Kana on edullinen ja monien tuotteiden suosikki. Linnun ruoanlaittoon on monia vaihtoehtoja. Kerromme, kuinka kanaa kanaa appelsiinimehua. Valmistettu astia menee piquant, epätavallinen, mutta se on erittäin maukasta.
Kanan resepti appelsiinimehua
ainesosat:
- kana - 1,5 kg;
- hunaja - 1 rkl. lusikka;
- sokeri - 1 rkl. lusikka;
- appelsiinit (suuri) - 3 kpl;
- sinappi - 1 tl;
- soijakastiketta - 2 rkl. lusikat;
- suolaa.
valmistelu
Ensin kana, useissa paikoissa terävä veitsi teemme punctures, hankaa sitä suolaa ja kun olemme syrjäyttäneet. Aloita nyt ruoanlaittoa oranssikastiketta. Yhdessä oranssissa kuori varovasti kuorella liuskoilla. Kaikista kolmesta appelsiinista puristettiin mehu. Lisää sokeri, hunaja, kuori ja keitä noin 10 minuuttia. Tuloksena oleva seos jäähdytetään, poista seos ja lisää sinappi- ja soijakastike. Hiero myös kanaa kastikkeella sisälle ja ulos. Käärimme ruho folioon ja 180 asteen lämpötilassa leivomme uunissa noin 1 tunti. Valmis kanaa leikataan pieniksi osiksi ja kaada jäljellä oleva kastike.
Kana oranssi ja sitruunamehu
ainesosat:
- kananrinta - 1,2 kg;
- appelsiinimehu - 120 ml;
- sitruunamehu - 60 ml;
- punainen paistettua pippuria - 1 kpl (340 g);
- valkosipuli - 1 neilikka;
- voi - 30 g;
- basilika - 15 kpl;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Valkosipulin kynsi on hienonnettu. Ja asetamme sen muotin pohjaan, jossa me leipemme kanaa. Sitten yhdistämme sitruunan ja appelsiinimehun. Puolet tuloksena olevasta seoksesta kaadetaan myös muottiin.
Pidimme reseptimme, suosittelemme myös kokeilemaan kanaa karpalokastikkeessa , joka varmasti koristele juhla-pöydän