"Paradise pleasure" 5 minuutissa
Tämä nopea ruokalaji on suunniteltu säästämään aikaa valmistaakseen välipalaa illalliselle. Täydellinen lisäys tähän salaattiin on lasillinen hyvää valkoviiniä.
ainesosat:
- rapu tikkuja - 250 g;
- tomaatit - 2 kpl;
- Pekingin kaali - 1/2 pää;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- suolaa, pippuria - makua;
- majoneesi - tankkaukseen;
- vihreät (persilja, tilli) - koristeluun.
valmistelu
Pekingin kaali pestään ja leikkaa lehdet olkilla, eivätkä pääse tiukkaan valkoiseen kantoon. Tarvittaessa sokeritangot sulatetaan ja leikataan kuutioiksi. Samoin käsittelemme tuoreita tomaatteja. Sekoita kaikki ainesosat salaattikulhoon.
Pienessä syvässä astiaan yhdistämme valkosipuli, majoneesi, suola ja pippuri. Me täytämme rapu-salaatin valkosipulikastikkeella ja tarjoamme sen pöydälle.
"Paradise pleasure" salaatti kanaa ja ananasta
Mikä paratiisi ilo on mahdollista ilman trooppisten hedelmien makeutta? Jälkimmäisen rakastajat voivat lisätä niiden säilykeannoksia, jotka sisältävät vain muuta ainetta.
ainesosat:
- kanafileetä - 300 g;
- purkitettu ananas - 1 kpl;
- makea ja hapan omenan - 1 kpl;
- sitruuna - 1/2 kpl;
- vähärasvainen majoneesi - maku;
- purkitettu maissi - 1 potti;
- Bulgarialainen pippuri - 1 kpl.
valmistelu
Omenat kuoritetaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi, ripottele hedelmää sitruunamehulla säilyttäen niiden esteettiset valkoiset värit.
Kanafilee keitetään tai paista, maustetaan suolalla ja pippurilla. Me lajittelemme sellun kuituihin ja laita se sivuun toistaiseksi. Tässä resepti, tuore liha voidaan täysin korvata savustettua lihaa.
Bulgarialaisia papuja pestään ja puhdistetaan siemenistä, leikataan pieniksi kaistaleiksi. Purkitettu ananas erotetaan purkista ja leikataan kuutioksi. Yhdistämme kaikki ainesosat salaattikulhoon ja täytetään vähärasvaisella majoneesilla, suolalla ja pippurilla, ja tarjoillaan kevytsalaattia kanaa pöydällä.
Salaattien monipuoliseen makuun ja tekstuuriin voit lisätä hieman keksejä.
"Paratiisin ilo" perunoilla
Tätä reseptiä pidetään tämän salaatin tavanomaisina klassikoina. Tässä rapupatukat ja perunat muodostavat palloja, jotka muistuttavat karkkia "Rafaello", joka muistuttaa entisestään ruokaa, jonka nimi on.
ainesosat:
- rapu tikkuja - 250 g;
- munat - 5 kpl;
- kova juusto - maku;
- perunat - 2-3 kappaletta;
- majoneesi;
- tilli (murskattu) - 1 rkl. lusikka;
- valkosipulia - 1-2 neilikkaa.
valmistelu
Munat kiehuvat kovaa ja perusteellisesti murskattua. Crab tikkuja sulatetaan, leikataan ensin 4 osaan pitkin ja sitten poikki pieninä kuutioina. Tätä reseptiä varten voit hioa jäädytettyjä tikkuja suureen makaroniin. Kovaa juustoa on leikattava hienojakoiseksi. Perunat puhdistetaan ja keitetään
Kastikkeessa pieni kulho yhdistää majoneesi, valkosipuli ja hienonnettu tilli. Voit maistella kastiketta maustaa muutamalla pisaralla sitruunamehua.
Märällä kädellä keräämme ruokalusikallista salaattimassasta, rullamme sitä palloon ja muremme sen juustoon.