Munakoisojen yhdistäminen tomaattien kanssa saa paljon mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia, jotka houkuttelevat jokaiseen kasvisyhdistelmään. Jokainen alla tarjolla olevista resepteistä on hyvä omalla tavallaan ja houkuttelee huomiota vaatimattomalla ja ongelmattomalla tekniikalla.
Kuinka kypsennä munakoisoja tomaattien kanssa?
Munakoisot tomaateilla - resepti on peruselementti, mutta kuten mikä tahansa muu ruokalaji, jolla on omat erityispiirteensä, joiden toteuttaminen antaa mahdollisuuden saada halutun mautuloksen.
- Munakoita pestään, kuivataan, leikataan haluttuun muotoon ja kokoon viipaleiksi, suolataan, jätetään 30 minuuttia eroon katkerasta, tarvittaessa pestä tai yksinkertaisesti kuivataan.
- Jos resepti on vapauttaa ihon tomaatit, leikkaa vain vähän hedelmiä ylhäältäpäin, upota se kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan, siirrä se sitten jääveteen ja erottaa ihon massasta.
Bulgarian paprika tomaatin munakoiso
Helpoin tapa tuhota munakoisoa tomaattien kanssa lisäämällä muita vihanneksia, jolloin lautasen muodossa muhennos. Ainekset voidaan esipuhdistaa öljyllä kyllästyneelle maulle ja aromille ja antaa sen pehmentää omassa mehussaan, lisää lopuksi hieman valkosipulia ja tuoreita yrttejä.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- sipulia ja porkkanoita - 1 kpl;
- Bulgarian paprikat - 2-3 kpl;
- tomaatit - 4-5 kpl;
- kasviöljy - 100 ml;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- vihreät - 1 nippu;
- Italian yrtit - maku;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Munakoisoja, paprikoita, sipulia ja porkkanoita paistetaan yksitellen öljyssä ja paistetaan kattilaan tai kattilaan.
- Lisää tomaatit, kausi, peitä säiliö kansiin ja huuhtele sisältö 20 minuutin ajan.
- Valmistuttua, munakoisot tomaattien kanssa täydennetään valkosipuli ja vihreät.
Munakoiso rullat tomaatteja ja valkosipulia
Kun koristeltu ranskalaisia tuoreita munakoisoja tomaatteina, voit lisätä tehokkaasti kevyen mutta upean ruokalajin juhla-pöydän tai nauti perheestä alkuperäisellä välipaloilla arkisin. Hedelmät leikataan etukäteen pitkittäisillä viipaleilla ja päästyään eroon karvasta, jota he ovat rypistyneet öljyisellä tai kuivalla paistinpannulla.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- tomaatit - 300 g;
- kasviöljy - 170 ml;
- valkosipuli - 2 hampaat;
- majoneesi - 60 g;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Munakoiso-viipaleita kaadetaan, jätetään 20-30 minuuttia, kastetaan huolellisesti lautasliinalla ja paistetaan molemmin puolin.
- Jokainen ruddy-nauha rasvatetaan majoneesilla sekoitettuna valkosipulilla, laita yksi tomaattiosa ja rullaa tuote rullalla.
Munakoiso tuuletin tomaatti ja juusto
Toinen kirkas välipala, joka täydentää tehokkaasti juhlaa, on tuoreena tomaatilla ja juustolla paistettua munakoisoa. Lautasen koristelu vie aikaa, ja tulos ylittää kaikki odotukset: uskomattoman maukas ruoan maku yhdistyy upeaan makuun ja korkeaan ravintoarvoon.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- tomaatit - 300 g;
- juustoa - 200 g;
- valkosipuli - 2-3 hampaat;
- majoneesi - 60 g;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Munakoisot leikataan puoliin, ja sitten murskataan tuulettimella, jonka viipalepaksuus on 5 mm.
- Podsalivayut aihiot, pippuria ja jätä 30 minuuttia.
