup;
- kuiva hiiva - 1 tl;
- kaneli ja vaniliseos - 1 tl kumpikin;
- muskottipähkinä - ¼ tl lusikka;
- jauhot - 2,5 lasia;
- suola - hyppysellinen;
- pähkinät murskattu - ½ cup.
valmistelu
- Liuota lämmintä maitohiivaa.
- Lisää jäljellä olevat ainesosat ja banaani-sose, sekoita 10 minuuttia ja jätä lämpöä 1,5 tuntia.
- Sekoita mutterit, siirrä massa massaan, jätä lähestymistapa 1,5 tuntia.
- Tuote leivotaan 60 minuuttia 160 asteessa.
Banaanileipä "Suklaapisarat"
Banaanileipä suklaalla on kohtalaisen makea, tuoksuva, ravitseva ja ravitseva. Jälkiruokunnan herkullinen maku täyttää perfektionistien vaatimukset, se on tyytyväinen uutuuteen ja epätavalliseen lakka-laatuun. Tarvittaessa suklaapisarat voidaan korvata pienillä tumman suklaapaloilla.
ainesosat:
- banaanit - 2 kpl;
- suklaapisarat - 1 lasi;
- voi - 200 g;
- sokeri ruskea - 100 g;
- munat - 3 kpl;
- leivinjauhe - 1 tl;
- jauhot - 300 g;
- vanilja - ½ tlk;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Öljy jauhetaan hieman ja sokeri ja vanilja.
- Jatkaen voittaa, lisää yksi muna ja lisää sitten suolaa, banaani sose, jauhot, leivinjauhe, suklaapisarat.
- Paista suklaa-banaanileipä 35-40 minuuttia 180 astetta.
Banaanileipä mikroaaltouunissa
Jos herkullisuutta ei voi keittää perinteisellä tavalla, käytä tätä varten mikroaaltouunia. Voit leipoa banaanileipää kasviöljyssä ja lisäämättä munia, niin tuote on erinomainen vaihtelu laiha tai kasvisruokaa. Haluttaessa lisää taikinaan pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä.
ainesosat:
- banaanit - 2 kpl;
- voi - 50 g;
- jauhot ja jauhemaista sokeria - 100 g;
- muna - 1 kpl;
- leivinjauhe - 1 tl;
- vesi on lämmin - 1 rkl. lusikka;
- tärkkelys - 1 rkl. lusikka;
- suola - hyppysellinen.
valmistelu
- Sekoita banaanien perunat muiden ainesosien kanssa ja siirrä öljytettyyn astiaan.
- Valmista leipä 30 minuuttia 600 watin teholla.