Salo sipulikuorella - herkullisempi kotitekoinen herkku-resepti

Porkkanan sipuli on herkullisempi resepti, jonka ansiosta suosittu tuote saa pikanttisen savustetun makun, epätavallisen tuoksun ja houkuttelevan keltaisen värin. Tämän valmisteen etuna on se, että lihapulloa voidaan palvella pöydälle seuraavana päivänä sen sijaan, että odottaisi useampia päiviä, kuten perinteisellä suolauksella.

Salo sipulin kuoreissa kotona

Salo sipulin kuoressa - reseptejä, jotka erotetaan erilaisilla tekniikoilla, voit valmistaa lämpimällä ja kylmällä tavalla erilaisia ​​marinadeja ja mausteita tärkeimpien sipuleiden lisäaineina. Kiitos jälkimmäisestä, rasva näyttää savustettu, mutta ei menetä alkuperäistä makua.

  1. Salo sipulikuorella on herkullisempi resepti, jolle on tärkeää valita laadukas rasva. Tuotteen värin on oltava valkoista, ja siinä on pieniä lihakerroksia.
  2. Ennen ruoanlaittoa rasva puhdistetaan huolellisesti.
  3. Sipuliherkkun on oltava kokonainen eikä mätä. Suolavedessä lisätään kuoren lisäksi paljon suolaa, mustapippuria, laakerinlehtiä.
  4. Saloa pitää jäähdyttää suolavedessä saadakseen väriä ja aromia, hierotaan sitten valkosipulilla ja mausteilla, puolustetaan sorron alla ja lähetetään pakastimeen.
  5. Ennen leivontaan rasvaa myös keitetään kuoriin ja mausteisiin. Muutamia minuutteja ennen kuin kalvo on valmis avautumaan, niin että kappale on kevyesti ruskeana.

Kuinka keittää lohta sipulikuoressa?

Kypsennetty lantionipullo on edullinen tapa saada herkullinen välipala, joka monessa suhteessa ylittää suolaliuoksen perinteisesti. Salo, joka on kuorimassa ja mausteissa, hankkii alkuperäisen maun ja värin, muuttuu pehmeäksi, sulatukseksi. Sinun pitäisi vain kiehua tuotetta suolavedessä, jäähtyä sortoa ja kausittavat sitä ja lähettää sen kylmään.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kuori 10 minuuttia.
  2. Ota pois ja laita rasva ja mausteet.
  3. Kypsennä 45 minuuttia. Jäähdytetään lehdistön alla.
  4. Valuta valkosipuli, kääri kalvoon.
  5. Salo sipulin kuori on herkullisempi resepti, jonka puitteissa tuote on jäähdytettävä 12 tuntia.

Suolataan rasva sipulikuoressa

Suolattu rasva kylmässä keittämässä sipulikuoressa ei vanhene, ei kääntynyt keltaiseksi ja pitää pitkään makua. Resepti on niin yksinkertainen kuin mahdollista: rasvaa leikataan pieniksi paloiksi, kaadetaan jäähdytettyyn sipulisuolaan ja suolataan useita päiviä. Tärkeintä ei ole pakata kappaletta tiukasti, jotta tuote ei "tukehduttaisi" tai röyhkeä.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kuori 10 minuuttia. Poista suolasta.
  2. Laita mausteet ja rasvapalat säiliöön.
  3. Täytä sisältö jäähdytetyllä suolavedellä.
  4. Salo, suolattu kuoriin, päivän jälkeen, järjestele kylmässä.

Suolattu kuuma marinoituna sipulikuolleissa

Suolalla rasvaa sipulikuuti kuumalla tavalla auttaa nauttimaan välipalasta päivässä. Nopea ruoanlaitto ja makua neutraalin tuotteen kyky imeä aromien aromit luovat hedelmällisen pohjan kulinaarisille kokeille. Tässä resepti, sipuli kuorinta, adzhika ja paprika lisää terävä, piquancy ja keltainen väri.

Ainekset :

valmistelu

  1. Valmista adjika, kuoret, suola ja laakeri.
  2. Laita suolaliuos paineistetussa paineessa ja keitä niitä 15 minuuttia.
  3. Pidä suolavedessä 12 tuntia.
  4. Leikkaa, raasta valkosipuli ja paprika.
  5. Lähetä lusikka sipulikuoressa pari tuntia pakastimessa.

