Katsotaanpa, kuinka voit valmistaa salaattia makkaraa ja juustoa.
Salaatti, jossa on krutonkeja, juustoa ja makkaraa
ainesosat:
- savustettu makkara - 300 g;
- kovien lajikkeiden juusto - 100 g;
- keksejä - 50 g;
- mausteet;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- majoneesi.
valmistelu
Ensinnäkin valmistele kaikki salaatin ainesosat. Tällöin savustettua makkaraa leikataan ohuiksi oljeiksi, juustoa kaadetaan raastimeen ja valkosipuli puhdistetaan ja puristetaan puristimen läpi. Sitten yhdistämme kaiken kulhoon, lisätään suolaa maistelemaan, täytetään majoneesi ja sekoita se.
Salaatti makkaraa, juustoa, kurkkua ja munaa
ainesosat:
- makkara - 250 g;
- tuoretta kurkkua - 250 g;
- muna - 3 kpl;
- jalostettu juusto - 150 g;
- majoneesi - tankkausta varten.
valmistelu
Makkara leikataan pieniksi kuutioiksi. Tuore kurkku pestään, leikkaa kuorinta ja leikataan hieman. Munat kiehuvat, puhdistetaan kuoresta, jäähdytetään ja leikataan. Sulatettu raakasjuusto hajoaa ja hieroa suurella raastimella. Seuraavaksi otetaan salaattikulho ja sekoita se kaikki valmistetut ainesosat, kauden kotimainen majoneesi , suola ja sekoita hyvin.
Salaatti tomaattien, makkaraa, juustoa ja valkosipulia
ainesosat:
- savustettua makkaraa - 300 g;
- tomaatit - 3 kpl;
- kova juusto - 200 g;
- vihreät;
- mausteet.
Tankkauksessa:
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- smetanaa.
valmistelu
Makkara pestään, kuoritaan ja leikataan kuutioksi. Juusto leikataan samalla veitsellä. Tomaatteja pestään ja aprilataan pieninä viipaleina. Viheralue pesty, hieman kuivattu ja hienonnettu. Kaikki valmistetut komponentit laitetaan yhteen kulhoon ja sekoitetaan. Sitten asetetaan valmiin massan astiat. Hampaan kynsit valkosipuli puhtaana, puristetaan puristimen läpi ja yhdistetään hapan kermaan. Levitimme vastaanotetun kastikkeen salaatin päälle ja annamme sen pöydälle.
Salaattia makkaraa, tomaattia ja juustoa
ainesosat:
- kypsät tomaatit - 4 kpl;
- sipuli vihreä - 1 nippu;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl;
- Wienin makkarat - 4 kpl;
- juusto - 100 g;
- salaatin lehdet.
Tankkauksessa:
- luonnollinen jogurtti - 150 ml;
- majoneesi - 100 ml;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- mausteet.
valmistelu
Wienin makkarat hohtavat ohutta pientä ympyrää ja melenko leikkaa vihreä sipuli. Bulgarialaista pippuria käsitellään, puhdistetaan siemenistä, pestään ja leikataan kuutioksi. Myös leikata ja juustoa. Voit täyttää, yhdistää luonnollinen jogurtti majoneesia, me heittää suolaa, hienonnettua valkosipulia, sokeria ja maapaperia.
Seuraavaksi mene tomaattien valmistukseen. Aluksi ne pestään ja pyyhitään puhtaalla liinalla. Laita sitten jokainen tomaatti "aasi" alas ja leikkaa 8 kpl, mutta älä leikkaa sitä loppuun, mutta jätä koko pohja. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada tomaattipohjat avoimen kukan muodossa. Seuraavaksi poista lusikka kevyesti ylimääräisellä mehulla ja kaada se huoltoasemalle. Aikaisemmin valmistetut ainesosat sekoitetaan, maustetaan kastikkeella ja levitetään koriin. Tarjoamme valmiita salaatteja, jotka levittävät "kukkia" laajaan litteiseen astiaan, joka on peitetty vihreällä salaatilla. Me koristelemme salaatin vihreät persiljaa, selleriä tai korianteria.
Salaatti tomaattien, kurkut, juusto ja makkara
ainesosat:
- tuoreet tomaatit - 3 kpl;
- puolikuivattu makkara - 250 g;
- juusto kova - 200 g;
- majoneesi - tankkaukseen;
- valkosipuli - 2 neilikkaa.
valmistelu
Leikasimme makkaraa pieniksi kuutioiksi ja leikkasimme tomaatit piireihin. Juusto jauhetaan makralla, ja valkosipuli puhdistetaan ja hienoksi hienonnettuna. Levitä salaattikerrokset, voitele molemmat majoneesia lisäämällä valkosipulia puristamalla puristimen läpi. Ensin laitamme makkaraa, sitten tomaatteja ja juustoa. Lähetämme valmiin salaatin muutaman tunnin ajan jääkaapissa, ja ennen tarjoilua pöydällä, laita tuoretta tomaattia.