- Laita juustoja, tomaatteja ja valkosipulia paloihin.
- Tuloksena oleva tuuletin on rasvattu majoneesilla ja lähetetään lämmitettyyn uuniin 180 astetta.
- 30-40 minuutin kuluttua valmiit paistetut munakoisot tomaattien kanssa.
Salaatti munakoisoilla ja tomaateilla
Rypäleen munakoisoa ja tomaatteja sisältävä salaatti yllättää hieno maku, piquancy ja yksinkertaisuuden toteutus. Munakoiso-viipaleet hankkivat omintakeisen rypistyksen johtuen syvästä paistamisesta tärkkelyksen leivontaan. Lautasantenni valmistetaan vasta ennen tarjoilua, jolloin ainesosat viilentävät kastikkeella.
ainesosat:
- munakoiso - 1 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- tärkkelys - 120 g;
- seesamiöljy - 10 g;
- kastike chili - 150 g;
- minttu ja korianteri - maku;
- kasviöljy - 200 ml;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Munakoita leikataan mukiin ja vielä 4 osaan, lisätään suolaa ja 20 minuutin kuluttua kuivaa lautasliinat vedellä.
- Pane viipaleet tärkkelykseen ja paista kiehuvaan öljyyn kunnes punastua.
- Leikkaa tomaatit, sekoita vihanneksia, seesamiöljyä ja suolakastiketta.
- Munakoisoja yhdistetään vihannesten ja tomaattien kanssa ja sekoitetaan.
Voileipä, munakoisot ja tomaatit sekä valkosipuli
Suuri appetizer munakoisot tomaatit ja valkosipuli, joka on suunniteltu voileipiä, voi tulla mausteinen välipala tai valoisa lisäys valikkoon. Leipää voidaan käyttää tuoreena tai ruskeana hieman leivänpaahtimessa, kunnes kevyt rypisty, joka antaa valmistetulle lautaselle erityistä charmia.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- majoneesi - 120 g;
- valkosipuli - 2-3 hampaat;
- baguette - 1 kpl;
- suolaa, pippuria, kasviöljyä, vihreitä.
valmistelu
- Ympyröitä leikatut munakoisot ruskea molemmin puolin öljyä.
- Tomaattia ja patonkia rypytetään mukilla, sekoitetaan majoneesi valkosipulilla.
- Leipäleipää täydennetään munakoisolla ja tomaatilla, päällystyskerroksilla valkosipulimajoneesilla.
- Valkosipulinkynsiä ja majoneesia sekä tomaatteja leipää täydennetään oksilla vihreillä ja tarjoillaan.
Pasta munakoisot ja tomaatit
Herkullisia spagettia munakoisot ja tomaatit voidaan keittää postitse tai ota itsellesi helppoa ja hyödyllistä ruokaa joka toinen päivä illalliselle tai illalliselle. Tällainen kulinaarinen koostumus valmistetaan ilman erityisiä järjestelyjä. Vihannekset paistetaan, ja sitten pryshivayutsya pehmeyttä ja sekoitetaan keitettyä tahnaa.
ainesosat:
- munakoiso - 2 kpl;
- tomaatit - 6 kpl;
- tahna - 300 g;
- sipuli - 2 kappaletta;
- valkosipuli - 3-4 hampaat;
- Bulbialainen pippuri (valinnainen) - 1-2 kpl;
- suolaa, pippuria, sokeria, kasviöljyä, vihreitä.
valmistelu
- Paista sipuli öljyssä, lisää paprikaa, munakoisoa, paista 5 minuuttia.
- Aseta tomaatit, kauden sisältö, pehmeäksi.
- Aseta munakoisot tomaattien keitetyllä tahnalla, sekoita ja tarjoile.
