Aprikoosin mehua talvella kotona - 8 parasta reseptiä

Aprikoosin mehu, joka on valmistettu talvella kotona, on korvaamaton valmiste. Yhdessä lasissa aurinkoinen juoma ei sisällä vain hämmästyttävää makua, vaan myös nuorten säilyttämiseen tarvittavien hyödyllisten aineiden enimmäismäärää, parantaa hyvinvointia ja parantaa elimistöä pitkään. Valmistele se auttaa alla esitettyjä reseptejä.

Kuinka tehdä aprikoosin mehua kotona?

Aprikoosin mehu talvella on suosituin valmistelu. Se on hyödyllinen, maukas ja juuri valmistettu. Aprikoosit poistetaan siemenistä, leikataan ja kypsennetään minimimäärään vettä, kunnes pehmennetään. Sen jälkeen suodatetaan sopivalla tavalla. Tuoremehussa lisätään sokeria, keitetään pari minuuttia, kaadetaan purkit ja steriloidaan.

1. Aprikoosamehun valmistelu muuttuu suosikkiaktiviteetiksi, jos käytät useita vinkkejä.
2. Mehun laatu riippuu raaka-aineista, joten on parempi valita tuoreita, kypsiä ja mehukkaita aprikooseja.
3. Mehujen sterilointiprosessi riippuu suoraan niiden tuotannon menetelmistä. Joten sokovarkin saamat juomat levittivät välittömästi pankkeihin ja kurottuivat. Mehut, jotka puristetaan lihamyllyillä tai juicerillä, suodatetaan, paistetaan pari minuuttia, kaadetaan steriileihin astioihin ja valssataan.
4. Sovituksen jälkeen on parempi asettaa mehujen purkit pimeään paikkaan pari viikkoa: heikkolaatuiset juomat vaeltavat ja tummuvat.

Aprikoosin mehu sellulla talvella

Aprikoosimehua, jossa on kotimaista massaa , pidetään terveellisimpänä aihioina suljetun massan takia, joka tarjoaa runsaasti kuituja, vitamiineja ja vähän happamuutta, mikä erottaa tämän mehun muista juomista. Hyödyllisten varantojen massan lisäksi mehu on miellyttävä maku, ihana tuoksu ja kohtalaisen paksu ja herkkä koostumus.

ainesosat:

• aprikoosit - 5 kg;
• vesi - 1,2 l;
• sokeri - 250 g.

valmistelu

1. Kuorittuja aprikooseja, kaada 500 ml vettä ja keitä 15 minuuttia.
2. Samanaikaisesti kypsennä siirappia 250 gramman sokerista ja 700 ml: sta vettä.
3. Liuota aprikooseja ja siirappia siivilän läpi.
4. Sekoidussa massassa kaada siirappi ja keitä 10 minuuttia.
5. Kaada tölkit ja steriloi aprikoosin mehu talvella kotona 15 minuuttia 100 astetta.

Aprikoosin mehua talvella juicer avulla

Juustokakkuja tarjoava aprikoosin mehu on laadukasta, maukasta ja terveellistä juomaa, sillä moderni auttaja yksinkertaisesti ja nopeasti puristaa hedelmät aina viimeiseen pisaraan erottamalla käyttökelpoinen massa kakusta. Saatu seos on paksu, joten se laimennetaan vedellä halutun konsentraation mehun valmistamiseksi.

ainesosat:

• aprikoosit - 2,5 kg;
• sokeri - 150 g;
• vesi - 2 litraa.

valmistelu

1. Kuori aprikooseja juicerin läpi.
2. Laimenna seos vedellä, lisää sokeria ja kypsennä 10 minuuttia.
3. Kaada kuumaa mehua steriilien purkkien päälle, kääri ylös, käännä ja kääri.

Aprikoosin mehu mehuastiassa

Aprikoosin mehu mehutiivisteellä talvella on erinomainen tapa valmistaa pastöroitu aihio. Prosessi on yksinkertainen: pannulla, jossa on hedelmiä, laitetaan kuormalavaan vedellä, peitetään kannella ja palovammoja. Kun kiehuva vesi alkaa lämpökäsittelyn, jossa mehu läpäisee letkun oikeaan tilaan, se steriloidaan automaattisesti.

ainesosat:

• aprikoosit - 2, 5 kg;
• vesi - 1,5 litraa.

valmistelu

1. Poista luut aprikooseista.
2. Kaada vettä pohjalevyyn.
3. Asenna se toinen reikä.
4. Top kanssa pannulla aprikoosit.
5. Peitä ja pistä tulipalo.
6. Lautaseen lähetetään mehukasvit, joka on keskikastikkeessa.
7. Valmis kotitekoinen aprikoosin mehupeite ja rulla.

