Pasta-vuoka on alkeellinen mutta erittäin maukas ja runsas kalori. Tämä on erinomainen vaihtoehto säästäväisille kotiäidille, sillä voit tehdä sen edes eilisestä pasta. Ja jos lisäät vihanneksia ja juustoraastetta lautaselle, se tulee olemaan vain mehukas, mutta myös hyödyllinen. Tarjoamme sinulle useita tapoja ruoanlaittoon pastaa juustoa.
Resepti pastalle ja juustolla
ainesosat:
- pasta - 400 g;
- kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
- makkarat meijerille - 100 g;
- kinkku raaka - 1 viipale;
- tuoretta tomaattia - 1 kpl;
- juusto - 100 g;
- muna - 3 kpl;
- maito lehmä - 150 ml;
- kermavaahtoa vähärasvainen - 50 ml;
- voi - 20 g;
- mausteet.
valmistelu
Kuinka nopeasti pastaa makarasta valmistetaan? Tuotteet alkavat kiehua kevyesti suolattuun veteen. Sitten heitämme ne tiiviiksi, huuhtele huolellisesti ja vettä kasviöljyllä. Muoto leivintaa rasvaa voita ja levittää tasaisesti pastaa. Makkarat puhdistetaan pakkauksesta ja silmukoidaan ja kinkku leikataan. Tomaatti pestään, pyyhitään ja leikataan kuutioksi. Levitä nyt kaikki valmistetut ainesosat ylhäältä ja pudota sivuun. Munat voittaa erikseen maitoa, me laitamme smetan, heittää suolaa ja muskottipähkinää . Kaikki huolellisesti sekoita ja täytä tämä seos pastapastan kanssa. Jälkeen runsaasti ripoteltu raastettu juusto, lähetetään kuuma uuni, me tallennamme 25 minuuttia, ja sitten palvella ruokaa pöydälle.
Paistettua pastaa kovaa juustoa ja sieniä
ainesosat:
- makaronivalmisteet - 200 g;
- muna - 6 kpl;
- voi - 20 g;
- lehmänmaito - 0,5;
- kovaa lajiketta sisältävä juusto - 60 g;
- tuoreet herkkusienet - 4 kpl;
- mausteet.
valmistelu
Valmistele vuoka, keitetä pastaa, tyhjennä vesi ja jätä ne viileiksi.
Laitoimme astian esilämmitettyyn 180 astetta uuniin ja paistamme 20 minuuttia. Se on kaikki, herkullinen, alkuperäinen ja runsas pasta-vuoka on valmis!