Emme puhu ja sano suoraan - 90% kaikista sairauksista tapahtuu väärän ruokavalion takia. Ei ole kyse vain ruoansulatuskanavan, munuaisten ja virtsateiden sairauksista, jotka liittyvät elintarvikkeisiin ja sen käsittelyyn suoraan. Leijonan osuus ihmiskunnan nykyisistä sairauksista voitaisiin hoitaa tasapainoisella ruokavaliolla. Mutta ... Olemme niin tottuneita "perinteiseen" ruokavaliomme, johon meidät alettiin kasvattaa lapsuudesta, että tuntuu paremmalta kuolla kuin syödä eri tavalla.
Vain rohkeat ihmiset tekevät tämän viimeisen askeleen. Riippumatta siitä, onko vegetarianismi haitallinen, on kiistanalainen kysymys, mutta se, että radikaali muutos vakiintuneessa ruokavaliossa on teko, emme väitä.
Kasvillisten väitteitä
Vaikuttaa siltä, että vegetarianismin lausunnot "ja" eivät koskaan vähene, koska ihmiset, joilla on oma luonteensa ja makunsa, eivät arvioi tätä ruokavaliota objektiivisesti vaan "sen kellotornista".
Kasvisravintolat, tietenkin, antavat kymmeniä argumentteja ...
Ensimmäinen argumentti vegetarismin kannalta ei ole kukaan. Se on oikein. Monet kasvissyöjät ovat vakuuttuneita siitä, että jos "lihajaat" olisivat olleet kerran teurastamossa, he eivät enää voisi syödä yhtä grammaa lihaa tässä elämässä.
Suurin osa näistä elintarvikejärjestelmistä muuttaneista uskoo, että kasvissyöjällä kulutetut tuotteet ovat paljon hyödyllisempää kuin mikään muu ruokavalio. Tietenkin, kasvissyöjät syövät joskus vihreämpiä kuin "lihaa syöjät", kun taas heidän ei tarvitse huolehtia kolesterolista ja siksi ateroskleroosista ja erilaisista sydän- ja verisuonitaudeista.
No, ja vielä yksi pätevämpi väite - "liha syöjät" syövät enemmän, kuin niitä vaaditaan. Itse asiassa henkilöä, jolla on istumaton ruokahalu, tarvitaan vähemmän kuin hänen esi-isänsä, joka metsästti mamutteja päiviä ja öitä varten. Kasvikset uskovat, että ruohon kaloripitoisuus riittää.
Äänet ja argumentit "vastaan"
Vegetarianism on suunniteltu keskimäärin terveelle nuorelle, ottamatta huomioon "erityisiä" raskauden tarpeita, ammattiurheilua vanhuuden aikana.
Raskaus ja kasvissyöjä ovat raskaana olevan naisen ja kasvissyöhön kuuluvien ja "ei-herbivoraisten" sukulaistensa akuutin kiistan aiheena: "Ei vain, vaan myös lapsi satuttaa itseäsi", se on mitä sinun on kuunneltava päivittäin.
Kun raskaus on erittäin varovainen seuraavilla vivahteilla:
- B12-vitamiini - no, se ei ole kasveissa, melkein loppujen lopuksi, anna sen olla vähän, mutta jotain voidaan kasaantua merilevästä ja merikalasta, fermentoidusta soijasta ja vitamiinikompleksista;
- päivittäin 4 annosta kalsiumia - tummaa vihreää väriä, kuivattuja hedelmiä , saksanpähkinöitä, papuja, muutoin hauraita luita;
- proteiinin tarve kasvaa 30%: lla - tässä sinun täytyy tehdä samoin kuin kasvissyöjä, joka valitsi kasvissyöjä - valitse "sekoitettu kasvissyöjä" (maidon mukaan), on munia (varastoi munat eivät ole hedelmöityneet ja siksi eivät tappaa alkioita) ja mahdollisimman paljon palkokasveja ja viljoja.