Jos päätät valmistaa terveellistä ja tyydyttävää puuroa nopeasti aamiaiseksi tai illalliseksi, kerromme, miten herkalla kypsennä kurpitsa-puuroa. Lautasantenni on hyvin ravitseva ja mauton. Loppujen lopuksi kurpitsa sisältää runsaasti vitamiineja ja sillä on suuri vaikutus ruoansulatukseen.
Resepti kurpitsauunille hirssi ja maito
ainesosat:
- kurpitsa - 500 g;
- maito - 3 kohdetta;
- hirssi - 200 g;
- sokeri - 150 g;
- kevyet rusinat - 70 g;
- voi - 50 g;
- suola on pieni - hyppysellinen;
- vesi - tarvittaessa.
valmistelu
Joten, rusinat etukäteen pesty, kaadetaan jyrkässä kiehuvaan veteen ja jätä 30 minuuttia. Sillä välin valmistetaan loput ainesosat: me pestämme kurpitsa, puhdistamme sen ja leikataan pieniksi viipaleiksi. Sitten laittaa pieni kattila, kylmä maitoa ja keitä keskipitkällä lämmöllä 30 minuuttia. Tämän jälkeen kaadetaan rakeistettua sokeria maun mukaan ja sekoitetaan perusteellisesti puisen lusikan kanssa. Laitoimme voin ja 15 minuuttia ennen kuin kurpitsa on valmis, ripottele hirssiin, peitä kansi ja heiluttaa lautasen. Viime kädessä heittää huuhtoutuneet rusinat, sekoitetaan hyvin, lisätään suolaa kurpitsanmakuun kanssa hirssiin ja kutsuvat kaikki pöydälle.
Resepti kurpitsa puuroa hirssiä
ainesosat:
- kurpitsa - 300 g;
- hirssi croup - 1 kohde;
- vedellä suodatettu - 2,5 tuotetta;
- suola on hieno - maku;
- voi - 30 g;
- smetana on vähärasvaista - makua.
valmistelu
Sekoita kurpussi hirssiin, huuhtele perusteellisesti useita kertoja. Sitten, pieni potti, kaada vettä, laittaa tulipalo ja tuo kiehua, podsalivaya maistaa. Pumpkin on käsitelty, leikattu pieniksi kuutioiksi ja laita se siististi kuumaan veteen. Kypsennä sitä kunnes pehmeä, ja varovasti kaadetaan jäljellä oleva neste kulhoon. Laitoimme kurpitsa liekki tulessa, keitetään ja nukahdu valmistettuun viljaan. Heti kun puuroa kypsennetään, levitämme kurpitsat ylhäältä ja lähetämme astiat uuniin, joka kuumennetaan 180 asteeseen. Merkitään 15 minuuttia ja tarjoilla puuroa voin ja smetan kanssa.
Resepti kurpitsa-puuroa hirssiin monivärisellä
ainesosat:
- hirssi - 1 erä;
- maito - 3 kohdetta;
- sokeri - 1,5 tuotetta;
- kurpitsa - 350 g;
- voita - 25 g;
- suolaa.
valmistelu
Pumpkin pestään ja puhdistetaan kuoresta ja siemenistä. Leikkaamme lihan pieniksi kuutioiksi tai murskataan suureen makaroniin. Hirssi pestään ja juotetaan jyrkässä kiehuvaan veteen, jotta ei ole katkeruutta jäljellä. Aseta nyt tölkkipalat multivärän pohjalle, ripottele hirssiä, heittää sokeria ja suolaa maun mukaan. Jotta puuro olisi herkullisempi ja aromaisempi, laita pienikokoinen öljy kattilaan ja sekoita se. Sulje laite kansiin, asenna "Milk puuroa" -ohjelma ja valmistele astia 1 tunti. Piippaus kertoo, kun astia on valmis. Laita kuuma kurpitsa puuroa savi kuppiin, lisätään öljyä, sekoita se ja tarjoilla sitä pöydälle.
Pumpkin puuro hilloilla
ainesosat:
- hirssi - 1,5 kappaletta;
- kurpitsa - 500 g;
- vesi suodatettu - 3 kohdetta;
- Mausteinen yrtti, maapähkinä - maku;
- kermaa tai hapankermaa tarjoilua varten;
- suolaa.
valmistelu
Pese kurpitsa, pyyhi se pyyhkeellä ja puhdista se kovasta kuoresta ja siemenistä. Jalostettua lihaa hierotaan suurelle tehostimelle. Hirssi pestään, kylvetään tai kevyesti paistetaan auringonkukkaöljyllä. Tätä varten kaadetaan luukku monivärisen astian kulhoon, sulje laitteen kansi ja laita ohjelma "Frying" ja merkitse se 5 minuuttia. Tämän jälkeen lisää kurpitsa, kaada veteen ja suolaa lautasen maku. Valitse näytöllä "Maitopuuro" -tilat ja kypsennä tunnin ajan. Ruoanlaittoon päästymme heittää mausteita, tuoksuvia yrttejä ja tarjoilla kurpitsa puuroa hapankermaa tai kermaa.