Ei juhlatilaa voi tehdä ilman erilaisia välipaloja. Nyt tarjoamme sinulle mahdollisuuden pikaruokaan, alkuperäiseen ja erittäin maukkaan ruokalajin kinkkuun.
Juustoa ja valkosipulia täytetty kinkku
ainesosat:
- kinkku - 400 g;
- curd kakkuja - 2 kpl;
- valkosipuli - 2 -3 neilikkaa;
- majoneesia, yrttejä.
valmistelu
Ohut viipaleet leikkaa kinkku. Sulatettuja kurkkuleipiä hierotaan raastimeen, lisäämme valkosipulia, majoneesia ohjataan puristimen läpi ja sekoitetaan. Kynän viipaleen reunalla laita hieman valkosipulitettua juustoa ja rullaa rulla. Asettamme ne lautaselle, ripottele ne hienonnettuihin yrtteihin ja palvelemme niitä pöytään.
Hamilla täytetty juusto ja muna
ainesosat:
- kinkku - 300 g;
- juusto sulatettu - 200 g;
- munat - 2 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- majoneesi, salaatin lehdet.
valmistelu
Kinkku leikataan ohuiksi viipaleiksi. Munat keittävät kovaa, viileää ja erillistä keltuainen proteiineista. Erikseen, me hiomme niitä raastimeen. Myös kolme jauhettua juustoraastetta ja valkosipulia. Yhdistämme juustoa, majoneesia, proteiinia ja valkosipulia ja sekoitetaan hyvin. Jokaisen kinkun reunaan, laita noin tl-täyttöä ja rullat varovasti. Sitten rullan molemmat reunat kastetaan ensin majoneesiin ja sitten raastettuihin keltuaikaan. Tasollisella lautasella levitämme lehtiä salaattia, päälle täytetyt kinkut ja palvelemme pöytään.
Kinkku täytetty juustolla kanafilettä
ainesosat:
- kinkku - 400 g;
- juusto kova - 150 g;
- kanafileetä - 150 g;
- kasvisöljyä paistamiseen.
valmistelu
Kanafileetä leikataan pieniksi kuutioiksi ja paista kasvisöljyyn, kunnes keitetyt, suola ja pippuri maistuvat. Juusto kolme suurta raastetta, sekoitettu broilerin fileet. Kääri täyttö kinkkuun, leikkaa kirjekuoret hammastikkuja ja paista kasviöljyyn, kunnes juusto sulaa.
Ham-resepti täytetty juustolla ja kurkulla
ainesosat:
- kinkkuleikkaus - 300 g;
- kova juusto - 150 g;
- porkkanat (keskikokoinen) - 2 kpl;
- suolakurkkua (medium) - 3 kpl;
- purjot;
- vihreiden sipulien höyhenet;
- majoneesi.
valmistelu
Porkkanat leikataan pitkänomaisiin laatikoihin, kastetaan kiehuvaan veteen ja tyhjennetään noin 3 minuuttia, sitten heitetään takaisin sakkaan. Kovaa juustoa, vihreää osaa purjoista ja kurkuista, leikkaamme samoja nauhoja. Laitoimme sipulit kiehuvaan veteen. Jokainen viipale kinkku on rasvattu majoneesia, ylhäältä laittaamme siivu juustoa, porkkanoita, purjoa ja kurkkua, rullata rullia, jotka sitomme vihreiden sipulien höyheniin.