Merikala, tai, kuten sitä kutsutaan myös, rakkolevä on ruskea, syötäväksi levittynyt merilevä, joka on kulutettu muinaisista ajoista lähtien. Nykyään se on varsin suosittu tuote, joka on ennen kaikkea kuuluisa korkeasta jodipitoisuudestaan.
rakenne
Laminaria on luonnollisin lähde arvokkaimmista ja korvaamattomista aineista, mutta vitamiinien määrä merikastassa riippuu siitä, mikä vesi, mihin lämpötilaan ja valaistukseen nämä levät kasvatettiin. Kuitenkin riippumatta aihiotuotannon kasvuolosuhteista, ne sisältävät:
- vitamiinit A, B, C, E, D;
- hivenaineet;
- aminohapot;
- kasvikuidut;
- polysakkaridit;
- monityydyttymättömät rasvahapot;
- alginaatit.
Edut Sea Cabbage Man
Nykyään ruskeat levät myydään tuoreina, kuivatuina, purkitettuina, peitattuna, mutta merikala on jo pitkään hyödyllisempi. Kaikki parantavat ominaisuudet kuuluvat tuoretta ja kuivattua rakkolevää.
Laminaria voi ylpeillä runsaasti jodia, joka auttaa poistamaan raskasmetallit, kuonat, toksiinit ja radionuklidit kehosta.
Ruskea levä on eräänlainen luonnollinen laksatiivinen, joten se toimii erinomaisena keinona kroonisen ummetuksen kannalta. Tämän merituotteen käyttö palauttaa aineenvaihdunnan ja muodostaa ruoansulatusjärjestelmän.
Merilinnun hyödylliset ominaisuudet ovat arvokkaita hermoston kannalta. Jos käytät säännöllisesti jauhemaista kuivattua rakkolevyä, voit helposti selviytyä stressistä ja masennustilasta sekä lisätä henkistä ja fyysistä toimintaa.
Levät auttavat vahvistamaan sydänlihaksen, ylläpitämään alusten sävyjä, alentavat kolesterolia ja lisäävät hemoglobiinia. Tämän merituotteen säännöllinen käyttö estää sydän- ja verisuonijärjestelmään liittyvien ongelmien esiintymisen. Aktiivisesti käytetty rakkolevä ja angina pectoris, vain tunnin välein kuivattua merilevää infuusiona. Tunnetaan myös merenkaljan arvokas kyky kilpirauhasen toimintojen normalisoinnissa ja jopa endemisen lyönnin hoidossa.
Tutkijat ovat jo pitkään osoittaneet, että rakkolevä on erinomainen väline naisten sairauksien, kuten hedelmättömyyden, kohdunkaulan eroosion jne. Hoidossa.
Sisältää merikaalia päivittäisessä ruokavaliossa , varoitat kehostasi lukuisten sairauksien esiintymisestä ja yleensäkin lisäävät immuniteettia.
Merikalan vahingoittuminen
Huolimatta kaikista hyödyllisistä ominaisuuksista merikala, sillä on melko paljon rajoituksia syömiseen. Tässä ovat tapaukset, joissa laminaria on vasta-aiheinen, kun:
- intoleranssi jodiin;
- kilpirauhasen sairaudet;
- allergiset reaktiot;
- munuaissairaus;
- tuberkuloosi;
- munuaistulehdus;
- akne;
- hiertymät;
- krooninen nuha.
Tyypillisesti konservoituja ja marinoitua merikaalia valmistajat lisäävät erilaisia makeutusaineita, väriaineita, aromiaineita ja natriumglukonaattia, ja tällainen pakkaus voi aiheuttaa vakavan ripulin tai aiheuttaa ihottumaa koko kehossa. Tällaisten kielteisten seurausten välttämiseksi elintarvikkeissa pitäisi ottaa vain tuoreita tai kuivattuja laminaaria, jotka päinvastoin vahvistavat terveyttä, rikastuttavat elintä tärkeimmillä ja hyödyllisillä mikroelementeillä ja suojaavat erilaisia vaivoja.