Nimillä "mänty" tarkoitetaan monenlaisia muna-kasvien syötäviä siemeniä. Myy tällaisia pähkinöitä puhdistetussa muodossa ja ne näyttävät vaalean keltaisilta pieniltä jyviltä kirkkaalla makuudella, joka paljastuu vielä paistamisen jälkeen. Monet ovat kiinnostuneita siitä, ovatko pinjansiemeniä terveydellisiä ja mitä aineita sisällytetään niiden koostumukseen. Tämän tuotteen kemiallinen koostumus on varsin rikas, koska sillä on 19 erilaista aminohappoa, vitamiinia, biologisia elementtejä ja rasvahappoja.
Hyönteiset ominaisuudet ja vasta-aineet pinjansiemeniä
Antiikin ajoista lähtien ihmiset ovat päättäneet, että pienet pähkinät ovat hyviä terveydelle, ja nykyään niiden ominaisuudet ovat tieteellisesti todistetusti:
- Arginiinin koostumukseen sisältyvät hyödylliset ateroskleroosin ehkäisyyn.
- Pähkinöillä on typpioksidia, joka vaikuttaa positiivisesti hermoston toimintaan ja normalisoi aineenvaihduntaa. He selviävät paremmin stressistä, unettomuudesta ja pahasta mielialasta. Pähkinät edistävät henkisten kykyjen kehittämistä.
- Tässä tuotteessa on sinkkiä, mikä on välttämätöntä eturauhan toiminnan kannalta. Tämä aine aktivoi regeneroivat prosessit.
- Erilaiset mineraalit ja vitamiinit männynpähkinöissä ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille. Ne tukevat ihon elastisuutta, mikä vähentää venytysmerkkien riskiä. Arginiinin ainesosa on tärkeä sikiön oikealle muodostumiselle.
- Osallistu pähkinöihin hormonaalisen taustan normalisoimiseksi. On suositeltavaa syödä niitä, jos kilpirauhanen on ongelmia.
- Pinjansiemeniä koskevat ominaisuudet johtuvat monosyyttämättömistä rasvoista, jotka vähentävät veren kolesterolia, mikä vähentää aivohalvauksen ja sydänkohtauksen riskiä. Rikas kemiallinen koostumus vaikuttaa positiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan.
- Molybdeenin läsnäolon vuoksi pähkinät voivat normalisoida rasvan ja hiilihydraatin aineenvaihduntaa, ja tämä aine on tärkeä anemian ehkäisemiseksi.
- Male pähkinät ovat hyödyllisiä, koska ne kykenevät lisäämään potentiaalia.
- Pähkinöissä on antioksidantteja, jotka hidastavat vanhenemisprosessia kehossa, koska ne suojaavat soluja vapaiden radikaalien negatiivisilta vaikutuksilta.
- Koostumus sisältää kalsiumia ja fosforia - aineita, jotka vahvistavat luukudosta ja hampaita.
- Pähkinöiden säännöllinen kulutus pienentää kasvaimen riskiä.
On syytä huomata, että ei vain ytimet ovat käyttökelpoisia, koska pinjansiemeniä ja pihvejä käytetään laajasti kansanlääketieteessä. Niitä käytetään esimerkiksi parantavien kylpemojen hoidossa ihosairauksien selvittämiseksi ja hermoston toiminnan normalisoimiseksi. Kuoriin perustuvaa tinktuuria käytetään osteokondroosin, radikuliitin ja muiden nivelongelmien hoidossa.
Cedaripähkinöitä on vasta-aiheita, mutta niistä on hyvin vähän. Harvoin, mutta silti esiintyy tuotteen yksilöllistä intoleranssia, joka ilmenee allergiaksi. Ei ole suositeltavaa syödä pähkinöitä suuria määriä, koska sinun täytyy tuntea kaikki epämiellyttävät oireet ylensyönnistä. Enintään 30 g sallitaan. Kulutettujen pähkinöiden määrän rajoittaminen on osa sappirakon ja haiman sairauksia. Härkäpähkinät voivat tuoda, jos ne ovat vanhoja ja kuivia, koska niillä voi olla erilaisia haitallisia aineita, kuten sieniä, ja tämä jo lisää häiriöiden ja myrkytyksen riskiä. On syytä sanoa, että tämän tuotteen korkea kalori- pitoisuus voi aiheuttaa painon nousua, kun pähkinät kulutetaan suuria määriä.