Aprikoosin mehu lihamyllyn läpi

Aprikoosin mehua kotona voidaan valmistaa paitsi moderneilla kodinkoneilla myös perinteisellä lihamyllyllä. Huolimatta monista skeptisistä asenteista tähän tekniikkaan, se sopii täydellisesti mehevien hedelmien kanssa ja hioa ne paksuiseen homogeeniseen massaan, joka on usein hedelmämehujen perusta.

ainesosat:

• aprikoosit - 5,5 kg;
• sokeri - 100 g.

valmistelu

1. Kuorittuja aprikooseja selaa lihamyllyn läpi.
2. Tuloksena oleva massa puristuu.
3. Kypsennä mehu sokerilla 5 minuuttia.
4. Kaada purkit ja rullaa ne alas.

Aprikoosin mehua oranssilla talvella

Aprikoosamehun valmistelu kotona tarjoaa mahdollisuuksia kulinaarisiin fantasioihin. Voit siis monipuolistaa aihion makua appelsiinien avulla. Niiden kanssa mehu saa paitsi piquantti hapan ja sitrushedelmän aromia, mutta myös kaksinkertaistaa vitamiinivarannon, jonka säilyttämiseksi on parempi käyttää juicer.

ainesosat:

• aprikoosit - 5 kg;
• oranssi - 3 kpl;
• vesi - 500 ml.

valmistelu

1. Aprikoosit ja appelsiinit puhdistavat ja kulkevat juicerin läpi.
2. Lisää vettä mehuun ja keitä 5 minuuttia.
3. Kaada yli steriilejä tölkkejä ja rullaa.

Apple-aprikoosi mehu talvella - resepti

Apple-aprikoosi mehu on monimutkainen ja kallis valmistelu. Kaikki siitä, että tätä juomaa käytetään laajalti vauvanruokissa, ja sen vuoksi sen on oltava laadukasta, maukasta ja hyödyllistä. Kaikkien ravitsemuksellisten ominaisuuksien säilyttämiseksi niin paljon kuin mahdollista, omenamehu altistetaan lyhytaikaiselle lämpökäsittelylle vasta lopullisessa vaiheessa.

ainesosat:

• aprikooseja - 6 kg;
• omenat - 4 kg;
• vesi - 2 l;
• sokeri - 250 g.

valmistelu

1. Kuorittuja aprikooseja, kaada 800 ml vettä ja keitä kunnes pehmennetty.
2. Sekoita 1 litra vettä ja 250 g sokeria.
3. Pyyhi keitetyt aprikoosit, lisätään siirappi ja keitetään 10 minuuttia.
4. Anna omenat kulkea juicer.
5. Apple mehu suodatin, lisää aprikoosi ja lämmin.

Aprikoosin mehu sitruunahapolla

Erityisen kiireinen kotiäiti voi käyttää reseptiä aprikoosin mehua varten talven nopeasti valmistaa. Tätä varten hedelmät sekoitetaan sekoittajan kanssa ja keitetään vedellä ja sokerilla. Parin minuutin ajan ennen prosessin päättymistä sinun tulee lisätä sitruunahappoa, tasapainottaa makua ja lisätä aihion säilyvyysaikaa, koska se on erinomainen säilöntäaine.

ainesosat:

• Aprikoosit - 1,5 kg;
• sokeri - 250 g;
• sitruunahappo - 1/4 tl;
• vesi - 2,5 litraa.

valmistelu

1. Kuorittuja aprikooseja höyrytettiin pari minuuttia.
2. Ruoska sekoittajalla.
3. Lisää sokeria ja vettä ja keitä 10 minuuttia.
4. 3 minuuttia ennen loppua, laita sitruunahappo.

Aprikoosin mehu ilman sokeria talvella

Aprikoosamehu ilman sokeria on oikea ja hyödyllinen valmiste, koska sokerin puuttuminen korvataan täysin hedelmien luonnollisella makeudella, jonka liha sisältää paljon glukoosia. Tällainen mehu ihastuttaa ruokavaliota ja kärsii diabetesta, koska sillä on vähän kaloreita sisältävää ravintoarvoa eikä aiheuta vahvoja sokeripitoisuuksia veressä.

ainesosat:

• aprikoosit - 8 kg;
• vesi - 2 litraa.

valmistelu

1. Kuoritut aprikoosit kaada 1 litra vettä ja kypsennä 15 minuuttia.
2. Tuloksena oleva massa jäähtyy ja pyyhi.
3. Jäljelle jäävät puristimet kaadetaan 200 ml: aan vettä, kypsennetään 5 minuuttia ja hankautetaan kokonaismassaan.
4. Laimennetaan 1 litran vettä paksua mehua ja kypsennetään aprikoosin vähäkaloista mehua talvella kotona 5 minuuttia.