Jos olet mestari keittämisestä, mutta et ole vaatinut lopputuotteita pinjansiemeniä - harkitse kuuhun, jota et juonut. Pähkinöitä sisältävän tuotteen ainutlaatuinen maku ja aromi ei ole verrattavissa mihinkään ostettuun vodkaan, eikä sekajätteen poistuessa juomisen jälkeen suosittu lemmikki.
Kuunkaulan infuusiot pinjansiemeniin
Aloitetaan vaatimalla vanhaa reseptiä. Vanhan reseptin mukaan valmistetulla juomalla on voimakkaampi maku ja aromi mausteista, vähän makeutta ja sametti jälkimaku.
Joten ota ainesosat nopeudella 4 litraa kaksois-tislattua kahvia. Tähän juoman tilavuuteen tarvitsemme 150 g hunajaa (mieluiten ei tuoksuista), noin litraa kanaa kypsentämättömiä pinjansiemeniä, 3-4 neppeleen silmuja.
Nyt on vain kiinni moonshine setri pähkinöitä. Tee tämä sekoittamalla kaikki ainesosat yhteen syvään astiaan ja täytä se kuuhun. Odotetaan vähintään 3 viikon ajan huoneenlämmössä, mutta on parempi odottaa 1,5-2 kuukautta täydelliseen makuaistukseen.
Kuinka maalata kuuhun pinnalla?
Nykyaikainen infuusiomenetelmä on paljon yksinkertaisempi, ja sen lisäksi voit maalata lisää kuutamoa voimakkaammin, antaa sille miellyttävän rubiinin värin ja hajottaa terävän alkoholin tuoksun.
Tämän reseptin ainoa vaatimus on raaka-aineiden tuoreus ja korkea laatu, mikä on aina tarpeen alkoholin valmistuksessa.
Itse asiassa männynpähkinöiden samogonia valmistetaan hyvin: ota 3 litraa 40 asteen juomaa, hyvä kourallinen rusinoita ja keittämättömiä mäntyjä ja lisää ruuanharmaita tammen kuorta suurempaan väriin ja tuoksuun (täältä tärkeintä ei ole liioitella sitä - runsaasti tammea kuorta tekee juoman) .
Lopullista tuotetta ei tarvitse tislata, yksinkertaisesti suodattaa juoma 2-3 kerroksen läpi ja laimentaa pienellä määrällä tuoretta suolaa ilman lisäaineita. Laimentamisen jälkeen annamme juoman istumaan vielä 3-4 tuntia, jotta maku on täysin paljastunut, ja sitten käytämme sitä tavalliseen tapaan.
Tämän kansallisen juoman tekemiseen on monia vaihtoehtoja, ja voit tutustua myös resepteihin, joilla kuuhun pudotetaan vehnästä tai hunajasta .