Kana munakoisot ja tomaatit uunissa
Jos leivotat lihaa munakoisojen ja tomaattien kanssa uunissa täydentämällä ainesosia mausteisilla lisäaineilla ja smetalla, saat suussa sulavia, ravitsevia, ravitsevia ja epäilemättä hyödyllisiä ruokia, jotka ovat onnellisia, sekä aikuiset että lapset. Kanafilee edullisesti esinmarinoituna tuoksuvilla yrtteillä ja mausteilla.
ainesosat:
- munakoiso - 3 kpl;
- tomaatit - 4-5 kpl;
- kananfilee - 600 g;
- juustoa - 200 g;
- smetanaa - 200 g;
- valkosipuli - 1-2 hampaat;
- persilja - 0,5 sädettä;
- siipikarjan mausteita - 1 rkl. lusikka;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Kanaa leikataan, hakataan, maustetaan ja jätetään 30 minuuttia.
- Ripottele munakoiso levyt ja paista öljyllä.
- Lomakkeiden kerroksissa asetetaan munakoisot, liha, munakoiso, sitten tomaatit, maustetaan kerrokset makua ja smearing hapankermaa.
- Ripottele munakoisot kanaa ja tomaattia juustolla ja vihanneksilla leipoa 30 minuuttia 180 astetta.
Keitto munakoisot ja tomaatit
Yhdistämällä munakoisoja sieniin ja tomaatteihin kattilassa, jossa on lientä, voit nauttia hämmästyttävän herkullisen kuumalle päivälliselle, joka täyttyy täysin ja samalla ei tee ruuansulatusta pahempaa. Levyn peruskomponentiksi on suositeltavaa ottaa valkoiset metsäsienet (tuoreet, jäädytetyt tai kuivatut).
ainesosat:
- munakoiso - 1 kpl;
- tomaatit - 2-3 kpl;
- kesäkurpitsa - 0,5 kpl;
- valkoiset sienet - 100 g;
- perunat - 2-3 kappaletta;
- sipulit ja porkkanat - 100 g;
- selleri root - 40 g;
- vehreys - 0,5 sädettä;
- kasviöljy - 40 ml;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Sienet kiehuvat 20 minuuttia.
- Munakoita leikataan ja paistetaan uunissa 20 minuuttia.
- Lisää perunoita, suolattuja sipulia porkkanoilla ja selleriin, munakoisoja ja raastettuja tomaatteja.
- Sekoita astia, kiehua, maustaa vihanneksia.
Kakku munakoisot ja tomaatit
Toinen keino kypsentää munakoisoja tomaatilla uunissa on leipoa tuoksuva ja herkullinen piirakka, jossa on vihannesten täyttöä. Jokainen poikkeuksetta nauttii erinomaisen yhdistelmän testiä herkullisella mehukasvalla, ja jopa ne, jotka kieltäytyvät syömästä vihanneksia puhtaassa muodossaan, tuskin kieltäytyvät siitä, että he saisivat tikallisen leivonnan.
ainesosat:
- jauhot - 250 g;
- kasviöljy - 100 ml;
- vettä - 2 rkl. lusikat;
- sokeri - 75 g;
- muna - 3 kpl;
- munakoisot ja tomaatit - 2 kpl;
- savuke - 300 g;
- juustoa - 200 g;
- valkosipuli - 4 hampaat;
- vihreitä, suolaa, pippuria.
valmistelu
- Yhdestä muna, jauhot, 50 ml kasviöljyä ja vettä, vaivatta taikinaa, suolaa maun mukaan ja poista kalvon kylmässä 20 minuuttia.
- Munakoita leikataan, suolataan ja 20 minuutin jälkeen paistetaan molemmin puolin öljyssä.
- Jaa taikina muotissa, laita munakoiso ja tomaatit.
- Sour cream sekoitetaan juustoon, munaan, yrtteihin, valkosipuliin, suolaa, pippuria ja kaadetaan vihanneksi.
- Paista kakku 50 minuuttia 180 astetta.