Electric hazel

On epätodennäköistä, että koko Neuvostoliiton jälkeisessä paikassa on vähintään yksi yli 30-vuotias, joka ei halua syödä pähkinöitä kondensoituneella maidolla lapsuudessaan. Hiekkaiset kypsät evästeet, täynnä keitettyä kondensoitua maitoa, sekoitettuna hienonnettuihin pähkinöihin, oli suosituin lasten herkku. Deficit-ajat ovat olleet pitkään aiemmin, ja voit ostaa samanlaisia ​​evästeitä lähes kaikissa myymälöissä. Mutta valitettavasti sen maku on hyvin erilainen kuin se, joka oli niin suosittu lapsuudessa. Mitä minun pitäisi tehdä? Ainoa ulosmatka on ostaa erityinen sähköpähkinä ja leipoa keksejä itse. Mitkä ovat sähköisten hasselpähkinöiden mallit nykyaikaisilla markkinoilla?

1. Sähköinen hasselpähkinä "Oreshek" - koko sähkösuodatinjärjestelmä, joka eroaa tuottavuudesta. Mallista riippuen niitä voidaan keittää samanaikaisesti 10-24 pähkinän puolikkaasta. Laitteen teho vaihtelee mallista riippuen 700 - 1400 W. Kaikissa malleissa on verkko-ilmaisin ja käyttövalmiina on Teflon-tarttumaton pinnoite. Leipomisen aika on 2-3 minuuttia. Alkuperämaa - Venäjä.
2. Sähköinen hasselpähkinä VES V-TO-1. Laite, jonka kapasiteetti on 1,4 kW, voit leikata 24 puolikkaat mutteria yhdellä kertaa. Pähkinäpaneelit on suojattu erikoisella tarttumattomalla pinnoitteella, ja ne on varustettu liukkaalla jalalla. Kahvojen hasselpähkinät on suunniteltu siten, että ne suojaavat emännän käsiä mahdollisilta palovammilta, ja valo-indikaattorit viittaavat siihen, kun pähkinänkuori on täysin lämmennyt. Aika paistettamiseen - 3 minuuttia. Alkuperämaa - Espanja.
3. Electric waffle maker-hazel Efbe-Schott ZN 3. Laite, jonka teho on 700 W, on esillä muovikotelossa kauneimmasta lilaisesta väristä. Tällainen pähkinä itse voi koristaa minkä tahansa keittiön, ja sen jälkeen myös käytännön hyöty on! Toisin kuin edellisellä laitteella, sähköinen vohvelirauta valmistaja, jolla on vaihdettavat muodot Efbe-Schott ZN 3 -laitteesta kategoriasta 3-in-1. Paahtimattomien muottien lisäksi paahtimessa on myös vohvelikuvio ja keksiformaatti. Aika paistettamiseen - 2-3 minuuttia. Alkuperämaa - Saksa.

Kuinka keittää pähkinöitä sähköpähkinässä?

Kaikki sähköiset hasselpähkinät ovat laite, joka koostuu kahdesta saranoitu työpaneelista, joissa on sisäänrakennettu leivontalevyt. Käytännöllisesti katsoen kaikki sähkömagneettimallit on varustettu erityisellä termoregulaattorilla, joka kykenee muuttamaan työpintojen lämmityslämpötilaa 200-250 0 °. Leikkele pähkinöitä sähköpähkinässä, täytä puoliympyränmuotit testillä kolmanneksella, sulje laite ja odota 2-3 minuuttia. Tämän ajan päätyttyä valmiit pähkinäkuoret on poistettava huolellisesti muotista ja pudottava, kunnes ne jäähtyvät täysin. Pähkinöiden jälkeen viileä, ne voidaan täyttää millä tahansa kermalla omalla harkintansa mukaan. Mutta klassisessa resepti, kerma on keitetty tiivistetty maito sekoitettu hienonnettu saksanpähkinöitä. Keksien taikinaa voidaan valmistaa seuraavalla reseptillä: munat sekoitetaan sokerin ja sulatetun voin kanssa, sitten muna-öljyseokseen lisätään jauhot ja leivinjauhe ja pehmeä elastinen taikina vaivataan. 50-60 pähkinää tarvitsee 2 munaa, 200 gramman voinpakkausta, 150 grammaa sokeria, 3 lasillista jauhoja ja teelusikallista leivinjauhetta (voidaan korvata soodalla, vedetön etikka). Pähkinät tällä reseptillä ovat erittäin herkullisia: kohtalaisen makeat ja murskat.