Piparkakkuiset talot ovat jo pitkään muodostuneet klassiseen joulukoristeeseen. Suurelta kuuluiselta kuuluisan brothers Grimmin "Hanselin ja Gretelin" julkaisun jälkeen nämä taitavasti sisustetut herkut eivät jätä messujen messuja eivätkä menetä merkityksellisyyttä XIX-luvun alusta nykypäiviin.
Tässä artikkelissa yritämme jäljentää parhaan piparkakkutelineen reseptiä, joka auttaa sinua helposti tekemään kuuluisaa makeutta kotona.
Resepti piparkakkutaloille
Piparkakku talo - herkku ei ole yksinkertainen, koska se sisältää paljon ainesosia, joita tarvitaan piparkakkuja, piparkakkuja ja koristeita varten. Resepti testi ja lasite varten piparkakku talo löydät alla.
ainesosat:
Inkivääriä varten:
- jauhot - 500 g;
- munat - 2 kpl;
- savuke - 150 g;
- kaneli - 1 tl;
- inkivääri kuivattu maa - 1 tl;
- sokeri - ½ tuote;
- suolaa - 1 tl;
- voi - 100 g;
- hunaja - 70 g.
Lasite:
- munat - 3 kpl;
- jauhemaista sokeria - 100 g.
Koristeluun:
- kaikki makeiset: makeiset, hyytelöt, makeiset jauheet, kookospähkinät jne.
valmistelu
- Ennen kuin teet piparkakkutaloa, sinun on valmistettava perusta, eli piparkakku. Jotkut supermarketit myyvät valmiita yksityiskohtia piparkakutaloista, mutta jos sinulla on aikaa ja halua, voit itse kokata ne. Aluksi sinun pitäisi sulata voi, sokeri ja hunaja vesihauteessa. Kun massa tulee homogeeniseksi ja karamellinruskeaksi, se voidaan lisätä kuiville ainesosille: seulotaan jauhot, kaneli ja inkivääri. Seokseen lisätään myös munia ja smetanaa, ja sitten voit vaivattaa taikinan. Jotta jääpala-taikina olisi helppo muodostaa, se olisi jätettävä jääkaapissa tai pakastimessa tunnin tai kauden ajan ja aloitettava sännöllisesti makeanpennun kera. Syvään kulhoon ripustaa kolme munaa sokeripulverilla, kunnes valkoiset huiput ovat, kunnes massa tulee kermajuoksuiseksi ja viskoosiksi. Sitten sinun on valmisteltava talon seinien ja katon asettelut. Yksityiskohdat ovat mielivaltaisia, riippuen siitä, kuinka suuret haluat tehdä jälkiruokasi.
- Valmis paperimallit liimataan pahvipakkaukseen ja jatketaan vaikeimmalle osalle - taivuttamalla ja leikkaamalla se pahvipohjaan.
- Kodin keksejä paistetaan uunissa 200 astetta, 15 minuuttia. Ruoan lopussa annamme osien jäähtyä kokonaan ...
- ... ja aloita rakentaminen: hieman lasite, joka laitamme konditorin laukkuun ja puristetaan etuseinän sivuille, johon kiinnitämme molemmat puolet. Jätä rakenne 15 minuuttia tukemalla sivuseinät niin, että lasite voi kuivua hyvin.
- Kiinnitä nyt takaseinä.
- Ja lopulta rakennamme katon. Asettaessasi katon katto-osia, tuki niitä alhaalta jotain estääkseen niiden siirtymisen ulos ja kiinnittämällä ne helposti piparkakkutaloon.
- Loppuun asti inkivääri talo voit lopettaa putken, vaikka se ei ole välttämätöntä.
- Hauska osa ruoanlaittoa on koristelu. Käytä omaa mielikuvitusta yhdessä riittävän monta värikkäitä makeisia ja tietysti korvaamatonta lasia.
- Ja nyt piparkakkutalo on valmis!
Piparkakkutalo - tämä on yksinkertainen resepti, joka vaatii jonkin verran aikaa ahkeraa työtä, kestävyyttä ja työkykyistä mielikuvitusta. Jos luulet, että resepti piparkakku talon et voi tehdä sitä itse, yritä alkaa valmis osto perusteet ja saada taitosi saada osat ja sitten alkaa rakentaa omia upeita rakennuksia.