Savustettu salo sipulikuorella

Savustettu pekoni kankaissa on tarkoituksenmukaista korvata tupakan keitolla valmistettu tuote, jos käytetään nestemäistä savua. Se ei ainoastaan ​​vaikuta alkupalan makuun, vaan pitää sen myös tuoreena ja ruokahalua pitkään. On huomattava, että tupakoinnin jälkeen tuote on aina säilytettävä jääkaapissa tuoksun säästämiseksi.

ainesosat:

valmistelu

  1. Keitä suola ja kuoret.
  2. Lisätään "nestemäistä savua" ja kaada suolavesi suolaveden päälle.
  3. Kapasiteetit suljetaan ja varataan 12 tuntia.
  4. Keskustelu ja kausi.
  5. Savustettu salo sipulikuorella on herkullinen resepti, joka säilytetään pakastimessa.

Marinoitua broileria sipulikastikkeessa

Herkullisen rasvan resepti sipulin kuoreissa viittaa marinadiin, joka impregnoi tuotteen lyhyessä ajassa, antavat sille ilmeisen maun ja pehmeän koostumuksen. Koska sipulin kuoret tarjoavat tuotteelle vain värin, sinun on huolehdittava mausteista. Tässä resepti, kynsi, pippuri ja valkosipuli edistävät makua ja terävyyttä.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kuumenna 20 minuuttia kuoria suolalla, sokerilla ja mausteilla.
  2. Lisää rasva ja keitä 10 minuuttia ikeen alle.
  3. Jätä 12 tuntia. Kuivaa se.
  4. Suolattu marinoituna sipulikuolleissa on herkullinen resepti, jota tarjoillaan kylmäksi ja ohueksi leikattuna.

Keitetty kastike maustekastikkeilla

Maukas lusikka sipulikuolleissa on arvokas vaihtoehto perinteiselle suolavedelle, jos se keitetään ja maustetaan mausteilla. Alkupalat saavat epätavallisen makua ja ulkonäköä, eivätkä ne ole niin suuria kaloreita. Kun valmistat, käytä kovin paksuja kappaleita, ne värjätään nopeammin ja täyttävät mausteiden aromit.

ainesosat:

valmistelu

  1. Kuori 15 minuuttia, lisää paistinpannu ja keitä 45 minuuttia.
  2. Anna sen söilemään suolavedessä.
  3. Poista, kaada, kääri folioon ja lähetä pakastimeen.

Salo sipuli kuorta "viiden minuutin" - resepti

Herkullisen keitettyjen rasvojen reseptiä sipulikastikkeessa, suolaveden läsnä ollessa, voit viettää enintään 5 minuuttia samalla, kun saat etukäteen väkevyyden, joka ei ole huonompi kuin edellisissäkin. Sinun täytyy kevyesti kiehua palaa, paineistettava ja jäähdyttämisen jälkeen leikata ja hapata mausteilla ja valkosipulilla. Muutaman tunnin kylmässä valmis välipala valmiiksi.

ainesosat:

valmistelu

  1. Tee kihara kuori.
  2. Kypsennä rasvaa 5 minuuttia.
  3. Aloita valkosipulilla, pippurilla ja laakereilla.
  4. Kääri folioon ja lähetä kylmään.

Sellaisen lihan rulla sipulikastikkeessa

Kuoressa kypsennettyä Saloa vaihdellaan valmistuksen ja tarjoilumuodon mukaan. Voit rullata ohuita kappaleita rullalle, jolloin pidät tuotteen mahdollisimman mehukasina ja lisää myös sen säilyvyysaikaa 3 viikkoon. Kun otetaan huomioon liharullien korkeat kustannukset, tällainen taloudellisesti saatavilla oleva tuote kuin rasva on täydellinen hyvästä budjetista.

ainesosat:

valmistelu

  1. Maitoa riisin ja murskattua pippuria ja laakeria.
  2. Roll into a roll, solmio.
  3. Kypsennä 2 tuntia kuorella, pippurilla ja laakereilla.
  4. Paikka 3 tuntia sorron alla.

Salo sipuli kuorta uunissa

Salo kuoressa, uunissa paistettu, on erityisen herkkä, mehukas ja tuoksuva. Tämä keittotekniikka ei kestä kauan, ja sen avulla voit maistella kotitekoista herkkua tunnin kuluttua. Uunissa vaurioittavat myös vaikeimmat ja ohuet palat sopivat, ja useat valkosipulin kynnet ovat arvokkaita korvikkeita erilaisten mausteiden osalta.

ainesosat:

valmistelu

  1. Rasvaa kuoressa 15 minuuttia.
  2. Nashpiguyte valkosipuli, kausi.
  3. Paista folio 30 minuuttia 200 astetta.
  4. 10 minuuttia ennen irrotusta irrota kalvo.