Porkkanat , kaali ja punajuuret ovat täynnä vitamiineja. Tämä salaatti puhdistaa täydellisesti suolet, täydellisesti pyyhkii ylimääräisen kehon ja ravitsee vitamiineilla. Se nopeuttaa aineenvaihduntaa ja palaa ylimääräiset rasvat. Nyt kerromme sinulle muutamia reseptejä niin upean ja hyödyllisen vitamiinisalaatin tekemiseen.
Salaatti porkkanoilla, kaalilla ja punajuurilla
ainesosat:
- juurikas - 1 kpl;
- porkkanaa - 1-2 kappaletta;
- kaali - 1/4 päästä;
- kasviöljy - 3-4 s. lusikat;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
Valmistakaamme vitamiinisalaatti kaaliin, porkkanoihin ja juurikkaisiin. Tämä salaatti on täynnä ravinteita ja täysin puhdistaa suolet, kuten vispilä. Salaattia varten me kaataamme kaalia. Laitoimme sen suureen kulhoon, ripottele suolaa ja pistäkää siihen hyvä käsi. Porkkanoita puhdistetaan ja natrem on suuri raastin. Juuriksia myös hierotaan raastimeen ja kaadetaan ylhäältä kasviöljyllä ja sekoitetaan, öljy peittää sokerijuurikkaan ohutkalvolla, niin että sitä ei ole värjätty. Sekoita kaikki ainesosat ja tankkaa öljyllä. Salaatti osoittautuu erittäin kirkkaaksi. Tällainen vitamiinisalaatti houkuttelee laihoja ruokia.
Salaatti liha, beet, porkkana ja kaali
ainesosat:
- liha - 250 g;
- porkkanat - 150 g;
- valkoinen kaali - 150 g;
- juurikkaat - 150 g;
- majoneesia tai smetanaa - 3 rkl. lusikat;
- suolaa maun mukaan.
valmistelu
Aloitetaan lihasta. Leikkaamme sen ohuilla olkilla ja paistetaan, kunnes se on valmis paistinpannuun. Voit keittää lihaa, leikata sen nauhoiksi ja paistaa sitä hieman muodostaen kuoren. Porkkanat ja punajuuret puhdistetaan ja hierotaan keskiraskaaseen. Kaali hienoksi hienonnut. Kaikki valmistetut tuotteet on kasattu kattilaan ja sekoitettu.
Täytä salaatti smetalla tai kotitekoista majoneesia , sekoita uudelleen. Salaatti, jossa on lihaa, juurikkaita, kaalia ja porkkanaa, voit palata pöytään.
Vitamiinisalaatti porkkanoilla, kaalilla ja punajuurilla
ainesosat:
- suuret porkkanat -1 kpl;
- valkoinen kaali - 250 g;
- Suuri sokerijuurikas - 1 kpl.
Tankkauksessa:
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- soijakastiketta - 2 rkl. lusikat;
- maustetta Korean porkkanoita varten.
valmistelu
Punajuurta ja porkkanaa hiotaan suurelle tehostimelle. Kaali hienonnettu. Valkokaali on kova, se on suolaa ja kädet ovat kauniita, joten salaatti on käynyt mieluummin, joten voit käyttää tällaisen "jäävuoren" kaalia. Laitamme vihanneksemme salaattikulhoon, lisäämme valkosipulia (se on hienonnettu tai kulunut valkosipulin kalkin läpi), soijakastiketta, kasviöljyä ja porkkanaruiskua. Sekoita kaikki hyvin ja anna salaatin keittää 25 minuuttia.