Nainen, kuten tiedät, voi järjestää kolmen teoksen todellisen suorituskyvyn tyhjästä: mielenosoituksen tunneista, muotin esittelystä ja kulinaaristen kykyjen näyttämisestä. Saladin keksiminen on kirjaimellisesti lähellä, lähes kaikki voivat tehdä, ja jos sinulla on paistettuja sieniä, niin on vain valtameren mahdollisuuksia.
Salaatti on melkein perinteinen
Jos illalla on edelleen puoliautuneita sieniä, ei ole mitään helpompaa kuin valmistella salaattia, esimerkiksi paistettuja sävyjä, perunoita, sipulia ja joitain lisäaineita.
ainesosat:
- keitetty "yhtenäisillä" perunoilla - 3-4 kpl;
- pieni valkoinen salaatti sipuli - 1 kpl;
- Kana (rinta tai liha) liha - noin 200 g;
- paistettua chanterellea - 150 g;
- makea paprika (bulgari tai paprika) - 1 kpl;
- juustoa "Kostromskaya" tai "hollantilainen" - 100 g;
- porkkanat keitettyinä tai marinoituna koreassa - 1 kpl;
- suola - maku;
- majoneesia "Salad" tai "Olive" - 1 paketti.
valmistelu
Joten, perunat keitetään kuori, jäähdytetään ja puhdistetaan, me puhdistamme sipuli ja leikataan pieniksi kuutioiksi. On hyvä, jos kanaa kypsennetään etukäteen niin, että liha on mehukas. Hajotamme sen kuituihin. Kernterellit paistavat sipulit kasviöljyssä (jos ei ole sientä illallisen jälkeen). Pippuria leikataan pieniksi kuutioiksi, poistamalla siemenet ja septumit. Jos mausteinen ruoka ei ole vasta-aiheinen, voit ostaa tai valmistaa etukäteen porkkanoita koreaksi, jos et halua ylikuormittaa vatsaa, keitettyjä porkkanoita, jotka on puhdistettu ja kolme rakeistettua.
Keräämme salaattia paistettuja kanteleita ja kanan kerroksia: lautaselle kolme perunaa, lisätään suolaa, rasvaa majoneesia, me laitamme sipulit päälle, sitten porkkanoita. Keitettyjä porkkanoita rasvatetaan majoneesia, marinoitua - ei. Seuraavaksi - pippuri, sitten kerros lihaa ja hieman kastiketta ja sienen jälkeen. Älä lisää kastiketta sienten päälle, jotta et keskeytä niiden aromia. Viimeinen kerros on juustoraastetta. Jos haluat tehdä "korkki" erityisen herkkäksi, kietoa juustoa hienorakeistosta, sekoita majoneesiin ja levitä sitten kevyesti salaatille.
On erittäin hienoa tehdä salaattia paistettuja kanteleita ja riisiä sijasta perunoita. Salaatin kaloripitoisuus on pienempi ja ravitsemuksellinen sisältö on sama.
yksinkertaistaa
Voit valmistaa salaattia paistettua kanaa ja kanaa, jossa on vähemmän ainesosia. Valkuaisen ruokavalion seuraajille tarjoamme yksinkertaisen vaihtoehdon: kulhoon laitetaan sieniä, broilereita ja keitettyä munaa (mittasuhteet määräytyvät maun mukaan), suolaa, mausta majoneesia ja lisätään peitattuja sipulirenkaita piquancylle. Yleensä voit valmistaa salaattia, jossa makrillit paistetaan jokaisesta makusta, reseptit muuttuvat makuiksi.
Yksinkertainen salaatti
Erittäin maukas on salaatti, jossa on paahdettuja kanteleita ilman lihaa - enemmän valoa ja sopivia niille, jotka ovat ruokavaliossa.
ainesosat:
- paistettua kanteleilla - 100 g;
- lehti tuoretta salaattia - 1 nippu;
- juusto kova - 50 g;
- baguette valkoinen tai leipä - 2-3 viipaleita;
- valkosipuli - 1 hammas;
- tomaatit kypsiä ei vetistä, voit kirsikka - 50 g;
- suola - maku;
- Juuri maustettu mustapippuri tehtaassa - makua;
- sokeroimaton jogurtti - 3-4 rkl. lusikka.
valmistelu
Jäähdytä ja leikkaa kuutio-juustoa, baguette hieroa valkosipulia, leikkaa kuutioiksi ja tuo uuni leivän tilaan (croutons). Leikkaa tomaatit kuutioiksi (leikataan 4 osaan). Sekoita sieniä, juustoa, krutonkeja ja tomaatteja, hieman podsalivaem ja levitä lehtien lehtien päälle. Maitoa jogurtti, ripottele pippurilla. Me palvelemme välittömästi, jotta keksejä eivät muuttuisi koviksi.
Ota fantasia käyttöön
Se on erittäin maukasta, jos muokkaat paistettua kanttarellinsalaattia juustolla - lisää hieman vihanneksia (persiljaa, basilikaa, sipulien höyheniä, lovage) resepteihin. Tietenkin sinun täytyy lisätä viheriöitä. Silti erittäin maukasta se muuttuu, jos ei käytä tavallista juustoa ja savustettu.